一颗小山楂，养生大功效！降血脂、助安眠、强脾胃，错过就亏大了

转眼又是一个新年到，2022年正式开启，在这红红火火的日子里，最重要的事情肯定就是吃吃喝喝啦！ 不过，您家的茶壶里还在泡各色茶品吗？赶快换了吧！

这种喜庆的小果子泡水喝，人人都爱，还有益健康！

一、过新年，吃山楂

山楂是一种老少皆宜的水果，红艳艳的果子，与过年的氛围特别搭！而且，山楂老少皆宜，男女老少都不可或缺哦~

01老人吃：调血脂、稳血压

山楂善于活血化瘀，还有降脂、降压的作用。

药典明确记载，山楂“消食健胃、行气散瘀、化浊降脂，可用于肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、胸痹心痛、疝气疼痛、高脂血症”。
有心脑血管疾病的、血压或血脂有点高的人，经咨询医生后可用山楂食疗。

一位朋友不到40岁时，血压就有点高，不太想吃药，可是又怕血压升上去。后来建议他用山楂泡水喝，结果没想到他一直坚持了下去，一年下来血压就正常了。之后几十年血压也没上去，而且血脂、胆固醇一切检查全是正常的。

02女人吃：化血瘀、止痛经

山楂不仅归脾胃两经，还归肝经，归肝经则入血分，所以善于活血化瘀，但山楂有个特点，就是化瘀血而不伤新血。
所以，对于女性来说，如有血瘀闭经、血瘀型痛经、产后瘀血腹痛、恶露不尽等困扰，合理使用山楂会有一定的作用。
尤其是对于有血瘀型痛经的女性来说，最不应该错过它。
这类痛经通常有如下特点：痛经，伴经血色黯甚至黑紫色，有血块，经血量第一天少，第二、三天会突然增多。
03男人吃：肠胃好、睡得香
每到年末，不少男性的应酬多了起来，聚会多，难免会暴饮暴食。
这不但会让我们在肥胖的路上越走越远，还可能会伤害脾胃功能。
当一个人脾胃不和之时，首先会影响到睡眠，所谓“胃不和，则卧不安”，就是说当一个人脾胃受损，胃气必然会不和，酿生的痰热就可能阻遏中焦、上扰心神使人出现失眠、心悸等问题。
而山楂含有脂肪酶，能促进脂肪消化，并能增加胃消化酶的分泌，对胃肠功能具有一定调节作用。
所以说，当我们因肉食吃多了而觉得腹胀难受的时候，吃点山楂，肠胃舒服了，人也睡得更香啦！

04儿童吃：开胃又补钙

山楂最大的好处就是消积食，对于孩子来说，这一点尤为重要。
一般来说，孩子吃山楂有几个好处：
1、 开胃。孩子不爱吃饭，家长要利用好山楂这枚果子。
2、 治腹泻。孩子腹泻可以适量吃山楂。
3、 补钙。山楂含钙量高，每百克果肉中含钙52毫克。
二、别看山楂小，营养并不差
山楂的营养成分十分丰富，现代营养学研究认为，山楂中含有的这四种成分不可小觑：
维生素C：每100克果肉中维生素C的含量高达53毫克，仅次于大枣、猕猴桃和柑橘，是苹果的12倍。

脂肪酶：山楂中含有脂肪酶，帮助消除体内脂肪、减少脂肪吸收。

有机酸：山楂中的多种有机酸会增强胃液酸度，促进胃液的分泌，帮助消化。

果胶：山楂的果胶含量比我们常吃的草莓、苹果等都要高很多，能帮助我们降脂
山楂，熟吃最好！
生山楂中的鞣酸和胃酸结合很容易产生胃结石，很难消化或者排出。

山楂煮熟，鞣酸转化了，就不存在这个问题。

同时，山楂通过烹煮，也可以中和一些酸性，更加温和一些。

所以，大家不妨将山楂煮熟食用，或是泡（煮）成水喝，代替茶水，全家都爱！

01丹参+山楂——护心又降脂

丹参山楂茶具有活血化瘀的功效，能改善血脂异常，还能扩张冠脉功能，改善心肌缺血，抑制动脉粥样硬化斑块的形成，还能预防血栓。
方法：将丹参10克和山楂15克清洗干净后切成片，放入锅中，加适量清水，先将水烧开，然后文火煎煮15分钟左右，最后滤取汤汁，一天分两三次服用。
02山楂+陈皮——淡化黄褐斑
女性出现黄褐斑，多与肝气受损、气机郁结有关，在治疗时要尤其注意先调气补血。
山楂能活血化淤，陈皮能行脾胃之气，二者搭配使用，疏肝理气化瘀效果更强，有利于淡化黄褐斑。

方法：用山楂、陈皮加水煮沸后去渣，晾凉，调入蜂蜜饮用，可连续饮用一个月。

03山楂+枸杞——明目强记忆
枸杞子能改善老年人肝肾不足所引起的记忆力衰退、头晕目眩、腰膝酸软，配合山楂食用，特别适合于视力下降的老年人平补养阴之用。
方法：取山楂15克，枸杞子15克。将山楂切成薄片，同枸杞子共入保温杯中，沸水冲泡半小时即成。
04绿茶+山楂——开胃消食
因饮食不节导致的胃肠道功能紊乱，肠积滞、不思饮食等，可以喝山楂绿茶。适宜于上腹胀痛、油腻肉食积滞者。
方法：山楂10克，切片，水煮5分钟，加入绿茶1包，热饮。
05山楂+红糖——调经
山楂红糖饮有活血调经的效果，适合经期紊乱的女性。非妊娠女性多服几次，经血亦可自下。
不过，阴虚内热者和糖尿病患者不宜食用红糖，在服药时也不宜用红糖水送服。
方法：生山楂肉50克，红糖40克。山楂水煎去渣，冲入红糖，热饮。
【小贴士】
山楂食用过多会使胃酸猛增，使胃发胀满、泛酸。
脾胃虚弱者、血糖过低以及儿童等人群都建议少食。
吃完山楂后及时漱口，保护牙齿。
山楂有促进女性子宫收缩的作用，故而孕妇不宜使用。

洋葱等于15味药，补骨比钙片快10倍

尽管切洋葱让泪流满面，但仍然无法阻挡外国人对洋葱的热爱，几乎什么菜里面，都要放洋葱。

洋葱为何如此受欢迎呢？如果你有这种疑问，那是因为你不知道它还具有多少神奇的功效吧？

1.治疗烫伤

把生洋葱对切，然后直接对着烫伤的皮肤按压片刻，直到烫伤的部位不再疼痛为止。洋葱的汁液不仅可以止痛，预防感染，同时还有助于预防烫伤的部位产生疤痕。

2. 治疗昆虫叮咬
被昆虫叮咬时，把生洋葱切片敷在伤口上，可以解毒消肿并减轻疼痛。

3. 减缓耳痛

睡前把洋葱芯取下塞在耳廓里，经过一个晚上，耳朵竟神奇地不痛了！而且还可以减少耳垢和耳屎堆积，让伤口好得更快。
穿上袜子把洋葱切片塞在脚底下睡觉，睡醒后就退烧了。

5. 抗菌

生洋葱具有杀菌消毒的功能，把洋葱切开放在屋里的各个角落，可以有效杀死流感病毒并预防其他致病细菌传播。
6. 补钙健骨
洋葱钙质丰富，可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美，而且还含有镁和钾，钙磷比例也合适，补钙好吸收。7.改善肠道环境
洋葱和牛蒡、芦笋等蔬菜一样，含低聚糖，不被胃和小肠消化，但在大肠分解作为双歧杆菌等有益菌的食物。
8.促减肥治便秘

洋葱富含膳食纤维，增加饱腹感和促进排便，此外，洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。

洋葱富含槲皮素和硒。前者抑制ai细胞活性，阻止ai细胞生长，后者是一种很强的抗氧化剂，减轻体内氧化损伤。

10.解油腻

做一些高脂肪的荤菜，例如牛排、红烧肉、烤鱼等搭配洋葱既能去腥味，又能解油腻，减少人体对脂肪的吸收。

11.降血压降血脂

经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

另外，洋葱剥去外面褐色的皮切开泡红酒，放在冰箱冷藏，一周后就可拿出来饮用，洋葱也可以吃，对治疗痛风很有效。 12.减轻身体炎性反应
洋葱所含的前列腺素A，是一种较强的血管扩张剂，对减轻身体炎性反应、调控血压、降低血粘度都有帮助。13.洋葱可以防治失眠

洋葱的妙用还不止上述这些，在日常生活中，洋葱还可用来防治失眠：将切碎的洋葱放置于枕边，洋葱特有的刺激成分，会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。

14.预防胃ai

洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，因含有抗ai的化学物质，据研究人员在中国山东省一个胃ai罹患率很高的地方所做研究发现，当洋葱吃得越多，得胃ai的机率就越低

洋葱中含有大蒜素，它属于植物杀菌素，具有很强的杀菌能力，可以帮助我们有效抵御流感病毒的侵袭。大蒜素可以刺激呼吸道、泌尿道和汗腺的细胞管道壁的分泌，所以又具有止咳化痰、利尿发汗的作用。

感冒的时候，喝加了洋葱的热味噌汤，很快就可发汗退烧。如果鼻塞，以一小片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。
洋葱食疗方

1 醋泡莴苣叶将洋葱洗净切丝，再加几片莴苣叶，然后倒入苹果醋，没过洋葱丝即可。经常食用可治疗便秘，稳定血压，还能有效改善睡眠。

洋葱外皮煎水喝用洋葱外皮煎水喝，或多吃炒洋葱，可减轻眼睛的玻璃体混浊，改善视力。

凉拌洋葱丝

洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动，而组织胺会引起哮喘的过敏症状。

研究发现，洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。

4洋葱泡红酒洋葱去皮切开泡红酒，放在冰箱冷藏一周，饮用吃葱，对痛风也很有帮助。

食用忌讳

1、患有皮肤病的病人不宜吃洋葱。

2、患有眼睛类疾病的人不能吃洋葱，病情会加重。

3、患有肠胃疾病的病人不能吃洋葱，容易导致病情加重。

选购和储存

在选购干洋葱时，应选择干而光滑、皮脆、颈短并且没有发芽或发霉的洋葱。

保存洋葱时，放在篮子里置于阴凉干燥的地方是好办法。但是，不要放在冰箱里，因其味道很容易影响其他食物。 另外，不要将洋葱和马铃薯放在一起，它们会相互吸潮气，从而腐烂和发芽。

切洋葱不辣眼睛的小窍门

洋葱去皮，切掉头部和根部，浸没在水中，15分钟以后拿出来再切就会好很多啦！ 这么好的食物，千万不要错过啦，从今天起，每天一颗洋葱，清血管又防ai，一定要坚持哦！

常吃这一宝，百病自然好！年轻20岁！

专家建议：常吃以下10种食物，能有效防治高发病，为自己和家人健康，好好看看。

一、黑芝麻

1、眼睛发炎

常吃黑芝麻能增强眼睛的抗病能力，减少结膜炎的发生。

2、春季缺钙

人体钙流失比较快，骨骼变脆，尤其是儿童和老人，黑芝麻的钙含量是鸡蛋和牛奶的6倍，特别适合春季补钙。

3、降血压

黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

二、韭菜

　　1、补肾补阳

　　韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。

　　2、降血脂

　　韭菜具有散瘀的功效，不但有效降低血脂，防治冠心病、贫血与动脉硬化，所以不妨适当多吃韭菜。

　　3、护肤明目

　　韭菜富含维生素A，多吃不仅能美容护肤、明目和润肺，还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。

　　三、豆芽

　　1、预防心血管疾病

　　我们在吃豆芽的时候，能够有效地吸收其中的抗酸性物质，这种物质对于高血压、心脏病、动脉硬化有很好的防治作用。

　　对于促进血液循环，疏通血管有很好的帮助。

　　2、缓解坏血症

　　在生活中吃豆芽对于治疗坏血症也是有很好的帮助，这是因为在豆芽中有大量的维生素C。

　　这种物质对于身体保健很有帮助的，能够很好地缓解坏血症，进而能够保健身体。

　　3、美白皮肤

　　在《本草纲目》中记载：“惟豆芽白美独异，食后清心养身。”可见，吃豆芽对于美白皮肤是有帮助。

　　在古代不少人还会把豆芽称作“冰肌玉质”、“金芽寸长”等。

　　四、山药

　　1、腹泻

　　天气多变，容易着凉，拉肚子。常吃山药能增强肠道消化能力，减少肠道内的水分，起到利湿止泻的作用。

　　2、肺炎

　　常吃山药可增强呼吸粘膜的抵抗力，对咳嗽、咳痰及肺炎都有很好的改善作用。

　　3、预防动脉硬化

　　山药富含多种维生素和矿物质，有助心脑健康，新鲜块茎中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分，还能有效防止血脂在血管壁沉淀，从而起到预防动脉硬化的功效。

　　五、香菇

　　1、感冒

　气候多变，人容易出现感冒咳嗽，香菇含有大量不饱和脂肪酸，能有效增强抵抗力，预防感冒。

　　2、补足精神

　香菇含有丰富VB和VD，能让人精力提高3倍。

　　六、芹菜

　　1、养肝

　有很多人都会服养肝片，其实没有必要，因为芹菜中含大量养肝成分，多吃点不用吃药。

　　2、清热

　气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热，去病强身。

　　肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

　　3、舒缓心情

　　有时候人很容易烦躁，莫名其妙地发怒，而芹菜含有一种碱性成分，能愉悦心情，消除烦躁。

　　七、海带

　　1、缺碘

　　一旦缺碘就会引发甲状腺异常，海带含有大量的碘成分，所以春天常吃点海带。

　　2、预防便秘

　　干燥，容易引起便秘，大便干结，海带含有大量的藻胶，吸收水分能使大便变软，从而促进排便。

　　3、利尿消肿

　　海带中还含有大量的甘露醇，具有利尿消肿的作用，还可以改善肾功能衰竭的症状。

　　八、莲藕

　　1、治鼻出血

　体热血热的朋友，时不时地就会流鼻血，藕可以清热凉血，减少鼻出血的出现。

　　2、增强免疫力

　　藕的营养很丰富，铁钙等微量元素含量很高，能补益气血，增强人体免疫力。

　　3、止血散瘀

　　藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

　　九、栗子

　　1、口腔溃疡

　　干燥人容易上火，最常见的就是口腔溃疡，一旦发生空腔溃疡的情况，生吃栗子能快速消除溃疡面，消除炎症。

　　2、消化不良

　　对于脾胃虚弱的朋友来说，吃栗子是最佳选择，他能养胃健脾，提高消化能力，尤其是有老胃病的人吃它更好。

　　3、筋骨疼痛

　　栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等。

　　延缓人体衰老，是老年人理想的保健品。

　　十、菠菜

　　1、通肠导便，防治痔疮

　　菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。

　　对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有防治作用。

　　2、降低中风危险

　　菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。

　　3、营养丰富，健康

　　菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜，且含有相当多的叶绿素，尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部)，能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。

　　这些食物也适合春天吃

　　最适合的口味

　　少酸增甘

　　因为，酸性食物入肝，甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障碍，影响消化吸收，应少食酸涩、减少脾胃功能的负担。

　　最适合的补品

　　大枣蜂蜜最养肝

　　例如大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实，可以每天做粥加一点，不仅可以帮助护肝健脾胃，还可以帮助滋补、增加气血、预防春困。

　　最适合的青菜

　　小白菜、油麦菜

　　在蔬菜的选择上，以深绿色蔬菜为住，叶菜为佳，其营养价值较高，同时热量极低。

　　选择一些略有苦味的蔬菜可以帮助祛火，比如一些常见的：小白菜、油麦菜、油菜、茼蒿、苦莒等。

　　最适合的水果

　　草莓

　　草莓含有较高的维生素C，铁含量也是水果中最高的，而维生素C和铁结合刚好就是最好的养颜益肤的绝好搭配。

　　另外草莓属浆果类，这类水果对延缓大脑衰老，增强记忆力是最强最有效的。

　　最适合的饮料

　　红茶

　　最适合的零食

　　坚果

　　应每天补充适当的坚果，坚果含丰富的抗氧化成分和益脑成分，每天适量的补充可以有效地改善没有精神、记忆力下降、容易困倦等问题。

  　有效的抗氧化成分还可以让女性皮肤更加滋润、光泽、有弹性。

　　需要注意的是坚果一天的总量不超过30克就好，即杏仁、榛子10颗左右，或葵花籽一小把，或核桃仁6颗左右。