大家好，马上又到吃龙虾的季节了，小龙虾因为价格不贵，味道鲜美。深受广大食客的喜爱

尤其是夏天在夜宵摊很常见，很多龙虾店也专门等龙虾上市营业.龙虾的做法多种多样，下面给大家介绍一种【蒜香小龙虾】的配方，希望大家能够喜欢

主料；龙虾两斤

香料粉；当过20克，八角80克，白芷30克，桂皮80克，草果60克，香叶10克，砂仁20克，干姜80克，香果50克，小茴香30克

调料；蒜蓉250克，猪油120克，菜籽油80克，味精10克，鸡精20克，食盐10克，啤酒300克，花椒5克，辣椒王5克。胡椒粉5克，葱姜各20克，冰糖20克，鸡汤适量，香料粉20克，蒜蓉辣酱5克

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制作方法；把处理好的龙虾油炸好备用，锅内下菜籽油放入葱姜花椒辣酱炒香。下入龙虾加香料粉翻炒下入啤酒冰糖和调味，小火煮8分钟.另起锅加入猪油炒制蒜蓉炒香下入小龙虾，辣酱下入鸡汤少许。简单调味，收下汁即可，点缀香菜芝麻

本人有龙虾配方，拉面配方，包子配方，各种烤鱼，烧烤，火锅，干锅酱，麻辣烫，灌汤蛋饼，手抓饼的配方，有需要的话，请私信我哦【后期我们会公布更多龙虾配方】

你说说你喜欢吃那种味道的龙虾？香辣龙虾？十三香龙虾还是椒盐龙虾？冰镇龙虾？说说吧

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