民间流传说:“咳嗽没正方”。可知治疗咳嗽的难度,其实主要是找不到发病的原因,就不能根治,也无从预防。现在我从理论上以科普的形式讲清各种咳嗽的原因,供读者参考,也可以对照原因早些预防。
从中医理论上讲,《素问.咳论》曰:五脏六腑皆令人咳,非独肺也。从五行的角度认识,脾为肺之母,母寒子也寒,母热子也热。从小儿的生理角度认识,肺姣皮嫩,易受风寒。这些都是影响咳嗽的主要原因。在具体的按症状分类归纳:清晨咳者属痰火(阵发性),主要是由伤风感冒引起的。这种咳嗽的声音重浊,肯定有打喷嚏或流清涕的过程;前半夜咳重是受寒或吃寒凉食物了,这种咳嗽有呛咳的现象;后半夜咳甚是伤食积滞,这种咳嗽多有痰稠不易咳出。上午(12点前)咳重是胃火大,常与后半夜咳嗽皆见。午后咳嗽属阴虚,痰少,唇红少苔,黄昏咳嗽重是火气浮于肺,常见干咳无痰,唇燥裂,甚至出血。如果昼夜不停的咳嗽,要分清主次,施以主治和兼治的方法。如果咳声不重、无力、不多,而多汗是肺气虚,面黄萎弱是脾虚或脾肺俱虚,这种咳嗽治好后一定要补脾肺。还有一种零星咳嗽有痰,这种咳嗽是脾胃失调引起的。脾胃和谐了自然就不咳了。还有愈治愈重反复发作多是药物的损害,如果是其他病并发的咳嗽则另当别论。我就是用这些辩证方法,并且重点按摩调理全身功能失调状态,才都能把小儿的咳嗽很快治好,而且把病因告诉家长注意调理也就很少犯病了。
山西离石市一家长来诊说,他的小儿不到三岁,因咳嗽在北京、太原、离石三地大医院每月都要住院连续二年了,还治不住。又听小儿妈妈说,她听说我能治好,两次引他爷爷到我店门前,车都不停,回头就走了。说:北京那么大的医院,也用尽世界上能买到的好药都用了,这个小店还能治好?嗣后家人认为这个孩子没有养育的希望了,让媳妇又怀了孕。而小儿再次犯病,家人商量说,去苏老那里试试。治了17天好了,后又渐渐巩固,小儿长得很壮实。病愈后小孩的爷爷问我:究竟是什么原因几个大医院,那么好的药都治不好。我说:只有一个原因,就是你家的钱太多了,用的药多了,损伤了元气,损坏了自我修复能力。捡破烂的娃娃在车上风吹日晒,有点小病用民间单方或治好几成就不治了,反而锻炼和提高了自愈能力,就少得病了。
咽喉痒痛咳嗽的独家奇验秘方奉献
时下感冒咳嗽的病人很多,往往是咳嗽缠绵难愈,其特点是一痒则咳嗽。 咽痒咳嗽是临床常见症状,在感冒前期或后期往往咽痛不明显,而咽痒明显,一痒即咳!在中医看来这是风邪未除的表现。
中医所谓“温邪上受,首先犯肺”,温邪就是南方常说的风热感冒,但是南方之人体质多虚,往往热不明显(咽痛不太厉害),夹风寒的较多,就是感冒往往是受寒、吹风后所致,咽痛之时,多伴有咽痒的症候。
大蒜色白入肺,性味辛温,最善除肺经之风邪。故治疗伴咽痒的咳嗽往往有奇效!
其用法如下,皆有所验,选一即可!
方法一:最简单的就是买剥一粒大蒜,含在口中,时轻咬一下,蒜味一出,慢慢咽下,一粒含一小时,咽痒立减,咳嗽可愈。
方法二:取大蒜十几瓣,捣成泥状放入杯中,加冰糖适量,用开水冲泡,温服当茶饮,每日1次,咳嗽严重者每日2次,此方具有快速止咳化痰的特效。
方法三:蒸大蒜水:小孩咳喘时用大蒜2-3瓣,大人用7-8瓣,拍碎,放入碗中,要在碗上加盖,再放入锅里去蒸,大火烧开改小火15分钟,严重时可一日三次,可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了,小儿放一粒,大人放二粒,大蒜性温、入脾、胃、肺经,民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核。
方法四:大蒜加冰糖煮水喝。孩子感冒咳嗽,效果比打针吃药灵多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火将水煮开,再用小火慢炖几分钟,最后熬成一小碗的量让孩子喝下去。孩子咳嗽厉害时,早、中、晚一天共喝3次,第二天就见效,3天后就好了。
方法五:煮生姜大蒜红糖水:如果咳喘严重,白色稀痰较多,说明受寒较重,在吃上面食疗方的同时,再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺,成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣,红糖一勺,放入锅中加水,中火烧10分钟即可,严重时可一日三次。
方法六:取三四头大蒜,去皮后,把蒜瓣切成一个个薄片。晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在火炉的四周边沿上烤,第二天一早,蒜片就基本烤干、烤黄了,但注意不要烤成焦黑的。然后把烤干的蒜片用擀面杖给擀碎成末,越碎越好。挖上一汤匙蒜末倒入茶杯中,再适当加上一点红糖,倒入开水,搅拌均匀,喝下。一天喝一两茶杯,连喝了两三天,咳嗽就好了。
方法七:将大蒜瓣捣成糊状,装入一个空药瓶内,把瓶口对准鼻口,尽量吸嗅大蒜辛辣的味道,可视病情每天嗅闻4-5次。蒜的辛辣味变淡后可换新的蒜泥,使用的瓶不可太大,以对准两鼻孔大小为宜。另外,也可将数枚大蒜去外皮洗净,放入盛好蜂蜜的大瓶中,盖好盖后浸泡一周左右,取出食用。 (文章出处:健康时报)
方法八:蒜敷脚心治咳嗽
大蒜敷脚心对付上火、咳嗽的方法。每晚睡觉前,洗干净脚后,把大蒜切成薄片敷在脚心涌泉穴位上(位置在脚跟向上1/3脚掌处);然后取医用胶布贴牢。因大蒜对皮肤有刺激,贴的时间不宜过长,所以最好早晨起床时就将其去掉。
这种方法对咳嗽、流鼻血及便秘都有一定疗效,连续敷7天~10天,效果会更好。
【蜂蜜炖雪梨】
材料:雪梨1个 蜂蜜 15克 清水15克
制作:
1 将雪梨洗干净,将梨4/3高度水平切下梨盖;
2 用勺子等工具挖去梨核,装入蜂蜜和清水;
3 将梨盖和梨身盖好,用牙签做固定,装入炖盅中;
4 入蒸锅,大火烧开,中小火蒸50分钟即可.
小提示:
1 梨是带皮吃的,所以要反复清洗干净;蜂蜜一次不要放太多;
3 隔水蒸的,所以水位不要太高,蒸架不要太底,以免水开时,蒸锅水溢入炖
罗汉果1个 鱼腥草50克 白茅根15克 紫苏梗15克 桑白皮15克 百合50克 野菊花15克 板蓝根15克 甘草15克
熬成中药
熬中药是这样的,三碗水熬成一碗水,有一种是用电的,用电的一般是自动的,比较方便。如果是用煤气来烧的,则刚开始的时候用猛火,水开了转小火,自己控制时间就好了,不知道可以倒出来看看是不是剩下差不多一碗水就可以了,如果水多继续煮。
3.将撒上白糖的鸡蛋放入锅中蒸熟。
冬日滋养:罗汉果
罗汉果对肺、肠有一定的滋养功效,冬天干燥,服用罗汉果有很好的保健作用。另外,罗汉果中的甜甙具有降血糖的作用,可辅助治疗高脂血症。罗汉果还含有丰富的维生素C,有抗衰老的作用。
服用罗汉果非常简便,煎水、冲泡饮用即可,也可以直接咀嚼着吃,每天冲泡两次、一次10克即可。
帮助消化:大山楂丸
大山楂丸的主要成分是山楂、麦芽和神曲,此药具有很好的通便、助消化的功效,对胃部食物积滞效果更为显著。吃了油腻食物不消化,服上一颗,一般二十分钟左右会消除症状。
除了大山楂丸外,饴糖也能比较好的助消化,不过现在医药铺里卖的比较少,您可以去问问卖糖炒栗子的店家,也许会在那儿买到饴糖。
润肠通便:麦冬
便秘是生活中的常见疾病,尤以老年、女性多发,王主任为此开出了略带甜味的“增液汤”。您可以买来元参30克、生地24克、麦冬24克,水八杯,煮取三杯,加蜂蜜60毫升,分三次温服。
增液汤能增加胃肠蠕动,润肠效果非常显著。不仅如此,增液汤的冬季去燥效果也很不错,不过糖尿病患者慎用。
止咳化痰:金橘丸
平日咳嗽了,大家可以吃点金橘丸,或喝川贝枇杷露。川贝枇杷露药味甘甜凉润,止咳效果也不错,特别适用于小儿。小儿可少次频服,如每次喝三小勺,一天六七次均可。
王主任提醒,痰多的时候,将川贝枇杷露和鲜竹沥兑在一起,化痰止咳效果更好。但对于四肢冰凉、痰清色白、苔白腻或大便溏泄者,不宜服用鲜竹沥。
我网上查了下,说,要止咳效果好,最好用冰糖,一次服用的量不要过多,金橘吃多了皮肤会发黄.不过,其实问题不大的.好吧,蛋蛋说了,好东西要分享的,接下来上做法.
[金橘酱]
材料:金橘1斤 白砂糖40克 冰糖60克
制作:
1 将金橘洗干净,用盐水浸泡15分钟,再次洗干净,用刀切开,刮去籽,切成小块,装入大盆中,撒上白砂糖,拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏保鲜处腌制1-2天;
2 将腌好的金橘倒入锅中,加入50ML清水,用小火煮开,加入冰糖,一直用小火,煮至冰糖融化,水份增多,继续煮;
3 边煮边搅拌,大概半个多小时后,开始变得浓稠,继续小火煮,用铲子勤搅动.感觉非常稠了就可以关火了.冷却后装入干净的容器里保存就可以了.
4 放冰箱冷藏室保存,现在这个天气,一般1-3个礼拜是没问题的.建议尽快食用.
主妇心得:
1 糖腌的时候,几个小时和2天都可以,我只腌了半天就熬上了,味道也满好的.
2 熬酱时一定要小火并且勤搅拌,尤其是后期浓稠的时候,特别容易糊底,要多搅拌.
受访专家:中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红
家常烹调中,大蒜是必不可少的佐料。一道菜加入蒜末、蒜片、蒜瓣,就能增色不少。大蒜的各类做法有何营养优势?本期,《生命时报》特邀专家详细解读。
发芽营养翻倍。一提到发芽,大多数人认为“这东西没法吃了”。但是只要蒜瓣本身没有发霉变色,发芽的大蒜是能吃的。研究发现,发芽大蒜的抗氧化效果比新鲜大蒜更高。剥开发芽的大蒜,会看到中间产生了蒜的绿色嫩苗。绿色嫩苗从蒜瓣中长出来之后,就是蒜苗这种绿叶蔬菜。若将蒜苗放在加水的盘子里,不仅能给厨房带来绿植的美感,还可以代替葱花做调味品。把蒜苗种在土里继续生长,叶子长大后就叫做青蒜。吃不惯大蒜瓣的人可以直接食用蒜苗,蒜苗的维生素含量超过大蒜瓣,也有一定的杀菌能力。
发酵黑蒜口感好。经过发酵制成黑蒜后,大蒜的水分会降低50%左右,糖分和氨基酸会明显增加,B族维生素含量也上升。大蒜颜色由白变黑,是因为长时间发酵和保温之后发生“美拉德反应”。此时大蒜素已经降解,而多聚果糖等成分被分解产生果糖,增强了甜味,故而黑蒜口感绵甜,不再有辛辣味,肠胃怕刺激的人群也能食用,更不用担心会有口气,非常受年轻人欢迎。但关于盛传的“黑蒜降三高”“黑蒜提高免疫力”之类说法不必太当真,如果日常吃黑蒜的数量不大,较难达到这些功效。
腌着吃促消化。北方有腌渍大蒜的传统,腊八蒜、糖醋蒜等都是人们喜爱的做法,它们能保留大蒜中的所有矿物质成分,而且能在很大程度上消除蒜辣味,不过其杀菌作用与生大蒜比会降低。中国农业大学食品科学与营养工程学院赵广华教授研究发现,糖醋蒜的提取液中含有抗氧化活性,对癌细胞有一定的抑制作用。家庭制作糖醋蒜时要采用酿造醋泡制,如果加一点糖,味道会更鲜美。腊八蒜泡制后会变绿,这对人体无害,还具有一定的抗氧化作用。这两种制作方式都具有解腻和促消化的作用,很适合搭配肉类食用。
生吃最保健。众所周知,大蒜能杀菌消毒,还有开胃助消化的作用。完整的大蒜含有蒜氨酸和蒜酶,当大蒜被碾碎后,这两种成分就会相互作用,产生大蒜素,它是大蒜独特辛辣风味的主要来源。此外,大蒜中的微量元素硒含量很高,适量摄取硒元素有辅助抗癌的功效。捣碎生吃大蒜可以有效保留大蒜素,杀灭细菌和病毒。但大蒜本身辛辣,每天生吃不宜超过2~3瓣,有胃溃疡、腹泻或正在服药的人忌食。
炖着吃去异味。煲汤、炖肉,特别是炖猪肚、大肠时,很多人习惯放进几瓣蒜,这可以起到去除食材异味的作用。大蒜先煸香,再和其他食材一起翻炒,然后加水炖煮。炖煮之后,食材的异味已经去掉,炖煮后大蒜素已经分解,口感不辣,甚至有甜味。这是因为辣味的大蒜素转化成了甜味的含硫物质,增加了汤汁的鲜甜味。这时大蒜是用作调味品,不用考虑久炖后维生素损失等问题。
烧烤去辣味。孜然大蒜、炭烧大蒜外焦里嫩,口感香糯绵软,烧烤出来的大蒜几乎没有辛辣味,吃了之后不会口气发臭,非常受年轻人欢迎。不过,高温烧烤之后,大蒜中的大蒜素消失殆尽,失去了杀菌效果,但能保留其中的矿物质成分。烧烤时,一定要带蒜皮烧烤,火不能太旺,否则容易将大蒜烧焦,产生致癌物。
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