今天小编和大家聊聊药食同源的黑豆!
黑豆长得虽然不如红豆讨喜,但在中医这里,一不小心就会把它夸上天。李时珍在《本草纲目》里就说了:“常食黑豆,可百病不生。”
百病不生,当然是有一点点夸张,但黑豆的确是一味不错的补药,凭借着自身的滋补作用在中医界也算是小有名气。清末医学家张山雷也说,黑豆专补肝肾真阴,是养阴无上妙药。
所以啊,别小看一颗黑豆,他的作用可大着呢!下面就和小编一起来看看!
黑豆色黑啊,黑色入肾,所以黑豆尤其擅长补肾。如果你总是口腔溃疡,特别是熬夜过后,溃疡就来了。这种情况一般是因为阴虚,熬夜伤阴呀,阴不制阳,导致虚火上炎。
黑豆还可以安神,改善失眠多梦等症状。因为黑豆能补肾气,而肾气能固摄汗液和安定神志。如果你睡不好觉,可以多喝些黑豆茶。
黑豆茶大家会做吗?之前小编也给大家介绍过做法:首先黑豆洗干净晾好,然后放入锅中炒,有人可能会问,放油吗?注意这里是不放油的。也不要炒太久,否则一不小心就糊掉了。炒至表皮开裂就可以啦!然后放在密封容器中,喝的时候用开水泡开就能直接饮用!
用嗓过度的人,比如老师、播音员、歌手都应该吃些黑豆。
在古代,古代说书人的兜里一定会揣一把黑豆,休息的间隙吃上几颗。说书人有一个特点,你听他的声音不是从喉咙里发出来的,而是从丹田发出来的,所以他的声音一出来,好像钟一样,特别有力量,而且传得很远,在座的人都听得清楚,有一个词就叫声如洪钟。
所以为什么要吃黑豆呢,因为黑豆补肾,肾可以纳气,让这个气沉到丹田,气沉下去了,肾才能给它纳住,然后再从下往上传递出去。
小编建议平时说话多的人,可以吃点醋泡黑豆,方法很简单,和黑豆茶大同小异。先把黑豆洗净,沥干水分,下锅炒。同样不放油,等到你看那锅中的豆子在高温的作用下表皮一个个崩开来,噼里啪啦的,这就可以了。然后静静地等它放凉,找一个合适的容器,用来放醋和炒好的豆子,拧紧瓶盖,过上一个礼拜就可以吃了。
黑豆可以抗衰老,《延年秘录》里说:“服食黑豆,令人长肌肤,益颜色,填精髓,加气力。”
肾为先天之本,肾中藏有先天之精气,这是与生俱来的,只不过有的人消耗的快,有的人比较注重保养,消耗的慢一些,这就是为什么同样的年龄,有些人看上去就年轻一些。
想要头发乌黑亮丽的人要吃黑豆,发为肾之华,养肾就是在养发。中老年长白头发,小编推荐吃蒸黑豆。具体做法是先蒸熟再晒干,反复9次,然后找容器存放,每天喝二次,每次6克,嚼后用淡盐水送下。
如果到了中年有脱发的情况,也可以吃黑豆!小编教你具体的做法,准备好黑豆500克,水1000克,文火熬煮,以水尽为度,取出放器皿上,微干时撒些细盐,装到瓶子里,每天12克,温开水送下。
黑豆还可以明目。因为黑豆能补肾精气,而肾精气能上生于发和目。如果你有近视、老花等问题,可以多吃些黑豆。想要视力好的人要吃黑豆。这里小编建议醋泡黑豆,方法已经讲过了,这里不再赘述。
以上仅供参考,请在医师的指导下调理。
审核:卢药师
编辑:三七小妹
都说补肾难,但中医四大补肾法,简单有效还不花钱!
中医养生 2023-12-16 09:02 发表于云南 土豆微信
提到补肾,很多人会联想到是男人的问题,其实补肾不是男人的专利。随着社会压力逐渐增大、生活节奏加快、不良的生活方式多样化等,肾虚越来越年轻化了,二三十岁肾虚的女人也不在少数。
而且,补肾也不是简单的补阳。
中医理论认为肾藏精气,对生长发育与生殖有重要作用。
肾主闭藏,生命活动需要的能量都是从肾这里借走,全部借完了就没有了,人的生命就终止了。
中医有句话说“肾为气之根,肺为气之主”,呼吸是肺的主要工作,但是要以肾为根本,如果肾气不足到一定程度,则会出现呼吸困难,就是肾过度消耗的结果。
肾还主水,肾还有个别称叫水脏。人体的水液代谢主要是肾来调节的,一个人出现了水肿,就是肾的蒸腾气化无力导致的。
因此,长时间工作劳累过度产生的腰膝酸软(其充在骨)、脱发(其华在发)、水肿都是肾气被多度消耗的信号。
比如一些有温暖提振阳气作用的中药:菟丝子、肉苁蓉,这些药物能够入肾经,让身体得到温煦、濡养、发热。
还有一些药物通过生血来补益精髓,比如:熟地、山萸肉等等。
这些都不是直接把肾精补上了,而是需要身体来转化的,然后以肾精的形式存在肾。
这有个前提,你的脾胃得好,否则你吃的药物和食物没有办法很好的转化成肾精这种东西,所以补肾的同时,也要保养好你的脾胃。
除了药物和食疗补肾,还可以选择艾灸。艾灸的穿透力和温煦力量可以使气血运行起来,如果作用在补肾穴上,可使肾气得以快速补充,缓解肾气不足导致的各种问题。
01. 关元穴
关元穴可以培补元气,引火归元,在脐下3寸,腹中线上。
02. 肾俞穴
是肾与外界天地沟通的通道,位于人体腰部,在第2腰椎处旁开1.5寸处(约两开指)。刺激肾俞可以直接补益肾气,是个安全而简便的补肾方法。
03. 太溪穴
太溪是肾经的原穴,也就是说肾经的原气大会于此,太溪位于足内侧,内踝后方与脚跟骨筋腱之间的凹陷处,在脚的内踝与跟腱之间的凹陷处。
太溪穴偏重于补先天,所以,要补先天之本就得从太溪穴开始。
如果现在没有肾虚的症状,那么下面的“养肾法”可以常用,中医认为,肾虚多为长期积累成疾,养肾也要徐徐调理。
用热水泡脚,温度以热而不烫为好,泡15~30分钟;泡脚的同时搓后腰,搓热手掌,在后腰上下搓摩3~5分钟。
“腰为肾之府”,搓腰可以疏通经络,行气活血、温肾壮腰、排出体内的寒湿;
而肾经起于足底,泡脚可以寒气侵袭,日久对改善腰部怕冷、腰酸背痛等症很有帮助。
每晚临睡前将两手背紧靠腰部,仰卧于床上,5~10分钟后,其热感会逐渐传遍全身。
外劳宫穴,也就是手背对应掌心的地方,脏腑积有寒气热气,皆能和解。
将两手外劳宫紧贴腰部肾区,双掌的热量直接温煦二肾,可将肾内寒气祛除,还能促进睡眠。
就像忍大便一样,将肛门向上提,然后放松,接着再往上提,一提一松,提的时候吸气,松的时候呼气。每次做50次提肛运动,随时都可以进行。
孙思邈在《枕中方》就提到“谷道宜常撮”,孙思邈认为,肛门位于人体督脉上,而督脉为阳脉之海,具有调节全身诸阳经气血的作用,常撮谷道可以提升中气,强壮脏腑,调节气血阴阳。
在休息时,用双手捏、搓、拉、揉整个耳部3分钟,不拘泥手法,以自己感觉不太疼为适宜。耳朵会变红,直至有温暖感。
最好也会觉得颈部和腰背部有热热的感觉,此时气血通畅,舒服之至。
“耳为肾之窍”,肾开窍于耳,耳是六条阳经经脉的所聚之处。经常按摩耳朵可起到健肾养身的作用。
人这一生,会经历肾气不足到肾气足,再到肾气不足,再到肾气枯竭而亡这个过程。
肾气是我们生存的根本,减少欲望,淡泊宁静,使肾精消耗慢点,才是养神的法门。
以上仅供参考,请在医师的指导下调理。