远离癌症的14种常见水果

(2012-07-24 22:58:04)

盛夏炎日，很多人会出现不思饮食、消化不良、疲乏无力、心烦气躁等多种“苦夏”的症状。吃水果、蔬菜是调节心态、补充营养的好方法。不同的水果所具有的养生保健功效是不一样的，下面介绍14种常见水果的食疗保健，你可以根据自己的需求选择适合的水果，既可以养生，又可以饱口福，使你像吃药一样远离癌症的侵蚀哦！

1.吃草莓培养耐心补充维生素

吃草莓能培养耐心，有营养丰富的“活维生素”。在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。此外，草莓中还有一种胺类物质，对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。

2.吃香蕉保持快乐心情

吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5-羥色胺物质的含量。据研究发现香蕉提取物对黄曲霉素B1等三种致癌物有明显抑制其致作用。动物实验发现如果缺镁，机体清除癌细胞能力大大消弱。而香蕉含镁、钾元素，有一定防癌抗癌作用

3.吃葡萄增强免疫抗衰老

葡萄特别适合懒惰的人吃，因为最健康的吃法是不剥皮、不吐籽。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质，进入人体后有85%被吸收利用。尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂，也有抑癌功效，可抑制癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。

4.吃梨帮助器官排毒

梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。

5.吃火龙果缓解重金属中毒

火龙果营养丰富，功用独特，对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒有解毒的功效。

6.吃柚子维护血管健康

柚子是保证人体健康，使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白，减轻动脉血管的损伤，维护血管功能，预防动脉硬化和心脏病。

7.吃苹果预防癌症

苹果让人有饱腹感，不愧是最务实的水果。人们常吃苹果来预防癌症，因为其中含量丰富的天然抗氧化剂能够有效消除自由基，降低癌症发生率。苹果中有一种非常有用的成分——多酚，能够抑制癌细胞的增殖。日本研究人员发现，苹果多酚能降低结肠癌的发病率。

8.吃西瓜利尿排毒

西瓜饱含水分与果糖、多种维生素、矿物质及氨基酸，除了改善中暑、发烧、汗多口渴、小便量少、尿色深黄外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃，疗效显著。西瓜中的番茄红素丰富，这些物质都是非常有效的抗氧化剂，能起到抗癌作用。

9.吃荔枝生血养颜

荔枝有生津、益智、促气养颜作用，常吃补脾益肝悦颜，生血、养心神，祖国医学认为：常食荔枝可使人脸色红润，身体健康。

10.吃猕猴桃降低胆固醇

猕猴桃营养丰富，不但可补充人体营养，还防止致癌物硝胺在体内生成；另外有降低胆固醇及甘油三脂的作用。猕猴桃的营养丰富，既是一种极好的强身滋补品，也有一定的抗癌作用，其中的维生素C含量在水果中是最高的。

11.吃龙眼开胃益脾

龙眼味甜，主要功效可开胃益脾、养血安神、补虚长智。

12.吃菠萝帮助消化吸收

菠萝的果肉中还有一种独特的酶，能分解蛋白质。可以健脾胃，固元气。菠萝中含有较多的叶黄素与玉米黄素，这些物质都是非常有效的抗氧化剂，能起到抗癌作用。

13。吃榴莲促进肠蠕动

榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。榴莲有独特的气味，这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

14.吃桃子清热润肺

桃子性温，味甘酸，能消暑止渴、清热润肺，有“肺之果”之称，适宜肺病患者食用。桃子果实营养丰富，尤其铁的含量较丰富，是缺铁、贫血患者的理想食疗佳果。此外，桃子含钾多，含钠少，适宜水肿患者食。炎夏食桃，可养阴生津，润肠燥。

但是，必须注意的是：

1.空腹时不宜吃的水果有 香蕉、柿子、橘子、荔枝、甘蔗。吃水果的正确时间是饭前 1 小时和饭后 2 个小时左右（柿子除外）

有些水果是不可以在饭前空腹吃的，如圣女果、橙子、山楂。

2.香蕉等忌饭后立即吃，不但不助消化，反而会造成胀气和便秘

3..忌食水果过多。过量食用水果会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。

4.水果不能当主食，有的女性为了减肥，不吃主食这是不可取的。

十四种靠谱的

水果

（文/梅子编辑，图/网络）