酱烤豆腐

盐，蒜蓉，腌出味，加清水，浸泡豆腐块；

1蒜蓉辣椒酱，甜面酱，番茄沙司，耗油，糖少许；

2调味粉：十三香，孜然，炒芝麻，五香粉，抄板一起；

制作：豆腐块少许油，煎至两面上色，刷酱料，撒粉，撒葱花，即可；