一.感冒

1.神仙粥治风寒感冒

【用  料】  糯米l00克，葱白、生姜各20克，食醋30毫升。

【制用法】  先将糯米煮成粥，再把葱姜捣烂下粥内沸后煮5分钟，然后倒入醋，立即起锅。趁热服下，上床覆被以助药力。l5分钟后便觉胃中热气升腾，遍体微热而出小汗。每日早晚各l次，连服4次即愈。

【功效】  发表解毒，驱风散寒。治外感初起周身疼痛，恶寒怕冷无汗，脉紧，其效甚佳。有人写诗赞曰：“一把糯米煮成粥，7个葱白7片姜，煮熟对入半杯醋，伤风感冒保安康。”

注风热感冒不宜服用。

2. 胡萝卜汤发汗

【用  料】 胡萝卜

【制用法】  洗净，切碎，煎汤。热饮。

【功  效】  发汗解表。治感冒，畏寒需发汗。胡萝卜汤发汗作用轻微而持续，无过度之弊。

3．草鱼汤治伤风鼻塞

【用  料】  草鱼(青鱼)肉150克，生姜片25克，米酒100克。

【制用法】  用半碗水煮沸后，放入鱼肉片、姜片及米酒共炖约30分钟，加盐调味。趁热食用，食后卧床盖被取微汗。每日2次。注意避风寒。

【功  效】  解表散寒，疏风止痛。用治感冒，症见畏寒发冷、头痛体倦、鼻塞不通等。

4．葱姜豆豉治伤风感冒

【用  料】  葱白5根，姜1片，淡豆豉20克。

【制用法】  用沙锅加水一碗煎煮。趁热顿服，然后卧床盖

【功效】  解热透表，解毒通阳。用于感冒初起，症见鼻塞、头痛、畏寒、无汗等。    '

5．五神汤发汗解表

【用  料】  荆芥、苏叶(中药店有售)各10克，茶叶6克，鲜姜l0克，红糖3克。

【制用法】  先以文火煎煮荆芥、苏叶、茶叶、生姜，l5～20分钟后，加入红糖溶化即成。每日2次，量不拘。

【功  效】  发散风寒，祛风止痛。治风寒感冒，症见畏寒、身痛、无汗等。如伴咳嗽痰盛可加橘皮l0克(鲜品加倍)。

6．口含生大蒜治感冒

【制用法】  将蒜瓣含于口中，生津则咽下，直至大蒜无味时吐掉，连续3瓣即可奏效。

【功  效】  辛温解表，解毒杀菌。用于感冒初起，症见鼻流清涕、风寒咳嗽等。

7．白胡椒热汤面治感冒

【用  料】  白胡椒末、葱白各适量。

【制用法】  煮热汤面条一碗，加入葱白及胡椒面拌匀。趁热吃下，盖被卧，汗出即愈。

【功  效】  辛温解表，消痰解毒。治风寒袭表引起的感冒。

8．干白菜根汤治感冒

【用  料】  干白菜根l块，红糖50克，姜3片。

【制用法】  加水共煎汤。日服3次。

【功  效】  清热利尿，解表。治风寒感冒。

9．冰糖鸡蛋治感冒

【用  料】  鸡蛋l个，冰糖30克。

【制用法】  将鸡蛋打破，同捣碎的冰糖混合调匀。临睡前用开水冲服，取微汗。

【功  效】  养阴润燥，清肺止咳。治感冒，症见流清涕、咳嗽、发冷等。对小儿流鼻血亦有效。

10．滴大白萝卜汁治感冒头痛

【用  料】  大白萝卜。

【制用法】  将大白萝卜洗净，捣烂取汁。滴入鼻内，治各

种头痛；饮用，治中风。

【功效】  治感冒头痛、火热头痛、中暑头痛及中风头痛等

 11．红糖乌梅汤治感冒发热

【用  料】  乌梅4个，红糖l00克。

【制用法】  加水共煮浓汤。分2次服。

【功  效】  解表散寒，发汗退热。治感冒，症见发热、畏寒等。

12．葱豉黄酒汤解表和中

【 用  料】  全葱30克，淡豆豉20克，黄酒50克。

【制用法】  先将豆豉放人沙锅内加水一小碗，煮l0余分钟，再把洗净切段的(带须)放人，继续煮5分钟。然后加黄酒，立即出锅。趁热顿饮，注意避风寒。

【功  效】 解表祛风，发散风寒，温中降逆。治风寒感冒，症见发热、头痛、虚烦、无汗、呕吐、泄泻等。

13．核桃葱姜茶治感冒发热

【用  料】  核桃仁25克，葱白25克，生姜25克，茶叶15克。

【制用法】  将核桃仁、葱白、生姜共捣烂，与茶叶一同放人沙锅内，加水一碗半煎煮。去渣一次服下，盖棉被卧床，注意避风。

【功效】  解表散寒，发汗退热。治感冒发热，头痛无汗。

14．萝卜甘蔗汤治发热咽痛

【用  料】  萝卜、甘蔗各500克，金银花10克，竹叶5克，白糖适量。

【制用法】  萝卜与甘蔗切块，加水于沙锅内，下金银花、竹叶共煎，饮服时加白糖。可当茶饮，每日数次。

【功  效】  消积化热，润燥止痛。治感冒，症见发热、咽喉疼痛及鼻干等。

15．银花山楂汤治风热感冒

【用  料】  银花30克，山楂l0克，蜂蜜250克。

【制用法】  将银花与山楂放入沙锅内，加水置旺火上烧沸，3～5分钟后，将药液滤入碗内。再加水煎熬一次后滤出药液。将两次药液合并，放入蜂蜜搅匀。服用时温热，可随时饮用。

【功效】  清热解毒，散风止痛。治风热感冒，症见发热头痛、口渴等。

16．西瓜番茄汁治夏季感冒

【用  料】  西瓜、番茄各适量。

【制用法】  西瓜取瓤，去子，用纱布绞挤汁液。番茄先用沸水烫，剥去皮，去子，也用纱布绞挤汁液。二汁合并，代茶饮用。

【功  效】  清热解毒，祛暑化湿。治夏季感冒，症见发热、口渴、烦躁、小便赤热、食欲不佳、消化不良等。

17．酒煮荔枝肉治气虚感冒

【用  料】  荔枝肉30克，黄酒适量。   

【制用法】  用酒煮荔枝肉。趁热顿服。   

【功  效】  通神益气，消散滞气。治气虚感冒。 

注据《续名医类案》介绍，某患者因气虚感寒，胸膈稍滞，鼻塞不畅。用上法无不奏效。

18．绿豆茶饮治流感

【用  料】  绿豆50克，绿茶5克，冰糖l5克。

【制用法】  绿豆洗净，捣碎，同茶、糖放入碗内，用开水冲沏，约泡20分钟。代茶饮用。

【功  效】  清热解毒。治流行性感冒，症见咽痛、热咳。也可用于预防流感。

19．青龙白虎汤治流感

【用  料】  橄榄5枚，白萝卜200克。

【制用法】  将白萝卜洗净，切作小块，同橄榄共煮汤。曰服3次，用量不限。

【功  效】  清热解毒。治流行性感冒、白喉等。

20．芦根汤治流行性感冒

【用  料】  芦根50克，鲜萝卜200克，葱白7个，青橄榄7个。

【制用法】  煮汤。代茶饮。

【功  效】  清热解表，宣通气机。可预防和治疗流行性感冒。

21．白菜根白糖汤治流感

【用  料】  白菜根(疙瘩)1个，白糖少许。

【制用法】  将白菜根洗净，切片，加水一碗煎好，后加白糖。日服2次。

【功  效】  清热解毒。治流行性感冒，症见热多寒少。

22．醋熏法预防流感

【用  料】  米醋不拘量。

【制用法】  米醋加水适量，文火慢熬，在室内烧熏约i小时。

【功  效】  消毒杀菌。有预防流行性感冒、脑膜炎、胆囊炎之功效。

23．葱白大蒜汤预防流感

【用  料】  葱白500克，大蒜250克。

【制用法】  葱白洗净，大蒜去皮，切碎，加水2千克煎汤。每日服3次，每次一茶杯。

【功  效】  解毒杀菌，透表通阳。可预防流行陛感冒。

24．外用治感冒方

【用  料】  葱白、生姜各l5克，食盐3克。

【制用法】  葱姜洗净，捣烂成糊，用纱布包裹。用力涂擦前胸、后背、脚心、手心、胭窝、肘窝，擦后安卧。

【功效】  清热，发表，通阳，解毒。治感冒。

注据《中级医刊》l965年介绍：部分病例涂擦后半小时即出汗退热，自觉症状

减轻，次日可完全恢复。治疗107例，均在一两日内见效，一般用l次，少数病例用2

次即愈。

25．双白汤治感冒咽痛

【用  料】  鸭蛋清(蛋白)2个，葱白4段，饴糖50克。

【制用法】  先将葱白及饴糖用两茶杯水煮一两沸，倒入盛有鸭蛋清的碗中，搅匀。分2次热服。忌食酸辣等刺激性食物。

【功  效】  养阴清热。治感冒，症见咳嗽、音哑、咽喉肿痛等。

26．荸荠汁治咽痛

【用  料】  荸荠适量。

【制用法】  将荸荠洗净，去皮，捣烂后裹以纱布挤汁。以汁漱喉，徐徐咽下。每日数次，可连续漱服。

【功  效】  凉血解毒，清咽利膈。治风寒或虚火咽痛等。

27．鸡蛋白糖治嗓子痛

【用  料】  鲜鸡蛋2个，白糖l5克，香油数滴。

【制用法】  将鸡蛋打破，三味共搅匀。空腹服食，一次食尽。

【功  效】  清咽润喉。治嗓子疼痛。