把鸡蛋打到花生米里，搅一搅，5分钟后成了老公最爱的下酒菜!

每逢家庭聚会，都会摆放很多美味的食品，其中有一种食物是必不可少的，那就是我们熟悉的花生。那么油炸花生怎么做好吃呢？油炸花生的做法有哪些呢？花生又有哪些营养价值呢？今日小编带大家好好的了解下！相信炎热的夏季，啤酒不再寂寞！

1、准备花生米，在水里洗了一下，控干水份。

2、打1个鸡蛋进去，搅拌均匀

3、放一些淡粉，继续搅拌，多次入淀粉混合后，就像这样子了。

4、加植物油，烧热后放花生米开始炸了，直到花生变黄，尝一个脆脆的，就可以出锅了。

出锅以后是这样。这不是酒鬼花生吗？我想喝点小酒，吃口花生米，人生乐乐啊！

花生有什么功效

1、花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。

2、花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效。