1、温度条件
番茄是喜温蔬菜,一般来说15~35℃的温度范围内均可适应番茄生长。同化作用最适宜温度为20~30℃,当气温高达33℃时生长受到影响,达到40℃时停止生长,达到45℃时会发生高温危害。
温度降到10℃以下生长缓慢,在5℃时停止生长。零下1~2℃番茄会被冻死,但经耐寒性锻炼的苗,可耐短时间的零下2℃。番茄生长最适地温为20~23℃,当地温降到6℃时,根系停止生长。
①幼苗期:最适温度白天为20~25℃,夜间为10~15℃。幼苗期温度过高或过低容易造成秧苗长势弱、花芽分化、发育不良、花的质量下降,在开花结果期易产生落花落果。
②开花期:对温度反应敏感,最适气温白天为20~30℃,夜间15~20℃。开花期遇到低温或遇到30℃以上高温时,花粉粒萌发及花粉管伸长不良,受精不良,易发生落花落果。
生长前期棚内空气相对湿度应保持在60~65%。生长中后期空气相对湿度应保持在45~55%。
①发芽期:不需要光照。
②幼苗期:对光照要求比较严格,光照不足延迟花芽分化,使着花节位上升,花数减少,花芽素质下降。
③开花期:光照不足,容易引起落花落果。
④结果期:处在强光下,坐果多,单果也大,弱光下坐果率低,单果重减小,还容易出现空洞果和筋腐果。
在不同的生长期,番茄对水分要求不同:幼苗期生长较快,为避免徒长和发生病害,土壤湿度不宜过高,应适当控制灌水;第一花序坐果前,土壤水分过多,易引起植株徒长,根系发育不良,造成落花;第一花序的果实膨大后,对水分的要求明显增加;果实膨大期,每株番茄每天吸水量为1~2升,根据土壤蒸腾情况,适量浇水,小水勤浇,盛果期浇水间隔时间为5~7天。
①番茄根系非常发达,控徒长,浇水非常重要。首先起垄,防止大水漫灌,保证作物正常生长还不缺水,不会沤根死亡,易得茎基腐病。
5~7天后把苗子定植在垄的水位线后,再浇定植水,保证苗子在同一条水位线上;5~7天后再浇缓苗水,墒情好后进行划锄,增加土壤透气性,防止水份蒸发。
②提前盖地膜防水份流失,地膜一定要用白色的,黑地膜会影响根系生长,温度高时地膜上好后,不要铺开,顺放在小垄边上,防止高温伤坏作物叶片。20~25天不用浇水,第一穗果长到鸡蛋或点完第三穗花坐果后再浇水施肥。
当苗子长到40公分高时,在中午最热时,把苗子向一侧按到再顺垄方向,防止徒长,苗子站起再吊秧。倒在地上部分不再提起,以后会生很多不定根,增加后期膨果速度,提高产量。
①合理布局:番茄移栽定植时,力求苗大小一致,植株生长整齐,减少植株之间的遮光。同时以南北向做畦定植为好,使之尽量接受阳光,尽量避免互相遮挡现象。
②保持棚膜洁净:棚膜上的水滴、尘土等杂物,会使透光率下降30%左右。建议选用无滴薄膜。
③合理揭盖草帘:在做好保温工作的前提下,一般太阳出来后0.5~1小时揭帘,太阳落山前半小时再盖帘,微信搜索菜农圈关注加入圈子。特别是在时雨时停的阴雨天里,也要适当揭帘,以充分利用太阳的散射光。
④设置反光幕:用宽2米、长3米的镀铝膜反光幕挂在大棚内北侧使之垂直地面,可使地面增光40%左右,棚温提高3℃~4℃。此外,在地面铺设银灰色地膜也能增加植株间的光照强度。
⑤搞好植株整理:及时进行整枝、打权、绑蔓、打老叶等田间管理,以利于棚内通风透光。
④钾肥:翻地应使硫酸钾,壮秸秆,膨大果实,使果实颜色好,表面光亮,硬度好,耐运输。
⑤镁肥:提高作物叶绿素含量,促进光合作用。镁肥不足,叶片会出现不规则的大块黄斑失绿现象。各种微量元素的分布与镁有直接关系。
⑥锌肥:使作物营养运转速度加快,生长点长的快,不黄化缩头也起光合作用。
⑦铁肥:作物吸收后,抑制细菌生长,在作物叶片表面形成一种保护膜,提高作物抗病能力。缺少铁元素,植株叶片出现黄化,抵抗能力下降。
⑧硼肥:增加作物细胞分裂,促使花芽分化,提高作物生殖生长和营养生长平衡。缺少硼,花蕾不形成或花蕾小。
⑨硫酸铜:提高作物抗病性,在作物叶片、秸秆表面层形成一种蜡层,使细菌不得侵入。
各种元素使用都有一个量,每种元素超量使用都会影响其他元素的吸收。
基肥以腐熟的优质有机肥为主,每亩施2500~3000kg,并根据番茄品种熟性、栽培时期等的不同配以适量化肥。
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