不吃早餐的危害

2010-08-28

不吃早餐,整个一上午的工作精力就会受到影响;长期不吃早餐,胃病的发病概率将大幅度提高,进而影响健康!我就因为长期不吃早餐患上了胃病。你可不要不我的后尘哟!!!------这就是我给你的合理解释。 一日三餐,合理安排                                   一、为什么要吃早餐?

答:如果不吃早餐,胆囊里存储了一夜的胆汁无法正常的释放,长期如此会导致胆结石和胆囊炎。由于没有蛋白质的供应,脑细胞供能不足,易出现疲劳状态,血糖偏低,情绪不稳定,易发脾气。肝脏超负荷工作,把存储在肝脏里的酐糖转化成血糖释放到血液中以满足细胞的需要,易伤肝。如果早上你的工作压力增大,身体需要更多的能量,机体就会从各个器官抽取蛋白质转变成能量来满足需求。长此以往,易导致免疫能力下降,肠胃功能失调,内分泌紊乱等等症状,引发各种疾病。

二、为什么要吃营养早餐?

答:如果吃随便的早餐,比如许多人早餐就是一个包子或一个面包、一杯水,有些人干脆就只喝一杯牛奶。这样的早餐虽然比不吃要好,但其实对身体的危害还是很大的。因为这样的早餐,蛋白质几乎没有,也没有纤维素,只有一些精细的碳水化合物,这些精细的碳水化合物大约在半小时左右就能迅速的转变成糖分进入血液中,于是你的血糖迅速升高当超过正常血糖值时,胰腺分泌胰岛素,胰岛素使血糖迅速下降,当低于正常值时,胰岛素分泌下降,糖份大量进入血液,血糖增高。经过几次反复,最后当时间超过上午的11点钟后,血糖水平甚至低于每次早餐前。这就是为什么有时吃了早餐反而比不吃早餐时还饿得更快的原因。长此反复,易造成胰岛素分泌混乱,导致糖尿病。另外,空腹喝牛奶,而不吃其他的东西是非常不可取的。牛奶里有丰富的蛋白质,蛋白质的消化需要在胃里停留2—3小时,当胃是空的时候,液体会很快通过,蛋白质根本就没有办法在胃里停留,牛奶里的营养几乎都被浪费掉了。所以喝牛奶时记得要吃些可以在胃里停留的食物,这样才有意义。

而吃营养丰富的早餐,血糖会平稳上升,超过正常值时胰岛素很容易控制,血糖很快趋于稳定,帮助你维持最佳的精神状态,甚至可以让你下午的精力都可以得到很好的保持。丰富营养的早餐,不但补充上午人体所需的营养、帮助肌体更好的进行排毒,更可帮助维护机体内分泌的正常,对女性来说,雌激素分泌的正常,促进月经周期的规律,帮助女性更好的排毒,有利于女性的身体健康。

营养早餐的意义:

1、帮助肌体补充所需的能量,满足上午的营养需求,所谓“一日之计在于晨”。

2、帮助肌体更好的排毒,维持机体的健康状况。每天6:00—12:00,身体经过一夜的修补、代谢产生了许多的废物和毒素,这个时间是身体进行排毒的时间,所以尽量在8:00之前吃早餐。

营养早餐的原则:

1、一定要有丰富的优质蛋白质

只有丰富的蛋白质,才可以满足机体的能量需求,让你一个上午精力充沛。同时蛋白质对维持肠道健康、帮助肝脏的正常运转、提升免疫力有非常重要的意义。最新的营养学研究发现,早餐如果能摄入的蛋白质占到一整天蛋白质需求量的70%,这样的早餐将是最棒的、最有利于身体健康的早餐(午餐5%,晚餐25%)。

2、适量的碳水化合物,少量的脂肪

碳水化合物可以迅速转变为能量,帮助肌体的需求,并维持血糖指标的正常。少量的脂肪特别是不饱和脂肪有助于维持细胞膜的正常功能,帮助细胞更好的排毒。千万不要摄入过多的饱和脂肪,它会加重肝脏负担,影响血液循环,是心脑血管疾病的原凶。

3、充足的可溶性纤维(苹果……)及各类维生素与矿物质

可溶性纤维可增加肠胃的饱胀感,让蛋白质停留在胃部的时间增长,有利于蛋白质的充分消化和吸收,并可让糖份进入血液的速度减慢,有利于胰岛素控制血糖,维持血糖的正常水平,预防糖尿病。

钙、镁维持神经系统稳定和骨骼的健康;维生素B群帮助能量更好的转化,减轻肝脏负担,维生素C帮助胶原蛋白的合成,有利于细胞的排毒,维生素E能维持细胞膜的正常功能,利于皮肤、微血管细胞排毒……
答:并不一定要吃纽崔莱牌营养早餐!可以随便选用其他品牌的,因为奔驰和奥拓都可以开到北京的,我只是不想一路为抛锚而烦恼罢了,所以我只想吃经过最多人验证过的产品,我可不想做尝百草的神农老前辈。

四、营养早餐方案是怎样的?

答:早晨起来先喝一杯300—500毫升的温水。十分钟以后,作30—40分钟的运动(只做有氧运动:慢跑、健身操等)洗一个热水澡。洗完澡十分钟后,开始早餐(早餐不要超过上午八点)。




营养早餐配方;

1.豆浆或脱脂牛奶 250ml

2.水煮鸡蛋 1个

3.安利纽崔莱蛋白质粉 1勺

4.苹果 1个

5.啤酒酵母 3勺

6.小麦胚芽 3勺

如果不喜欢酵母的口味,可以用B族代替。为了变化口味,可以加哈蜜瓜、木瓜、核桃、胡萝卜、西红柿、葡萄干、枸杞等等。将这些食物用榨汁机充分打碎后成为高蛋白饮品,两三个人的话可以多加一个鸡蛋和一勺蛋白质粉,豆浆或脱脂牛奶也可适量增加,另外每人再配一片面包或一两面条。减肥人士最好选择豆浆。
当然,营养早餐的配方不是绝对的,只要符合营养早餐的原则,就是可行的。你可以根据自己的喜好去搭配营养早餐。

一份优质的营养早餐,除了让你精神焕发,拥有最佳状态之外,更可以改善许多亚健康的症状,抗压减压,调节心脑血管疾病,维持女性内分泌的平衡……在帮你获得最佳的健康状态上有非常重要的意义。

想拥有健康,请吃好你的营养早餐吧!
为什么要重视早餐

  对于绝大多数人来说,现在已经不必为吃不饱肚子而伤脑筋了。但正因为吃喝不愁了,有些人反而忽视了早餐的作用。许多人在上班上学途中,匆匆吞个包子,有的人干脆拿个煎饼边走边吃。营养学家称,这是不可取的,为了身体健康,一定要重视早餐。

  因为当人们经过一夜的睡眠之后,胃早已排空,前晚所吃食物的营养物质已被消耗,急需补充;另外,早餐的好坏与工作、学习的效果有密切关系。到午餐前,人们将要学习、工作达4~5小时,适当的早餐不仅可以使人体力充沛,很好地适应工作负荷,而且还可以改变认知能力并优化脑功能。有一项研究表明,不吃早餐的学生,他们的记忆能力、语言流畅程度及创造性均明显低于吃早餐的孩子。所以,早餐是正常的一顿饭,不能马马乎乎。

  现实生活中,居民的早餐已成为一个严重问题。1988年有人在一所中学做过一个调查,中学生中,约60%的孩子基本上能每天吃早餐,其余的孩子有时吃有时不吃,没有规律,还有的孩子从来不吃。约有24%的孩子在第三、四节课时就出现饥饿感或疲劳感,而长此以往,孩子们的身体健康肯定会受到影响。

睡了一夜,早晨的肚子最空. 不吃早餐的七大危害
● 不吃早餐会造成低血糖:人体经过一夜的睡眠,体内的营养已消耗殆尽,血糖浓度处于偏低状态,不吃或少吃早餐,不能及时充分补充血糖浓度,上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状,甚至出现低血糖休克,影响正常工作。

● 不吃早餐难减肥:有些人认为不吃早餐可减少热量的摄取,可减轻体重而减肥。其实,不吃早餐的人,常常到吃午餐时,因为饥饿就忘却了减肥而情不自禁地吃得过饱,造成机体热量过剩,从而不仅难以减肥,而且容易发胖。

● 不吃早餐易患胆石症:调查发现,胆结石患者约有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。不吃早餐或少吃早餐,空腹时间过长,胆汁分泌减少,但胆固醇含量却没有改变,久之,胆囊内多量胆固醇胆汁就会引起胆结石的发生。

● 不吃早餐易患心脑血管病:人在一夜的睡眠中,因呼吸、排尿等显性或非显性发汗,使水分大量失去,如果不吃早餐或不饮水,可导致血容量减少,血液粘稠,血小板集聚性增加,微小血栓容易形成,容易堵塞心脑血管而致病,中老年人尤应注意。

● 不吃早餐易患胃病:不吃早餐,可使人体消化系统的生物节律发生改变,胃肠蠕动及消化液的分泌发生变化,消化液没有得到食物的中和,就会对空腹的胃肠粘膜产生不良的刺激,引起胃炎的发生,严重者可引起消化性溃疡。

● 不吃早餐影响智力:专家们发现,在智力水平相差无几的情况下,吃早餐的学生明显高于不吃或少吃早餐者。这是因为不吃早餐的人,大脑就会因营养和能量不足,不能正常发育和运作,久之就会妨害记忆力和智能的发展。

不吃早餐影响寿命:人体的健康长寿靠人体生物钟的支配,不吃早餐打乱了生物钟的正常运转,肌体所需营养不能得到及时的补充,生理机能就会减退,再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响,都在影响人的健康长寿。
不吃早餐的几个健康隐患
血糖过低时开车与酒后驾车同样危险

人体所需要的能量主要来自于糖。人早晨起床后,已大约有10个小时没有进餐,胃处于空虚状态,此时血糖水平也降到了进食水平。开始活动后,大脑与肌肉消耗糖(即血糖),于是血糖水平会继续下降。这时如果还不进餐或进食低质早餐,体内就没有足够的血糖可供消耗,人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒,反映迟钝。美国营养学家的相关调查表明,许多车祸的发生都与肇事者血糖水平过低,反映迟钝有关,因此营养学家警告开车族们,血糖过低时开车与酒后驾车同样危险。

不吃早餐老得快

在睡眠中,胃仍在分泌少量胃酸,如果不吃早餐,胃酸没有食品去中和,就会刺激胃粘膜,导致胃部不适,久而久之则可能引起胃炎、溃疡病。不吃早餐,人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质,久而久之,会导致皮肤干躁、起皱和贫血等,加速人体的衰老。同时,早餐提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有重要的地位,国外相关的实验证明,早餐摄入的营养不足很难在其他餐次中得到补充,不吃早餐或早餐质量不好是引起全天的能量和营养素摄入不足的主要原因之一。严重时还会造成营养缺乏症如营养不良、缺铁性贫血等。

并且,一顿凑合的早餐,难以补充夜间消耗的水分和营养,会造成血液粘度增加,增加患中风、心肌梗塞的可能。而且,早晨空腹时,体内胆固醇的饱和度较高,不吃早餐还容易产生胆结石。

吃好早餐不易发胖

有的人喜欢吃高热量的早餐,午餐和晚餐则为低热量或省略不吃;而有的人早餐只是简单凑合,午餐和晚餐却相当丰盛、热量高。这两种人一天摄入的热量虽然相同,但脂肪氧化的情况却不同。早餐吃高热量食品的人,再配合低热量的午、晚餐,脂肪不容易囤积。而早餐不吃或吃得太简单的人,根本无法提供足够的热量和营养,等到午、晚餐的时间,脂肪消耗的能力变差,而又吃进高热量的食物,结果是吃进的热量比消耗的热量多,当然易变胖。
高质早餐的理论与实践
美国膳食指南要求,早餐中能量、蛋白质、维生素及矿物质等营养素应该达到推荐的每天膳食中营养素供给量的25%,早餐中来自脂肪的能量不应超过该餐膳食提供能量的30%。这项对于早餐的理论指导可谓科学精确,但操作起来却不太容易。所以,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所学生营养研究室的营养专家们,又推荐了一种根据早餐食物种类评价早餐质量的方法。根据营养均衡的要求,正确的早餐食用方法应包括四种类别的食物,它们是:

● 以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食品,如面包、馒头等;

● 以供应蛋白质为主的,主要是与肉类、禽蛋类食品;

● 以供应无机盐和维生素为主的,主要指新鲜蔬菜雨水果;

● 奶类与奶制品、豆制品。

如果早餐中上述4类食物都有,则为早餐营养充足;如果食用了其中的3类,则早餐质量较好;如果只选择了其中的两类或两类以下,早餐质量则较差。

合理的早餐食品应该是富含水分和营养。牛奶、豆浆符合上述要求,可任选一种,还应加上其他“干点”,但这类食品消化较快,因此还要有适量的蛋白质和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等,这样不但可使食物在胃里停留较久,还能使人整个上午精力充沛。另外还需吃一点水果和蔬菜,这不仅是为了补充水溶性维生素和纤维素,还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质,属碱性食物,可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根,达到碱平衡。
早餐对人很重要,不吃的话,容易得胃病和胆结石 早餐对人很重要 最简单的说,可以使你上午的工作精力充沛 容易的胃病,胆结石等病必须要吃早饭,我也不说太多的为什么,如不吃早饭,就易得胆结石。有专家解剖过经常不吃早饭的胃,里面全像蜂窝一样的胆结石形成的囊状,所以你一定要养成吃早饭的习惯,哪怕少吃点。祝你健康幸福一般来说,头天晚饭6点吃,经过一晚上,第二天早饭不吃的话,中午饭大约是12点左右,这样一算,人基本上就是18个小时不吃饭,胃能受得了吗?为了长远的健康 不吃早饭有什么坏处呢?
1、让你反应迟钝:早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
2、慢性病可能“上”身:不吃早餐,饥肠辘辘地开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,患上慢性病。
3、肠胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。
4、便秘“出笼”:在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。
5、会让你更靠近肥胖族:人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。
友情提醒:早餐不吃反误瘦身大计不要以为不吃早餐就可以少吸收热量而因此减肥,根据营养学家们的证实,早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。日本的相扑选手,就是不吃早餐只吃午餐和晚餐,所以早餐很重要,早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1,这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。
据营养专家分析,早餐是一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习,这时实在需要摄取丰富的营养,来应付整日的消耗。如果不吃早餐将会带来什么危害呢?
第一,不吃早餐会造成低血糖,使人精神不振。经过一夜的睡眠,人体内的营养已消耗殆尽,此时血糖浓度处于偏低状态,如不吃早餐,就会使血糖浓度继续下降,出现面色苍白、四肢无力、精神不振的现象,有时甚至出现低血糖休克。
第二,会严重影响记忆力。据专家解释,大脑的能量来源于葡萄糖,这种芪糖只能聚集在肝脏和肾脏中,而且只能贮存8小时。早晨如不进餐,会使大脑出现能量不足引起记忆力衰退。
第三,不吃早餐易患胃炎、溃疡病等慢性疾病。
第四,诱发胆结石。人在早晨空腹时,体内胆汁中胆固醇的饱和度较高,吃早餐有利于胆囊中胆汁的排出;反之,容易使胆汁中的胆固醇析出而产生结石。英国学者对患胆结石的妇女的调查,发现患胆结石者与长期不食早餐有关。
所以不仅要吃早餐,而且还要高度重视早餐的质量。有人认为:“早餐是金,午餐是银,晚餐是铜”。每天坚持用早餐,则是延年益寿的要素之一。

不吃早饭等于慢性自杀
虽然“早吃好、午吃饱、晚吃少”这句俗语人人晓的,但为什么早上要吃好,却很少有人能说出一二三来。那么,您知道吗,有多少健康隐患与不吃早餐有关?
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副研究员胡小琪,他说不吃早餐老得快,吃好早餐不易发胖。合理的早餐食品应该是富含水分和营养。牛奶、豆浆符合上述要求,可任选一种,还应加上其它“干点”,但这类食品消化较快,因此还要有适量的蛋白质和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等,这样不但可使食物在胃里停留较久,还能使人整个上午精力充沛。

不吃早饭的危害
1、易患消化道疾病:不吃早餐影响胃酸分泌和胆汁排出,这样就会减弱消化系统功能,诱发胃炎、胃溃疡、胆结石等消化系统的疾病。
2、加大患慢性病的几率:不吃早餐就展开一天的工作,空着肚子的身体为了取得动力,就会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使体质变为酸性体质,加大患慢性病的几率。
3、抵抗力下降:由于不吃早餐引起的营养不良,会导致肌体抵抗力下降,增加感冒、心血管等疾病发病率。
4、加速衰老:不吃早餐就意味着要动用体内储备的糖元和蛋白质,长此以往会导致皮肤干燥并出现皱纹、贫血,从而加速衰老。
5、容易发胖:日本的相扑选手就是一个最好的例子。由于不吃早餐即参加剧烈训练所引起的空腹状态,会使血液中的糖分降低,低血糖会促进生长激素的分泌;训练后摄取大量的食物,会使生长激素的分泌更加旺盛,组织脂肪就会不断增加。如果持续这种生活方式,脂肪就会持续蓄积。
6、影响学习和工作能力:大脑运转需要调用血液中的葡萄糖,即血糖,这也是大脑能够利用的唯一的能源储备。如果不吃早餐或早餐营养不足,血糖水平就会相对降低,从而不能及时为神经系统的正常工作输送充足的能源物质。
7、易引起便秘:如果经常不吃早餐,胃结肠反射的动作会逐渐减弱,最后引起便秘。
8、导致儿童营养发育不良:不吃早餐的儿童,全天营养素摄入低于吃早餐的儿童,而且早餐所提供的营养素很难从午餐或晚餐中得到补充。
不吃也不会死... 帮助肌体补充所需的能量,满足上午的营养需求。 你想不开的话不吃也行... 早餐是最重要的` 不少人认为早餐不重要,这是极其错误的。人体经过一夜睡眠之后,急需补充食物,只有吃好早餐,才能保证有充沛的精力从事上午的学习和活动。吃不好早餐,上午上课就会感到饥肠辘辘、头晕脑胀、注意力涣散、听课效果很差;另一方面,早饭吃不好,午餐必然食量大增,吃得过饱。这样又易造成胃肠道负担过重,早餐应该如何安排呢?首先,量应充足。让人吃饱。有人认为“早点” 就是少吃一点垫一垫。这是不对的。早餐的热能应占一天热能的30%以上,从质量上讲,早餐应该是高热量、高蛋白。一般来说,应该有足够的肉、蛋或奶制品。但也不要光吃牛奶、鸡蛋,这样热量不足,蛋白质必然用来供能,造成蛋白质的浪费。下面列举几种早餐食谱供选择;
1、馒头0.1千克 鸡蛋1个 牛奶一杯 小菜适量
2、肉包子0.1千克 玉米或小米粥一碗 小菜适量
3、面包或糕点0.1千克 香肠0.05千克 豆浆一碗 新鲜蔬菜适量
4、蛋炒饭0.15千克 菜汤一碗
有些学生食量较大,可适当增加一些。早餐应经常调剂花样,不可多日一贯制。
青春期是长身体、长知识、性成熟的重要阶段,吃好早餐除可保证以旺盛的精力学习和锻练外,还具有促进生长发育的重要意义。希望广大家长能创造条件,使学生吃好早餐。 我就经常不吃怎么啦? 你天天不吃试试看结果 对身体有好处。 如果一觉睡到大中午的话可以直接吃午饭,呵呵 人是铁饭是钢一顿不吃饿的慌
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