茶叶是用于消费的，必须从消费者出发，用他们的眼睛去看茶，用他们的耳朵去听茶，用他们的心去想茶。这样，茶叶那点儿生意事才能做成。
个体崛起
以个性化定制为主——这是笔者对茶产业发展的预言。中国茶的历史源远流长，其流派众多,但一致认可——中国茶大品类小品牌、大产业小企业。各流派对中国茶未来发展方向的看法也大体一致——国茶复兴除做品牌外别无选择。中国茶做品牌和路径各有其法，但有一个相对强势的声音——没有机械化就没有标准化，没有标准化就没有规模化，没有规模化就没有品牌化。
但笔者的判断与主流的观点是对立的。中国茶缺的不是标准、技术，更不是产品，而是以消费者为中心的经营思想。不考虑消费者感受的营销是自娱自乐，拒消费者千里之外，何以建立品牌？21世纪，一个伟大的现象是个体的崛起，从“我们”到“我”，个体不再微不足道，社会变得越来越个性化。
批量定制化的产品表达
个性时代，消费者不仅需要产品的功能需求，更希望产品是对自我情感的一种倾诉，能够代表个体的一种生活方式。这就需要将情感的复杂性、功能的多样性映射到产品中。产品的个性强，规模必小，这将成为新时代茶产品的一大特点。
个性是跳跃的、多变的，因此表达个性的商品必须进行更新与迭代，产品小批量、多品种、快变化将成为新常态。而工业化、标准化与规模化只能生产出天下大同的产品，很难展现个性。个性化时代必须建立弹性生产体系，即在同一条生产线上通过设备调整来完成不同品种的小批量生产任务，既满足多样化要求，而且还有成本优势，这在现代经营上称为柔性生产，这样的产品称为批量定制产品。通过科技把流水线变成柔性生产，变大批量为单个客户或小批量，让产品具有大规模生产的低成本和速度优势。
中国茶走跨越式发展之路
中国茶应该采取跳跃式的发展模式，跳出工业化时代的枷锁，用信息化时代的思想与工具武装自己，参与全球竞争。虽然中国茶没有彻底完成工业化，但也未背上工业沉重的包袱，正可以轻装上阵，赢在起点。
从数据来说，中国茶如果完全实现机械化，仅采春夏两季，每亩可以产出200斤品质较好的干茶，以世界最高标准的人均每年消费1公斤干茶计算，仅贵州、四川两个省的茶园产量就足够中国茶叶市场的消费了。从产业的逻辑讲，已经产能过剩的中国茶，工业化并不能刺激消费。从市场竞争角度讲，工业化是别人走过的路，而走别人走过的路，只能做别人的跟班或小弟，如何重回世界之颠？从用户角度说，茶不是生活必需品，这类产品更容易追求个性化表达。
换眼看中国茶，工业化时代中国茶的缺点在信息化时代成为了优点，中国茶就是为信息化时代而生。
其一，中国茶园是山地，面积小而碎，茶叶品种多。在信息化时代，能够通过多源产地解决产品“撞衫”的问题，满足个性，让茶品牌拥有制胜之基因。
其二，中国茶工艺复杂，但加工工艺多以绿茶为基础演变，这是同一条线建立柔性生产的基础。
其三，中国茶文化底蕴丰富，文化带来很强的连接能力，就能从个性出发，将个人爱好变成圈子爱好。这也是批量化、定制化产品的基础。
中国茶的批量定制之路是坚持“一个中心”“三个基本点”。“一个中心”就是以个体为中心，以用户视角看茶。“三个基本点”即精准洞察用户需求、用文化连接用户形成圈子消费、以小而美的思想重构品牌结构。
作者简介
田友龙：品牌管理专家、中国茶业商学院特聘教授，著有《免费营销》《链接——社交时代的品牌法则》。
戴高诺：中国茶营销情景式培训创始人，广东省茶叶流通协会商学院副院长，山东省茶文化协会高级顾问，著有《茶叶应该这样卖》。
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