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日本科学家研究提示:多喝红茶绿茶抗流感

所有晚上睡不好或白天用脑多的人,都应该尽可能睡个午觉。最理想的午睡方式:午饭后活动半小时,散步走动,然后躺平入睡,时间以半小时为宜,每个人可依据自己的实际情况进行适当调整。如果睡不着也别强迫自己,闭眼也是种休息。

根据日本一项最新研究,为预防病毒感染,除了接种疫苗和勤洗手、戴口罩外,日常不妨多喝些红茶和绿茶。专家推荐,用温热的茶壶冲泡红茶或绿茶,每天喝2~3杯(约500毫升)温度在37度左右的茶水,预防效果最好,饮用方式最好是每次少喝一点、少量多饮。 

绿茶漱口防感冒 红茶煮沸助治疗

绿茶漱口不止是偏方

很多人认为“用绿茶来漱口便可预防感冒”是偏方,未必真有用,实际上这种观念是错误的。天津市茶叶协会秘书长谭肇荣告诉渤海早报记者,科研结果显示绿茶的成分具有抗菌作用,绿茶的主要成分“儿茶素”可以预防流感。“虽然流行性感冒是由流感病毒引起的,并不是细菌,但绿茶同样能够有效预防。”谭肇荣介绍,“儿茶素”不会杀死流感病毒,而是形成隔离层,防止病毒与人体细胞相结合,因此主要作用在于预防,而非治疗。“因此,用绿茶来漱口,能让流感的威力大大减弱。”

红茶治感冒古有记载

“红茶里面也含有很多儿茶素,也能发挥同样的作用。”该协会副会长刘永凤提醒,为预防感冒饮用红茶时,不可以做成奶茶,原因是牛奶里的蛋白质会阻碍儿茶素与流感病毒的结合,在预防流感时,效果会大打折扣。

正确饮用红茶,不仅可以预防,还可以缓解感冒症状。渤海早报记者查阅资料发现,宋代陈师文《和剂局方》中有“川芎茶调散”,清代恬素《拔萃良方》的“天中茶”加减成“午时茶”,以及李东垣的“清空膏”等,至今仍广泛用于治疗感冒。

“红茶能治疗感冒,是多种成分综合作用的结果,如咖啡碱、茶碱有利尿清热的作用;茶多酚有抑菌、杀菌的作用;维生素C可增强体质,有抗感染的功效。”刘永凤表示,单味红茶饮用对轻症感冒有一定疗效。正确方法是,用红茶5克,煮沸或冲泡5分钟,取汁加以适量酒,每日饮用l至2次。可缓解感冒引起的头痛、头昏、怕冷、四肢酸楚等。

绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。

近日,据一项日本科学家完成的研究证实:那些经常饮用绿茶的老年人比起同龄人,在更灵活及更独立。

绿茶含有大量的抗氧化剂,发挥保护细胞损伤的功效。这项发表在Am J Clin Nutr上的研究表明:随着年龄的增长,饮用绿茶的人患上疾病的风险会有所较低。

这项研究共募集了近14,000名,年龄在65岁以及65岁以上的老年人参与,研究人员对这些参与者随访研究了3年。结果表明:那些饮用绿茶最多的人恰巧是最不可能出现功能性疾病的人群。

但作者强调:该研究并没有证实老年人保持机体的灵活并不是由绿茶单独作用引起的。

那些爱饮用绿茶的人通常饮食结构更健康更合理,如他们经常食用鱼、蔬菜、水果等,这些人吸烟率也低,因此罹患心血管疾病的风险更低,思维相对更敏捷。

研究人员表示:虽然目前,有关绿茶降低我们罹患疾病风险的确切机制还不明确,但这项研究中发现绿茶中的某些提取物可能增加老年女性下肢肌肉的力量。

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