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黑木耳白果炖鸡汤

用料

芝麻辣酱
带鱼中段500克

做法

  • 1.草鸡腿洗净,斩大块,用盐,料酒腌15分钟.

  • 2.白果用开水煮熟,剥去壳与衣

  • 3.黑木耳泡发好,洗净。

  • 4.锅里油热,下姜丝,鸡块煸炒

  • 5.待鸡块转色,放适量清水,料酒,大火煮开,小火炖50分钟.

  • 6.放入黑木耳<br>放入白果,中火煮8分钟

  • 7.加盐,鸡精,葱花即可。

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