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黑芝麻汤圆馅
阿生记图书馆
>《各式馅料做法》
2015.02.23
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用料
熟黑芝麻40g、炒香花生
40g、
绵白糖
50g、
麦芽糖
15g、
猪油
50g
熟黑芝麻和
花生
用料理机打成粉,
将猪油常温软化加入白糖拌匀
,
加入芝麻面拌匀
,
加入糖浆拌匀
,
将拌好的材料堆在保鲜膜上,压成一个大约1.5厘米厚的方块,
入冰箱冷冻片刻,取出切成均匀方块
,,
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