一个好的厨房要有兼顾两个点：美观和实用，其中实用应该是放在第一位的。
然而我们身边的厨房的情况是：空间小、油烟重、清洁度不够、收纳凌乱、布置不合理、家电摆放混乱等等。
现代化厨房应该考虑哪些因素呢？小编告诉你答案：
▲女主人的身高
▲适宜台面高度
▲吊柜高度及深度tips：
厨房橱柜的上下柜的深度会有一定的差距，根据使用者的身高、地柜的深度等因素决定。一般来讲吊柜的深度一般在30—45cm之间。
▲高低台面创新tips：
考虑到美观和清洁度，不建议在一列上做高低差，错置的台面需要亚克力台面无缝性。
▲厨房的形状U,L,II,I为主
▲好的中式厨房设计都是以设计厨房工作区域开始：食品储备区、厨具存放区、清洗区、准备区和烹饪区。顺序的排列和分配必须符合你个人的需求和个性化的操作流程。
▲烹饪区域与清洗区之间的距离是最可以有效利用的空间。站在这个区域可以非常方便到达水槽、垃圾桶、灶台处，也方便拿取刀具、砧板或者调料。
▲合理便利原则
▲灶台与水槽的距离控制：切菜、装配、分盆、调味放置，水槽与灶台应有60~90cm操作的必要距离。或者分布于不同的的工作台上，以免相互干扰。
▲快速调理的基本原则
▲厨房从使用频率上划分为三个区域：烹饪区、准备区、清洗区。
▲根据调味品的使用频率（或烹饪阶段）依次排列
▲烹饪区（方便取出烹饪用器材）依次摆放
操作台（保存食品、液体调料、小型工具）根据使用频率摆放
清洗区（计量容器、清洗必需品、根据使用频率设置）根据使用频率摆放
▲抽屉尺寸
▲抽屉收纳数量的控制：
人工学决定抽屉把手高度（蹲下、弯腰、随手）
收纳物品用途决定抽屉宽度（450/600/900）
抽屉位置选择（没有碗柜是否在水槽下增加抽屉）
▲防虫设计：蟑螂需从水源及食物源上彻底根除，环境的干燥设计，及橱柜的密封处理；水槽下方的环境——防湿性材料及好的下水组件。
▲养成良好的卫生习惯：
食品和残留餐具不要隔夜放置
冰箱及灶炉旁食物残渣及时清理
垃圾及时清理
好的橱柜在吊柜开门上应当都有密封防虫条的设计
注意靠墙的无用间口
▲家电收藏柜
▲厨房空间允许或不被允许，电饭煲入柜的前提是增加蒸汽导流板。
▲插座的便捷及周到
▲插座的美观、安全性（漏电保护）、并具有便捷的数量（切莫盲目排线，与水管的位置）。
▲照明元素
▲常常在厨房的一个苦恼：背对灯光，操作昏暗，关闭吸顶灯以后，油烟机照明又不理想，食材原料区没安全感；如果你也认同的话。
▲收纳
▲功能五金：拉篮和抽屉的各种五金增加，提供了便利性。
▲拉篮和抽屉的各种五金增加，提供了便利性。
▲抽屉式（总是让深处空间得到发挥）
▲隔板转交下柜
▲双转盘
▲双转盘
▲原食料的置放
▲调料品挂件
▲抽拉隔板的利用
▲橱柜取物的临时放置,小电器之喝水的便捷
▲煤气灶通风：请考虑煤气灶底部的散热，使用更加安全。
▲长柄·高抛·抽拉龙头：洗涤不会因为长度限制（常规只能冲锅的边缘）
▲选大单水槽，因为洗锅子时方便
▲记得配上滤水板（滤水篮）、百洁布置物架
▲考虑下水位置靠后的水槽。
▲进口防油污板
▲挡水边设计
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