应用循环经济模式 促进养猪业健康发展

绍兴县中大畜牧有限公司地处绍兴县滨海工业区九一丘，占地550亩，由创建于1997年的绍兴县中大畜牧场转制而来。现存栏母猪3000头（其中种母猪500头），总存栏商品猪25000多头。养殖场从初建起便十分重视环保，节能等相关问题，配套200亩渔塘与150亩苗木，并与拥有5000亩苗木基地的绍兴新地公司签订了猪粪和沼渣、沼液使用协议。2005年，公司开始营建的大型沼气工程，该项目被省农业厅评为省级农村能源生态示范建设项目，公司也被认定为省级生态养殖示范区。

一、主要做法

公司按畜牧小区建设要求开展生产，实行工厂化分阶段饲养，多点式生产，全进全出的饲养方式来减少养殖污染，做到以下措施以达到循环经济的高效利用：

1、推行标准化生产

主要推广《无公害食品 猪肉》等标准和规范，重点规范了兽药、饲料及添加剂等生猪生产投入品的使用，把公司建设成为了标准化生产示范基地。并在小区内做好绿化工作，种植适合猪场的树木，即能挡风遮荫也能保持空气清新。

2、严格投入品使用

一是应用营养合理的配合饲料，日粮中蛋白质和氨基酸比例合适，减少氮的排泄量和对环境的污染，并提高饲料利用率。二是通过在饲料中添加丝兰宝等添加剂降低粪尿中氮、磷和重金属的含量和吸附空气中的氮气，改善养殖场气味。三是做好饲养管理工作，减少疾病发生，减少药物用量。当必需用药时，按规定用量、用法使用，并严格执行休药期规定，防止药残污染环境。

3、推行清洁生产技术

在猪场建设中，严格采用雨污分流、干湿分离设计工艺，推行干清粪的清洁生产技术，节约用水，把粪沟全部埋入地下，防止雨水和污水混合，猪场的粪沟设计采用三级沉淀的方法，最大限度减少污水中猪粪的含量。目前公司采用节水饲养后的用水量已控制在20公斤/只一天内。

4、建成完善的治污系统

养殖场固体废弃物主要来自通过干湿分离出的80%的干猪粪，水解酸化池、厌氧消化池所产生的污泥及固液分离出的粪污等，每年约5000吨，经简单的发酵后，用于有机肥施用。养殖场污水来源主要为尿、冲洗水、生活污水和未被有效收集的20%猪粪，约525 t/d。公司在分两期建设了1800立方米沼气池，400立方米的贮气管，共铺设污水收集管网3100余米，建设了多级沉淀的沼液沼渣储存池，面积达4000立方。废水经过厌氧处理后产生的沼气直接进入贮气柜，沼气采用沼气发电机组进行沼气发电等。经厌氧发酵处理后的沼液自流入沉淀池时行初沉，经管道流入最后的稳定塘进行贮存，并作为有机肥施用。

废水处理工艺路线具体如下图：

5、实现农牧结合

养殖场配套的200亩渔塘、150亩苗木以及绍兴新地公司的5000亩苗木基地完全消化掉养殖场产生的猪粪和沼渣、沼液，实现了污染零排放的目的，有效解决了养殖业产生污染的问题。

二、取得的效益

公司通过沼气治污系统工程后，基本实现了“三沼”的综合利用，真正做到了减量化、资源化、无害化，达到处理结果零排放的目标，做到了将治理污染与能源开发、资源回收利用的有机结合。通过对养猪场的粪、尿进行无害化处理，可以极大消除污染源，保护环境，改善生态，维护生态平衡，促进养殖生产步入良性循环，推进农业结构的调整。通过沼气治污工程的建设，使公司保持了良好的生产环境，减少了公司的疾病压力，为公司节约药品投入约50万元左右，提高了公司的生产水平，增加了公司的销售收入。2007年全年销售收入超过到9000万元。

三、启示

工厂化养猪必须贯彻3r原则

减量化：是针对输入端的，指减少进入生产和消费过程的物质和能量流量。养猪生产中提高饲料利用率和节约能源，粪便排出也相应地实现减量化。

再利用：是延长产品或副产品使用的时间和强度。利用猪粪生产沼气，用作燃料和发电，废液、废渣还田作肥料，则提高副产品的利用效率。

再循环：是通过初级资源化（猪粪产生沼气）和次级资源化（沼气池排出的废渣和废液）来实现资源的再循环。用沼液养鱼，沼渣肥地,成为再生资源，减少资源（鱼料、化肥）的消耗，达到生产产品（鱼，苗木）的目的。

养猪业必须坚持实施可持续发展战略，走出一条科技含量高、经济效益好、资源消耗低、环境污染少、人力资源得到充分发挥的养猪道路。