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厨师杨纯清说自己一生最得意的事是:用一道菜换毛主席写的一首诗

老覃在大前天写了《1967年,毛主席在武汉休养,突然传来几声枪响,他问:哪个打枪?》 一文,文中提到, 武汉东湖宾馆是新中国成立后,除了北京中南海之外,毛主席居住次数最多,时间最长的地方,因此被称为了“湖北中南海”。

毛主席在东湖宾馆居住的时间这么长,自然和在东湖宾馆的工作人员结下了深厚的友谊。

说起毛主席与东湖宾馆工作人员的小故事,那是多得三天三夜也说不完。

下面来简单地说几个。

1965年4月,毛主席准备离开武汉东湖宾馆,重返井冈山。

宾馆的工作人员恋恋不舍,想在毛主席离开前和毛主席合影留念。

毛主席愉快地答应了大家。

拍照的队列摆好了,摄影师指挥着大家,嘴里叫道:“一、二、三……”

就在他要按下快门时,毛主席突然挥手示意说:“等一等!”

怎么回事?

大家都把疑问的目光投向毛主席。

毛主席向宾馆负责人问道:“小魏呢?怎么不见小魏?”

毛主席嘴里的“小魏”,是指宾馆的女清洁员魏中华。

细心的毛主席突然发现人群中少了魏中华,摆手叫停了摄影师。

宾馆负责人吱吱唔唔地向毛主席报告说:“今天是小魏轮休,没有通知她,让她在宿舍里好好休息。”

毛主席听了,很不高兴地说:“既然是集体照,就不应该漏了她嘛,去叫她过来嘛,我们等她!”

和毛主席一起拍照的还有湖北省委的主要领导王任重等人,摄影师提醒毛主席:“主席,您和领导们的时间都很宝贵,小魏在休息,还是算了吧?”

毛主席不容置辩地说:“小魏也是东湖宾馆大家庭里的一员,不能少了她。”

秘书徐业夫听了,赶紧和宾馆负责人一起去宿舍楼找魏中华。

估计魏中华是正在睡觉,大家等了好长一段时间,魏中华才跟在徐业夫身后一路急跑慢赶地走了过来。

毛主席看见魏中华出现,脸上才重新有了笑容,不断对魏中华招手,高声说:“小魏,来来来,你站我身边!”

魏中华激动万分,在众人羡慕的目光中走到毛主席身边,和毛主席照下了她人生中最珍贵的一张合影照。

事情过了40多年,魏中华回忆起这件事,说得最多的一句话就是:“感觉还是跟做梦一样。”

她说:“我不过是一个普通的清洁员,在搞清洁卫生工作时和毛主席聊过几句家常,没想到他就记住了我,在照相的时候还注意到我不在。老实说,徐秘书到宿舍里找我,说毛主席他们在等我照相,我都不敢相信自己的耳朵!我真是太幸福了!”

是的,能和毛主席合影,对普通工作者来说,那是一生最幸福的事。

魏中华因为轮休,差点就要错过了这件人生中最幸福的事。

但因为毛主席心里装着人民,尊重每一个劳动者,魏中华最终还是成为了相片里的幸运儿。

多年来,魏中华一直保存着这张相片,她说:“我要把这张相片当成我的传家宝,一代接一代地传下去!”

如果说,魏中华和毛主席的合影是那样珍贵,则东湖宾馆的警卫战士阮班贵和毛主席的合影就更加珍贵了。

因为,阮班贵和毛主席的合影是只有他和毛主席两个人的合影。

这张合影,也是毛主席唯一一次与佩枪警卫员合影。

合影的时间也是在1965年4月。

2021年7月23日,77岁的阮班贵在接受记者采访时,记忆犹新地说:“那是1965年的4月13日,这个日子,我永生不忘!因为在这一天,我有幸和伟大领袖毛主席合影了。”

阮班贵回忆,1965年,他被分到了武汉东湖警卫队一分队一小队,负责在一区的岗哨值班。

1965年4月13日下午,他在岗哨执勤,腰杆挺得笔直。

16时30分左右,毛主席和几个人从梅岭一号步往南山甲所,经过他的身边。他向毛主席敬了个礼,说了一句:“主席好!”

毛主席停下了脚步,打量着他,笑着回答道:“小同志,你辛苦了!”

他响亮地报告说:“为保卫首长们的安全,不辛苦!”

毛主席满意地点点头,说:“好,小同志,精气神不错!”

随行的人员里有摄影师,毛主席回过头对摄影师说:“来,帮我和这个小同志照一张合影。”

听说要和毛主席合影,阮班贵那个高兴劲就甭提了,他习惯性地拉了拉头上军帽的帽檐,又压了压别在腰间的59式手枪,心里头像调了蜜糖似的,美滋滋地和毛主席合影了一张珍贵的照片。

照片出来后,阮班贵特意买了一个相框,把它放在相框里,并提笔标注:“激动之时,幸福之事。”

相对魏中华和阮班贵来说,东湖宾馆的厨师杨纯清家里珍藏的东西更加珍贵——那是毛主席写的著名诗词《水调歌头·游泳》的第一张手稿!

杨纯清最初是璇宫饭店的一个厨师,因为脑瓜灵活,工作细致,肯下工夫,在1953年受聘到东湖宾馆执厨,后来还成为了新中国首批特级厨师。

杨纯清老先生回忆,1956年6月1日上午九点钟左右,毛主席和李先念等人一同登上了停在汉口王家巷码头的“永康号”轮,逆江而上,泊于金口。毛主席在金口下水,第一次畅游长江。毛主席的水性很好,他已经年迈花甲,却在水中游了15公里左右。当天下午,他回到沌口,上船吃饭。饭菜很简单。自己即兴做了四菜一汤,其中有一盘是清蒸鳊鱼。毛主席饭量不大,只吃了一小碗米饭,却把整一盘鳊鱼吃了个精光。晚上回到了东湖宾馆,自己正和几个工友在屋外闲谈,毛主席满面春风地从客厅里走出来,塞给自己一张条幅,有些激动地说:“杨师傅,你的手艺真不赖!吃了你的鱼,我写了一首诗,这诗就送给你了。嗯,没有你,我是写不出这首诗来的。”

杨纯清老先生说,他和工友们展开条幅一看,上面写的就是后来脍炙人口的《水调歌头·游泳》!

事过多年,杨纯清逢人就说:“蒸一条鳊鱼就换来了毛主席的一首诗,太超值了!”

他还说:“这是我这一生中最得意的一件事。”

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