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童年的零食

当今世界小孩子的零食各种各样,琳琅满目,各种花样层出不穷。我从小就没有吃零食的习惯,当然也希望儿子也能秉承下去,毕竟花花绿绿夺人眼球的背后谁知道健康不健康都要打一个问号的。儿子不能理解这些,随便问了下我:'爸爸你小时候都吃些什么零食啊?'我苦笑了笑说:'爸爸小时候可没什么零食吃,能吃饱肚子就不错了。'

儿子睡着了,可我的思绪却回到了童年,是啊,那时候哪里有什么零食。如果硬说有,那应该就是纯自然界赠予的礼物了吧。

春天,万物复苏的时候,茅草先抽的裹着嫩穗的芽(小时候叫到digudi音)钻出地面,用手捏住轻轻一拉,'滋'的一声就拉下来了,拨去外面一层皮,里面嫩白的穗往嘴里一送一嚼,嫩嫩的又有点甜滋滋的,忍不住吃第二棵,第三棵...,最后摘慢口袋,回家和小伙伴们或分享,或交换,也能满足4-5天的嘴瘾(几天后穗老了就不好吃了,也嚼不动了)。接下来就该榆钱上场,村里有很多榆树,长榆钱的时候大家上树的上树,上房的上房,各显神通地摘榆钱,边摘边吃,吃到爽。榆钱过后是槐花,槐花的柄有点甜丝丝的,没有榆钱好吃,但有的吃总归比没的吃好吧。再往后小麦麦穗灌浆的时候采一些嫩麦穗,放手里一撮,再吃走麦穗壳,剩下的嫩麦粒也非常的可口。有时候也会拿去烤烤再吃,有淡淡的的焦香,别有一番风味。

夏天开始就有荤的零食了,蝉的幼虫(我们那叫爬爬),傍晚时分在树下找米粒大小的洞,用手一抠如果迅速变大,那下边基本上就有货了,取一段细树枝轻轻放下去,'爬爬'就会沿着树枝往上爬,轻轻提起树枝,'爬爬'就一起上来了。一个傍晚弄个二三十只,回去拿咸菜缸里的盐水腌渍一个晚上入味,第二天油锅一炸,入口酥脆,妥妥的蛋白质。我从来没有剩过,炸多少吃多少。

秋天地里吃的比较多,收获的季节嘛。野葡萄(学名应该是龙葵)一串串的酸酸甜甜很好吃,上面不黑的拿回家晒两天也会成熟。还有嫩玉米,嫩大豆,嫩红薯弄来直接在野地里生火烤来吃也是不错的体验,最后都是吃的满脸黑,倒也快活。家里种的桑树也可以吃了,叫上奶奶把桑树摇一摇,成熟的桑椹就掉下来,我是一边捡一边往嘴里送。再往后枣也红了,捡红的多的摘下来一咬嘎嘣脆,还很甜,吃起来没够。上学的时候还会带上两口袋给家里没枣树的小伙伴尝尝鲜。

我现在落户在大城市,偶尔回次老家却再也吃不到这些野味,儿子自小从城市长大,估计这么多连名字也叫不上来,更别说吃了。

写了这么多就当记念一下孩童时期的味道吧,估计下半辈子再也没有机会再去体验这些了......

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