草莓季的暖心甜点

【食材】牛奶250ML，白糖50g、鸡蛋2个、草莓4个

【做法】

1、准备好牛奶、白糖、鸡蛋和草莓。

2、草莓洗净，去除蒂部，与牛奶、白糖、鸡蛋一起放进料理机。

3、搅拌成液体，过滤成布丁液。

4、将布丁倒入布丁瓶中。

5、摆放入烤盘。

6、烤箱预热165℃，将烤盘放入烤箱中层，注入开水，上下层烤35分钟。

【小五食记】

食材的量可装入150ml的布丁瓶，装4瓶。我做了两倍的量。

布丁液一定要过滤，做出来的布丁才比较细腻。

烤的时间，可以根据烤箱的脾性自行调整。