芝麻油怎么吃

比如:胡麻油炒三丝, 1.西葫芦切丝放于盆中,撒入少量盐拌匀 2.土豆切丝泡在水中防止氧化 3.胡萝卜切丝,葱切丝 4.油6成热放入葱丝爆香,放入适量花椒粉、大料粉炒香(看胡麻油烧热后色泽是黄色的) 5.放入土豆丝胡萝卜丝翻炒,期间加入适量老抽调味 6.土豆丝9成熟放入西葫芦丝翻炒至熟,期间倒入腌西葫芦的水,出锅前撒入少量盐并烹入醋提香 7.装...