麻仁平菇

原料 平菇 黑芝麻

辅料 鸡蛋 淀粉 面粉 五香粉 盐 鸡精

做法

1 将平菇洗净控干用手撕成条状

2 辅料加水调成糊

3 加上黑芝麻

4 锅中放油，油温在滴上面糊马上浮起即可

5 将平菇条沾满蛋糊

6 一条一条放入油锅中 炸至定型捞出，然后全部复炸至金黄

 

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