古人云：“生死有命”。也许人的寿命在你出生那一刻就已经定好了，但后天的生活习惯也可能使其缩短或延长。据说，人的寿命其实是可以活到250岁的，然而，能活到100岁已经是人人称羡的人瑞了，250岁简直就是天方夜谭。如果告诉你有一帖药吃了可以活到120岁，相信很多人会愿意买来吃。这帖药是无价之宝，却不要你一毛钱，快来看看，究竟是什么神奇药方？
长寿良方：“少吃点”
科学家经过10年对猴子限食的试验得出结果，“少吃点”较健康长寿。
科学家将200只猴子分2组进行试验，第1组，食物不限量供应，随它们吃到饱；第2组，定量供应，只让它们吃七八分饱。10年后，第1组猴子死了50只，第2组只吃七八分饱的猴子只死了12只，而且都长得既苗条又健康，还很少生病。
日本冲绳岛有一个长寿村，他们维持长寿的秘诀就是运动和只吃八分饱。原因是吃七八分饱，阳气能够将这些食物化掉，化掉的食物会转化为气，补充人体阳气，阳气一足，人就有精神；反之，长期让胃里食物太满，阳气不能将它化掉，久而久之人体阳气就会越来越不足，身体也就变得越不健康了。
少吃点为什么能长寿？
1. 少吃点能减轻肠胃负担
吃进过多的食物会让胃部可用空间变小，蠕动功能变差，影响肠道正常运作。尤其是蛋白质和脂肪食物，容易堵塞在肠道内，而产生许多毒素和致癌物质。
2. 饱食使大脑代谢紊乱
据日本研究统计，约30%～40%的老年失智症者，在青壮年时期都有长期饱食的习惯。科学家证实，饱食后大脑的“纤维芽细胞”会增长数万倍，造成脑皮质血氧供应不足、脑组织萎缩及脑功能退化，最终出现痴呆而缩短人的寿命。
3. 饱食损伤细胞，使人早衰
我们呼吸时所吸入的氧气，有2%被氧化形成活性氧（自由基），活性氧是有害的物质，会导致细胞损伤，提早身体老化，寿命也会缩短。
身体摄取越多食物，产生的活性氧就越多，因此，少吃点可以减少活性氧的产生，使细胞免受其害，从而延缓衰老。
4、长期饱食，易肥胖招病
长期饱食，会使人肥胖增加罹患代谢症候群，未来罹患糖尿病、心脏病机率，比一般人高出约2－6倍以上。
此外，长期饱食也会增加体内的甲状腺激素，容易使骨骼过分脱钙，提高骨质疏松症发生的机率。习惯吃太饱的人，其体内抑制细胞癌化遗传因子活动能力也会降低，从而增加罹患癌症的风险。
现代人的平均寿命普遍增长，医疗技术也日益进步，但罹患癌症、心血管疾病与糖尿病等文明病的人口却不断追高。过食只会增加身体负荷，引发一系列的健康问题，要让自己活得久又活得健康，就少吃一点吧！
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