来来来,菜谱呈上
鸡蛋饼好吃,可是鸡蛋的药用你知道吗?嗯,菜谱之后有科普~
点击播放 GIF/1K先来说说名字哈,鸡蛋中药名叫鸡子,分为鸡子壳、鸡子白、鸡子黄、凤凰衣(内膜)4部分。尤其是“凤凰衣”,这名字惊不惊艳?小北掐指一算,必不是俗物!
气味性质
《药对》:"平。"
《药性论》:"味甘,微寒,无毒。"
《本草便读》:"生凉,熟温。"
功能主治滋阴润燥,养血安眙。治热病烦闷,燥咳声哑,目赤咽痛,胎动不安,产后口渴,下痢,烫伤……想不到鸡蛋还有这作用吧!
功效主治
《药性论》:"治目亦痛。"
《日用本草》:"治汤火疼痛。"
《随息居饮食谱》:"补血安胎,濡燥除烦,解毒息风,润下止逆。"
《食疗本草》:"治大人及小儿发热,可取卵三颗,白蜜一合,相和服之。"
《日华子本草》:"镇心,安五藏,止惊,安胎。治怀妊天行热疾狂走,男子阴囊湿痒,及开声喉。醋煮,治久痢。"
《本草拾遗》:"益气,多食令人有声。一枚以浊水搅,煮两沸,合水服之,主产后痢。和蜡作煎讲,与小儿食之,止痢。"
如何?末伏吃鸡蛋,不亏。
其实哪里有某个时节必吃某种食物之说呢,只要适量吃、健康吃就可以啦。
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