【下厨房】腊肠韭菜炒面条

面条这样做最好吃，却几乎没有人知道，

一次做一锅根本不够吃

首先给大家介绍所需要食品材料。

1，材料，韭菜，蒜头，腊肠，手工面线等适量材料。

配料，生抽，老抽，蚝油，香油，盐，食用油等。

2，先把韭菜切3厘米长，蒜头切碎，腊肠斜刀切片，手工面线焯水后装盘备用，上图这样。

3，用锅放入适量食用油把油热到有70度后，放入蒜未炒香再放入腊肠片爆香爆脆。

4，接至放入备用面线再翻炒均匀，再放入适量，盐，生抽，老抽，蚝油等炒均匀入味。

5，最后加入韭菜要用大火把韭菜和面线快速翻炒至韭菜熟后，放入几滴香油搅拌均匀就可出锅了。

 

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