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【快手辅食】菠菜蒸鸡蛋糕(12m+)的做法|怎么做|家常做法

2015-02-14

简介

#快手辅食# NO.61 菠菜蒸鸡蛋糕(12m+):黄色的鸡蛋和绿色的菠菜,漂亮如迷宫般的颜色搭配可以一下子吸引宝宝注意哦。对于不爱吃蔬菜和鸡蛋的宝宝,妈妈们可以试试这个做法。

用料  

菠菜 3棵
鸡蛋 1个
10克
生粉 5克
少量

【快手辅食】菠菜蒸鸡蛋糕(12m+)的做法  

  1. 1.菠菜3棵洗净。

  2. 2.入沸水煮3分钟。

  3. 3.去根切成碎末。

  4. 4.鸡蛋一个打散。

  5. 5.加入10克水和5克生粉。

  6. 6.放入菠菜和少量油搅拌均匀。

  7. 7.倒入方形容器,蒸锅冷水开始蒸
    15分钟。

  8. 8.取出切成厚片就可以吃了。

小贴士

Tips:
·蛋液中加入少量生粉(淀粉),所以蒸好后的鸡蛋不是像蛋羹一样软的,可以给宝宝拿在手里吃。
·菠菜夹在蛋糕里,颜色搭配很好看,对于不爱吃蔬菜和鸡蛋的宝宝,妈妈们可以试一试哦。

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来自:Artemis301  > 美食
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