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烤五花肉的腌料配方,这个配方能让你们的五花肉烤出来香飘四溢,味道鲜美。

大家好,我是餐味小吃技术,今天给大家带来一个烤五花肉的腌料配方,这个配方能让你们的五花肉烤出来香飘四溢,味道鲜美。

这个腌料的配料有:

- 白胡椒3克,增香去腥。

- 姜粉2克,带点辛辣,去腥提味。

- 葱粉3克,增加香气。

- 洋葱粉1.5克,让肉有点洋葱的甜味。

- 鸡精5克,提鲜。

- 盐15克,基础调味。

- 白糖7克,平衡口味,带点甜味。

- 味精13克,增加鲜味。

- I+G2克,增鲜剂。

- 干贝素1克,增加海鲜的鲜味。

- 纯鸡粉10克,增加鸡肉的香味。

- 牛肉粉3.5克,增加牛肉的香味。

- 5A2克,这个可能是某种特定的调料或者品牌,增加特定的风味。

- 老母鸡鲜香粉4克,让肉有股鸡汤的鲜味。

把这些调料混合在一起,均匀涂抹在五花肉上,腌制一段时间,然后拿去烤。烤出来的五花肉,外皮酥脆,内里多汁,香味十足。

快动手试试这个腌料配方,保证让你的烤五花肉味道更上一层楼,成为你的拿手好菜!

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