2004年01月06日 来源:中国烟草在线摘自《烟叶调制与分级》
莫合烟烟株的叶、茎、根全部可利用,所以收获工序较多,一般按以下程序进行: 收获叶片。在9月上旬采收绿叶。小面积种植时,在树林中串挂晾干;大面积种植时,只能就地采摘,就地晒干。即在平整场地,将采摘的绿叶平铺于地上,叶背面向上,1~2天即可晒干并仍保持叶的绿色。由于叶片成熟不一致,一般要分两次采收。采收要及时,早采的叶片,趁天气炎热,当天即可晒干。采收过晚,晒的时间长,叶片易由绿变黄,降低质量,以绿色质量为好。 砍秆。分人力砍秆和机力耕翻两种,中国烟草在线摘自烟叶调制与分级以机力耕翻为好。因人力砍秆,容易将根部留下收不回来,而靠近根茎的部分质量最佳,是制造特级烟的主要原料。但机力耕翻应有人力辅助作业,将部分埋于土中的茎秆及时拾拣出来。 堆堆。即砍下的烟秆在田间堆放。上午所砍烟秆,因为有露水,以下午堆成小堆为好。堆的大小以直径1 m左右为宜,将烟秆顶部朝下,根向上,依次排列,堆中部需留有空隙,以利于通风透气。采用这种方法,秆子干燥快而上面的绿叶仍保持绿色。相反,如果堆过大,堆积紧实,则容易造成霉烂,叶色变黄而影响质量。 脱叶。在堆积半个月后,烟秆尚未全部干燥,但颜色发白,叶片已干,仅叶脉尚湿。这时应将秆上剩余叶片全部摘下,否则时间过长,叶色变黄,质量下降。如果有部分叶片、特别是外层叶片变黄,则应分别采摘。在前期和后期采摘的叶片,均要将叶脉分开收集,因为叶脉质量好,是制造特级烟的原料,价格很高。 打毛根。脱叶后,即可将根毛根用小刀或木棒打掉,捆成小捆,运往加工部门。
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