Jambo
Jambo Bwana
Habari gani
mzuri sana
我们的暗号是……且慢，我在找翻译软件ing
小趣君上次留给大家的线索图片
其实已经很多小伙伴猜出来了！
如果你们还记得的话
前几期的咖啡知识都是围绕着拉丁美洲咖啡豆展开
这一期就让小趣君充当一回导游
我们去一趟被许多小伙伴形容很Wild很狂野的非洲
来品味一下肯亚咖啡的魅力
关于肯亚这个国家
相信小伙伴一定都已经有所了解
它位于非洲东部
赤道从中部贯穿
这对咖啡的收成有什么影响？
知道的小伙伴Put your hands up
肯亚的高海拔地域优势、理想的气候及丰富的农耕传统
使肯亚咖啡的品质卓越
从而蜚声全球
不知道小伙伴们是否有发现
肯亚北部就是被称为咖啡的发源地
埃塞俄比亚
虽然大家是邻居
但无论是咖啡品种、豆相与风味都有明显区别
更有趣的是
咖啡相传是在公元800-900年在埃塞俄比亚被发现
但直到1900年英国传教士从法属波旁岛到引进咖啡树
并于1905年英国人才开始在肯亚大规模种植
从咖啡豆在非洲被发现
再传回到非洲
整整绕了一大圈才完成
——《咖啡万岁，小咖啡如何改变大世界》，韩怀宗
在咖啡的世界里
非洲咖啡往往以其浓郁多汁
具有花香及柑橘、浆果和香料味闻名于世
而肯亚咖啡却有着自己独特的风味
葡萄柚和黑醋栗般的风味
这种迷人的风味
一直被许多咖啡爱好者所喜欢
基本知识
肯亚咖啡于1971年首次推出
以其层次丰富的精致风味
持续赢得专业品鉴师和顾客的青睐
关于包装
摘自“啡尝星资讯”
关于邮票
更多故事
与大多数原产国不同
肯亚具有正规的咖啡市场组织
在拍卖销售咖啡前对每批咖啡进行杯评和评级
前不久
小趣君读到一些有关咖啡的文章
国外的一些咖啡爱好者
对「未来咖啡业的九大趋势」做了预言
其中一点就是：
正如前文所提到
除了肯亚咖啡非常适用于制作冰咖啡外
还有像以下的咖啡豆也适合
首选综合咖啡Starbucks House blend
卡提卡提 Kati kati
如果你也是「The Future is Icy」的喜好者
一定要多留意星爸爸促销信息哦
当然还有夏日的明星产品 ：
总而言之
咖啡……越喝越黑
咖啡……越喝越轻
咖啡……越喝越冰
唉呀妈呀
越写越口干舌燥了
来，我们一起去点杯
冰……咖……灰！
伙伴说
后记
还记得开头那段音乐吗？
那段音乐的歌曲名称叫《Jambo Bwana》
写的是跟斯瓦西里语有关的内容
最著名的斯瓦西里语莫过于
Hakuna Matata（无忧无虑）
开头歌曲的翻译大概意思是:
你好！
先生你好！
你们好吗？我们非常好！
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