正应季的祛湿药膳 — 白术猪肚汤

每到夏季，人们常常因为酷暑难耐，长期吹空调喝冰镇啤酒饮料，缺乏运动，引起体乏无力犯困，头晕发蒙，脾虚胃口差。不少人去看中医时，舌头一伸，总是被说：“有湿气。”古话说十人九湿就这么来的。有湿气怎么办呢?当然是要祛湿，一说起祛湿，很多人马上想起薏米红豆，但是红豆薏米真的能祛湿吗?天啊，真为你们担心!　　

湿气

　湿气，水液代谢产物，中医分为水、湿、饮、痰。湿气的特质：性属阴寒，易伤阳气，其性粘滞，阻滞气机，缠绵难去。

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外湿

外湿来源于外界气候，所以沿海城市者，体内多湿气。

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内湿

内湿，主要来源于脾虚，脾胃虚弱之后，不能够运化吃进去的食物，这些没有被运化的食物，堆积在体内，生成了湿气。 脾虚生湿气，湿气又会加重脾虚，形成恶性循环。

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湿气过重的表现

① 头发爱出油、面部油亮, 小肚子大(常有胀气)，身体浮肿。

② 身体发沉、发重，头也发蒙，虽然头不疼，但是不清爽浑身无力，容易犯困。

③ 皮肤上会有湿疹，胃口也不好，吃什么都觉得没味道，嘴里发黏。

④ 常感到疲倦，精力不集中睡觉打呼噜，痰多，咳嗽,睡觉留口水、口臭、身体有异味，耳内湿(耳禅湿)毛发粗糙，易脱落。

⑤ 舌头伸出来时，舌质很胖，颜色偏淡。症状严重的，舌头边上会有齿痕，这叫“裙边舌”。

⑥ 眼袋下垂，黑眼圈严重，肥胖，减肥后反弹，机能衰退，对房事不感兴趣质量不高。

今天我们都市大医生的大厨团请到了亚龙，教大家一道祛湿的药膳——白术猪肚汤，正适合这种潮湿的天气哦，动手学起来吧。