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试试这5种杂粮茶,适合冬天养生,补中益气活血,滋肾益肝暖脾胃
天气是越来越冷了,在我们喝茶的时候,也是因为天气的原因喜欢喝一些红茶、红糖茶、姜糖茶、枸杞茶、红枣茶,主要还是为了暖胃驱寒,当然也有人喜欢喝绿茶、花茶、白茶,不同的茶有不同的“性格”:红茶甘温可养人体阳气、绿茶性寒可清热、黑茶养胃暖身、乌龙茶润喉生津、花茶养肝利胆、陈皮普洱茶理气、白茶性凉降燥润肺;除了这些茶之外,还有许多种五谷杂粮搭配的茶,比如杏仁茶、麦仁茶、薏仁茶、松子茶、黑芝麻茶、绿豆茶、黑豆茶、红豆茶等等,都是喝茶养生的好方法。
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一、冬天喝茶的好处:
“茶”自古以来就是养生的上品,每天喝上两杯茶,可调五脏,清血液,活血抗衰老、祛毒素;冬季寒冷干燥,一杯热乎的茶,不仅可以驱寒保暖,还能滋补养生,在冬天感觉嘴巴干、嘴唇紧绷、眼睛干涩,皮肤干燥,建议在冬天多喝红枣茶、枸杞茶、红茶、菊花茶、红糖姜茶,可以补益身体,增补阳气,补肝益肾,促进血液循环,增强身体机能。
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二、冬天喝什么茶更养生?
1、红茶,冬天天气寒冷,人体阳气减弱,红茶温性,可养人体阳气,不仅适合冬天饮用,同时还因为红茶含丰富的蛋白质和糖,能生热暖腹,可补益身体,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻,由于红茶全发酵,刺激性弱,特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。
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2、普洱熟茶,普洱茶熟是温性的,同样适合冬天饮用,另外,常喝普洱茶还有调节肠胃、养胃、护胃的效果,手脚冰凉喝普洱茶,冬天气温比较寒冷,尤其是女孩子可能会经常出现手脚冰冷,对体寒的这部分人群特别地适合,普洱茶能够引起血管舒张,使血压有一定的下降,对身体有诸多好处。
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3、红糖姜茶,红糖姜茶本身非常适合为手脚冰冷的人喝,在冬天饮用,能驱逐寒气暖身体。
4、冬天多喝枸杞茶,用红枣,枸杞,冰糖,温水冲泡即可,疲劳了,来一杯枸杞茶,可以缓解眼睛干涩的情况,枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素C等,具有补肝、益肾、明目的作用。
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5、冬天多喝红枣茶,冬季特别适合饮用红枣茶,红枣有增强体能的作用,红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用,能补脾胃,对于脾胃虚弱有很好的作用,在冬天用红枣泡茶,多喜欢用烤熟的红枣,有健胃滋补的效果。
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三、冬天喝五谷养生茶:
除了上面建议的几种保健茶之外,还有一种用炒熟的粮食泡的茶,我们称之为“五谷茶”,可能还有人记得,把炒熟的麦仁碾碎之后泡水喝,对于一些平常不喜欢喝茶的人来说,用五谷杂粮泡茶不仅方便,而且有保健作用, 五谷杂粮是我们生活中必不可少的食物,将它做成茶饮用,不同的食材都有不一样的作用,你不妨试试下面介绍的几种粮食茶,也许很适合你在冬天作为一种养生的保健方法。
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1、黑豆茶
原料:黑豆100克,苏木10克,红糖适量,水700毫升。
做法:将黑豆用水略洗,沥干备用;锅中加入黑豆、苏木及水,炖煮至黑豆熟透后,捞出苏木及黑豆;加入红糖,搅拌至溶化后即可饮用。
作用:活血补肾,黑豆营养价值与黄豆相当,药用价值却高于黄豆,补肾效果好。
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2、绿豆茶
原料:绿豆、红枣各30克,红糖适量,水500毫升。
做法:将绿豆、红枣洗净,沥干后和水一起倒入锅中,用大火煮滚后转小火,煮至豆烂后,调入红糖拌匀,滤渣取汁即可饮用。
作用:补血清热,绿豆有清热、利尿、明目、润喉的作用。
提示:绿豆性凉,消化不良、脾胃虚寒、腹泻者不宜食用。
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3、黄豆茶
原料:黄豆30克,桑叶15克,水700毫升。
做法:桑叶、黄豆洗净沥干,与水同入锅中;先用大火煮沸,再转小火慢慢熬煮,至软烂即可离火,滤渣取汁即可饮用。
作用:明目,改善心血管。
4、红豆茶
原料:红豆50克,带皮花生25克,红枣、红糖各15克,水700毫升。
做法:红豆、带皮花生洗净、沥干,红枣洗净用温开水浸泡约10分钟后备用;锅中加入水、红豆及带皮花生,用小火炖煮1个半小时;再加入红枣、红糖拌匀,炖30分钟后,即可滤渣取汁喝。
作用:益肝解毒,红豆能利尿消肿,而且补血效果明显。
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5、薏仁茶
原料:薏仁25克,黄芪10克,生姜6克,党参、红枣各5克,水500毫升。
做法:将薏仁、生姜、红枣洗净,锅中放入薏仁、黄芪、生姜炒至发黄后,倒入研钵磨碎备用;保温壶中加入所有原料与沸水,焖泡约5~10分钟后,滤去茶渣即可饮用。
作用:补中益气,薏仁有降低血糖、利尿的效果,并能改善肌肤粗糙,使肌肤柔嫩,是天然美容食品。
提示:孕妇不适合食用薏仁茶。
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温馨建议:许多女性冬季容易出现血液循环不畅,手脚冰凉,这时来杯花草茶,能让身心都暖和,对于女性来说,最适合选择梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏红花等花草茶,尤其玫瑰花,有活血、美容、滋润肌肤和驱寒的作用,适合各种体质的女性在冬季饮用。
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