碗莲的种植方法跟一般的花不一样，因为碗莲的种子比较坚硬所以需要进行破壳处理，碗莲，也称为钵莲、盆莲、碗莲就是种在碗内的莲花，专供陈于室内几桌之上，以美化居住环境。 碗莲若培养得法，种出直径仅5厘米左右的花朵，娇小玲珑，风姿卓绝。再在其花繁叶茂时加以修剪，使之疏密相间，错落有致，再在碗内摆布小山、航船、小桥、鸡鸭等类的小品，确能构成令人神往的意境，极富雅趣。 那么今天我为大家分型碗莲种植方法图解教程！
第一步，对种子进行破壳处理，莲子的果皮具有坚而厚的特殊结构，在种子充分成熟干缩以后，水分和空气不易透入，呼吸作用非常缓慢，处于被迫休眠状态。所以莲子可以在土中埋藏数百年甚至上千年而不萌发也不腐烂，这是莲子长寿的原因。为了使莲子在播种后吸收水分和氧气，打破被迫休眠状态，进入萌发生长，在种子催芽前，必须进行破壳处理。
莲是倒生胚珠，胚芽着生于种子的顶端，破壳时应击破种子的基端，即种子在花托上着生的一端，也就是莲子凹入的一端。可以用剪刀或是老虎钳将其夹破。播种前一般只要磨破果皮(即莲子的硬壳)，见到褐色种皮为止;夹壳时只要在基部来2～3毫米裂口即可，切勿夹去太深，以免伤胚。浸种一天后，待胚吸水胚膨胀，果皮吸水变软时，可以用手沿着破壳处剥去果皮的1/3，使胚外露，以利胚芽伸长。必须注意：破壳部位不能过大过多，如果把莲子的硬壳全部去掉，胚芽就失去保护，极易腐烂死亡。
为了使莲子在播种后吸收水分和氧气，打破被迫休眠状态，进入萌发生长，在种子催芽前，必须进行破壳处理。莲种有两端，一端比较尖，有凸点；另一端比较钝，有个小孔似的凹点，要处理的就是较钝的，凹下的这一端。在网上查到的方法有几种，用刀割，用钳子夹，用砂纸摩等等。。。 我觉得这些对我来说都有点难度和危险。我可不想为了种棵莲花还要见血。
我用了种比较慢但安全的方法。用针刺进凹的那端，轻轻的捅，不用太深，穿过表皮就可以了。
第二步对种子进行浸种催芽 将已破壳的种子，浸于50度左右的温水中。浸种的水要清洁，不含油腻、污物，也不要用高于50度的水，否则会影响发芽。水温自然下降，最后保持在30度左右，不宜高于40度或低于20度。如水温高于40度时，种子虽在头一天萌发迅速，但以后生长则受到抑制，水温低于20度时，则种子发芽生长过于缓慢。家庭少量浸种时可放入保温瓶中保温。温度在30度的条件下，一般浸种催芽3天即可萌发，胚芽从破口处伸出。在此期间，每天需要换水1～3次，并要及时清除不能发芽的种子。在一般情况下，达7天仍不萌发的种子，就不会在发芽了。没有发芽能力的种子往往会上浮在水面上，胚芽发黄，子叶霉烂、发臭。(也可以直接用自来水浸种，不需要用温水或加热，浸种大约二天就可以萌发。)
把扎了洞的种子浸在温水中。水要清洁，无油腻，污物。水温不宜高于45度，最好保持在30度左右。我把他放在保温瓶里过了一夜。
经过浸泡的种皮比较软，可用剪刀轻轻的剪开。如果不行就再用针捅，然后接着泡。每天早晚各换一次水。
最好是温度16度以上才开始泡。我这里气温比较暖和，就把种子放厨房窗台上可以晒到太阳的地方。水温在20--40之间最好。我是15号晚上处理的种子，16号就可以剪开顶部的种皮了。 17，18号没动静。 19号中午发现了一点绿。如果2两星期没发芽应该就没戏了。
2011年8月1日定植了3棵。 第一棵比较心急，叶片没打开就种了，今天看了下叶子也展开了。
第三布开始对种子进行水培育苗，种子出苗后，应在25℃左右条件下进行水培育苗5～7天。在水培育苗期间，莲苗根系吸收力弱，生长主要靠种胚提供养分，一般不需要施肥。在水培育苗过程中应保持水层深10厘米左右，并给予充足的光照;不宜经常换水或翻动，以免叶片因经常改变其生长方向而过度伸长;应让叶柄保持在水中，叶片自由平展于水面。待第一片叶放开，第二片叶即将放开，长出白色根系时，即可定植。
莲子生根后就可以种下了，生根后种下的莲子成活率高不容易腐烂掉。关于用土个人感觉手边的土就可以了没必要去找塘泥，我用的就是一般的园土加腐好的有机肥，没有有机肥的朋友可以用鸡粪，但是鸡粪一定要腐透否则会烧化莲子哦！种前两天浸盆直到土全部湿透。把莲子根向下埋到泥里就可以了。
2011年8月3日
报告一下碗莲的最新进展：定植了4棵，其中2棵长了第三片叶。为了使碗里的水清一点，我在土上压了2公分左右的沙。本来还怕叶芽不够力长出来，正琢磨怎么拔苗助长呢，现在不用了。
2011年8月9日
第四步是定植，等芽长到10CM左右，可以移栽。根据碗莲种植的需要，选择土壤装入花钵内后，放入清水，并将土、肥拌和均匀。待泥水澄清后，将水培苗定植于花钵的中央，以种子全部入泥为度，使叶片自由舒展于水面。移植时应注意，不可折断叶柄，以免影响生长。植后保持3～5厘米水层，但千万不可把叶片淹没水中。碗莲喜光，花钵应放置在阳光充足处。幼苗娇嫩，遇阳光日灼有的会焦枯，但一般会发芽成活。浇水也不要过多，以提高水温，促进生长。待长出7～13片浮叶后即可出现立叶。一般来说，多花品种，在长出5～17片立叶后可始现花蕾。现蕾早晚，视品种而异，有的品种在立叶长出之前就现苗开花。
更新一下我的两颗碗莲的近况。没什么特别，就多了几片叶子，还在继续有新叶子冒出来。
2011年9月6日
以前用普通园土种效果不是很好。最近终于找到塘泥，这是从泡种子开始算到现在正好一个月的一盆碗莲，已经有立叶了。
2013-01-12
养好碗莲的注意事项
①在栽种或分藕时特别要注意保护好种藕的顶芽，勿使受到碰伤。
②容器要适当大些深些，名称虽叫碗莲，但如果用菜碗养殖，就嫌太小、太浅了。碗太浅装的营养土太少，不能使植
株得到充分养分；太小容不下伸展的须根，会长不好。
③要给予充足的阳光。养花者不可只顾碗莲放置在室内装点环境和欣赏，长时间放在室内使它见不到阳光，忘记了它
是喜爱充足阳光的植物，只有晒得盆土温暖起来，才能迅速生长。
④要根据植株生长的不同时期掌握供水量。碗莲初栽时，水不宜多，水多了会降低温度，不利小苗生根发育，且影响
其呼吸透气，甚至造成烂根。在植株叶片长大时，碗中需要逐渐加灌清水，才能适应它叶片浮于水面进行光合作用的
需要。否则就会出现叶边焦枯萎黄的现象。
⑤要注意适量施肥。碗莲喜肥，若缺少肥料，则生根长叶缓慢，缺乏生机。所以栽植前盆土中应拌入少量腐熟饼肥液
或豆麸、花生麸作为底肥。但是，碗莲虽是喜肥植物，却不可过量施肥，特别是因为碗莲容器小，植株小，需肥量也
小，若多施肥，会出现光长叶不开花的现象。再严重些，还可使植株枯死。若发现施肥过量时，须勤换水，以漂去部
分肥液，使其淡化。
⑥若出现叶片长得过多过密时，可适当摘去部分叶片，以利植株呼吸透气。也有助于着花。
一、碗莲种植小窍门
种碗莲有窍门，掌握了这些小窍门，碗莲就能花繁叶茂。
首先是选盆。
不要以为碗莲就是栽在碗里的。在碗里也能开花，但是碗要大海碗，土要充分腐熟的肥土，每二十天还要追施一次化肥，所选的种藕要小型的，像时府碗莲品种中的《小寿桃》、《卧蕊显翠》、《探春赏花》、《小红台》，这些特小型品种，种藕只有拇指大小，在碗里是能适应的。一般品种还是选中号盆（30cm×25cm直径×高）为宜。中号盆，大、中、小型品种都适用，大型荷花种藕，将它的尾梢剪掉一截，只要委屈它一年，第二年它就缩身就盆了。至于那些又粗又长的湖藕，它们已不属于碗莲系列，不在本文阐叙的范围。统一用中号盆还有一个好处，就是协调美，给人集团化的印象。如果盆大小不一，在庭院里又不摆好，就会给人零乱的感觉。从美观的角度考虑，盆质还是以瓷盆为好，次为陶盆，再是塑料盆，但无论何种材质的盆养好了都能开花。有底洞的盆，要用水泥或不干胶堵好，先放水试漏，确保不渗水再用。
第二是土壤。
初栽不能施未腐熟的肥土，但要施充分腐熟的基肥。油籽饼、禽畜粪、园土或田土，敲碎拌匀，用塑料膜盖严发酵，上盆前打开，在阳光下暴晒杀菌除虫；最好的还是没被工业污染的塘泥，捞起来晒干备用；如果只是黄泥，就要掺沙子使之松而不结，再配以基肥拌匀。
第三是水质
PH值为中性的水最好。但一般情况谁还来用试纸测定？人能用，碗莲也能用，没那么娇气。城里的自来水，要存放24小时再用，氯气多了，对碗莲是有影响的，工业污水、有油腻的生活污水是断不可用的。
第四是栽种
有人说，栽时要藏头露尾，时府经验是藏头不露尾，尾长了剪掉一截，也要把种藕全部栽在土里。土要加到盆的五分之三处，要相对压实，防止灌水时土松开使种藕浮出水面。到七八月间，藕分节长大，盆土随之长高，盆的空间只有五分之一，甚至更少。
第五是管理
浮叶一定要飘在水面上，如果水太深，将浮叶淹在水中，藕就会闷死。
向阳通风。碗莲与湖莲一样，是强光型植物。有些养莲人见荷叶田田，就把它摆在案头雅玩，这样玩了叶子就玩不成花了，光照不足，是长不了花的；再就是通风，如果品种多，也要留有空间。南北纵向摆放，两盆互靠。
灌水。水质，在上文已经提到，除此之外，还有一个水温问题也很重要。最好是准备一口缸，摆在室外，这样缸里的水温与盆里的水温基本一致，就不影响碗莲的生长了。如果大面积种植，就要有水池；在田里，要开挖水沟，水温相同，加水也方便。七八月间，因为新藕的生长，土面升高，盆内空间少，一定要勤加水，加水的原则是：泥不出水面不加水，泥一出水面，就加满水。加水的时间最好在早晨或傍晚。
除草。杂草在盆里，与荷争肥争水争阳光争空间，没一点好处，必除之。碗莲是很娇嫩的，时府从来不敢用除草剂，全是手工，如果草根太多，要一手压护碗莲，一手一缕一缕地清除，不要性急，性急了容易投鼠击器，草也除了，荷也伤了。
施肥。施肥要循序渐进，不能拔苗助长。长立叶前最好不要施肥，立叶多了，出现发黄发干光泽淡暗，就要施肥了。这种情况下施尿素最好；如果只长叶不现蕾，就要施磷、钾肥，磷酸二氢钾效果不错。施的方法是：待盆土出水，在盆中挖一小坑，将肥一撮（按说明书再扣一点）放入，盖上泥，轻轻地从盆边加满水，让肥慢慢化开，渗入。七至十天就见效果；如果施有基肥，要充分腐熟，打湿，用勺成团，方法同上；还有一种制肥的方法，用几个油桶，将鱼鳞、鱼骨、动物内杂等废物放入壶中，加到八分水，封口发酵，半月后，就可用，用时，备好干土，以此肥水拌土成团，施法同上。
除病虫害。时府碗莲至今未见有病害，极少见到的几个害虫。随手也就除之。这方面还没实践经验。好在网络时代，如果发生了病虫害，在网上查一查，或请教有经验者，定会有良策的。
第六是修剪。
盆栽碗莲管理得再好，黄叶枯叶总是难免没有。有些叶过密，阳光照不进盆内，也影响现蕾。所以修剪是有必要的。要注意两点：一是剪老叶留嫩叶；二是剪的叶杆要高出盆面，如果低于盆面，水就会从断口处流进藕里，使之腐烂。
第七是换盆。
碗莲不喜欢宿土，一年后的土看起来黑黝黝的，其实已经没什么肥效了，要统统换掉。城里的土宝贵，宿土留了养一年，拌好基肥，隔年还可用。换盆的方法是：准备两个大盆，其中一个盆里放上清水。首先剪掉盆面的荷杆，其实一冬以后，荷杆也就烂得差不多了，将荷盆倒扣在大盆里，用双手将盆一提，盆土连藕带出。如果倒不出来，再翻过来用竹片或小刀贴在盆边划一圈，就能倒出来。盆底没什么泥，藕就在中间，一圈一圈地盘着，将新藕从藕鞭上剪下来，放在清水中洗净，如果您的盆编了号，就将新藕放在原盆中，这样品种就不会混淆。一盆碗莲少的有三、四支藕，多的有十几支，老藕已经变黑，靠近老藕的新藕最健壮，它叫亲藕，有的人叫主藕，主藕分下来叫儿藕；儿藕分下来叫孙藕；孙藕分下来叫重孙藕，重孙藕一般难做种，做种的藕一定要两节以上。顶芽以下必须有一完整的节，第三节如果长了，可以去掉一截。记住：种藕必须要有这个条件。要一盆一支藕。
（作者：时荣华 发布：2007年11月15日）
二、种碗莲详细过程
碗莲，顾名思义，就是栽种在碗内的荷花。依据《中国荷花品种图志》的描述，碗莲是指在口径26厘米以内的花盆中能正常开花，同时必须具备以下三项指标：平均花直径不超过12厘米，立叶平均高度不超过33厘米，立叶叶片的平均直径不超过24厘米。
碗莲，也称为钵莲、盆莲，就是种在碗内的莲花，专供陈于室内几桌之上，以美化居住环境。
碗莲原产于江苏，以苏州所产最为著名，我国古籍中多有记载。其它还有扬州等地也产。封建时代碗莲为数极少，只有宫廷、达官贵人的府第及高级寺院才有，普通老百姓没有观赏的份儿。随着社会的发展，人民生活水平逐步提高，碗莲也真正发展起来。
碗莲若培养得法，种出直径仅5厘米左右的花朵，娇小玲珑，风姿卓绝。再在其花繁叶茂时加以修剪，使之疏密相间，错落有致，再在碗内摆布小山、航船、小桥、鸡鸭等类的小品，确能构成令人神往的意境，极富雅趣。
一、播种时间：莲子无休眠期，只要水温能保持在16℃以上，四季均可播种。莲子在温度、光照适宜的条件下，从播种到开花春季需要50-60天，秋季需要60-80天。
二、种子处理：莲子外壳坚硬密实，浸种前必须进行人工破口，莲子的一头有小突尖，另一头有小凹点。把有小凹点的的那一端在粗糙的水泥地上磨破或用老虎钳子夹破一小口，注意不要夹伤种胚，也不要去壳。
三、浸种催芽：夏季水温20℃-30℃很适合莲子发芽，视种子多少用碗或盆盛水，以浸泡住种子为度。摆放在室内，每天换两次水，1周内可以发芽。出芽后放在向阳处，加强光照，不可缺水。2周后长出细根和2～3片幼嫩的小荷叶，待叶如钱状，根系形成便可分载。
四、芽苗移栽：选口径18cm～30cm的无底孔陶盆或塑料花盆，盆内加半
盆田园土或无化工污染的河塘泥，提前两周加水浸泡，不要施肥。移栽时将小荷苗的细根按入泥中，每盆栽一株，移栽后加适量水，以水不淹没小荷叶为度。
五、秋冬管理：移栽2～3周后，待进入生长旺期，如果叶片泛黄，可以追施少量氮、磷、钾三元复合肥，稀肥勤施。荷花喜温、喜光，不耐阴暗。当外界温度低于16℃时，生长缓慢，应移到日光大棚内。
盆栽花蓮
在家盆栽荷花選觀賞荷花比較切合實際，即「花蓮」。因為「藕蓮」和「子蓮」的藕過於巨大，種在盆裡無法施展長不大，也會影響到花芽的形成，所以很難開花。「花蓮」的成年藕大小比成年人的大拇指稍大，生長健壯的二十寸盆可以收得二三十節上等藕，來年分盆只需一至二節再加以正確的精心呵護就能夠荷葉田田，荷香悠悠。
蓮科蓮屬的荷花又名芙蕖、菡萏，與水結下了夙世情緣，所以它一生的生長都与水息息相關。
用蓮籽種植可以歸納為「早種不如晚種，晚種不如早種」。也就是：4月初下種不如4月底5月初下種理想，見芽了就種入土比長了幾片葉子甚至長出白根了再下種的強壯不少。將蓮子鈍端破開泡水，日日換水，幾日即可發芽。剛下種時水量不宜過多，寸許即可，這樣可以在日夜溫差較大的日子裡相對保持土壤較高的溫度，有利於蓮子的成長。有必要在夜間給盆加蓋，日出而揭。
不知不覺小荷葉已悄然而至，此時可以逐量加水，切記不要沒過葉子，否則易爛。之後就可以和用藕段種植的管理一樣的模式了。足夠的陽光是荷花迅速生長和開花的必要條件；沒有五個鐘以上的日照，是不會長出花蕾的。基本上用蓮子播種繁殖的第一年多數不能保證開花。
分藕繁殖是值得推薦的，沒有意外多數都能當年見花。荷花也是比較喜肥的，足夠的基肥可以涵蓋整個生長期，換句話說就是不用再中途施肥。事實上盆栽荷花施肥也是一個技術活，弄不好燒了根今年就不用妄想看花了；所以只有荷葉呈現黃化現象而又沒有其它病蟲害時才需考慮施肥。
將留置至少半年以上的混合家庭廚餘積肥倒入二尺直徑的盆底約四寸，蓋上四五寸的園土；不能用盆栽土（potting soil），因其過輕，加水之後就會連同藕段一起浮起來。將選好的藕倚著盆壁約二、三十度斜放園土表面，要注意外頭包著棕黑色鱗片的苫芽朝上，更不能折損，否則當年就不能開花。向上露出土壤外的一頭可以看到圓柱形的截面，中有孔洞；這些可以稱為「氣腔」的孔道是經過漫長的外部環境的不斷變化逐漸進化而來，內壁附著著黏液是一種纖維素，也就是我們通常所說的「藕斷絲連」裡的「絲」。接著可以在藕上頭蓋一層薄土，以能夠壓住藕段就好，大約兩寸已夠，最後再小心加水，直到土壤吸足水看不到氣泡為止，保持水層不超過兩寸為好。成功的話藕會長滿泥下部分而不會爛。
我曾將多餘的藕分送朋友，有朋友喜歡主藕而不要相對小一些的子藕或孫藕。事實上盆栽荷花只要有完整的苫芽加以合宜的照顧，無論什麼藕開花並沒有什麼區別。
荷花是靠泥下走莖生長，如果盆小受到節制就會少開花甚至不開花，花形也會變異。荷葉田田何其之美。從種藕正中節上長出水面的小葉，是「引葉」或「荷錢」；從種藕前端生長出水的大片葉子，是「浮葉」；從藕鞭而發的直立於水面的，是「立葉」。
荷花每莖能有一花，夜合晝開，此起彼伏；每朵約開三四天，複瓣品種相對持久。玉樹臨風總會搖擺不定，令觀者提心吊膽，所以選擇院子裡相對避風的地方較理想。
事實上家養荷花管理簡單，可以在水中養小魚吃孑孓，以免孽生蚊子；煩惱的是時時會有「貓釣魚」的事情發生。10月以後要減少荷盆水量，霜降之前還可以倚窗聽幾回殘荷雨聲。
冬天把倒乾水的盆留在地下室，保持泥土泥濘不乾就可以了。如果泥面有皸裂現象可以適量淋些水，來年4月中原盆上水就開始生長，若要分盆可以倒出來操作。
清風郎月之夜，雖無蛙聲一片，方塘半畝；然瑤池飄仙，依稀清歌妙舞，幽香隱隱；此人生別開樂趣。
