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女人冬天怕冷,怎少得了这味中药材煲汤
女人们一到冬天就手脚冰凉,怕冷,难受!月经量少,每次大姨妈肚子痛怎么办?
别担心,在茫茫药海中,就有一味中药能解以上女人之苦!它就是补血第一药,被称为“妇科圣药”的当归。
广州市中医医院药学部副主任中药师江霞介绍,当归始载于《神农本草经》,主产于甘肃省东南部的岷县,这里的当归产量多、品质佳,因此有着“中国当归之乡”之称。
当归
当归的药性为甘、辛、温。广泛用于女性的调经、补气血、润肠、美容等方面,在临床上使用率高,所以有“十方九归”的说法。它的主要适合以下症状:
血虚诸证:因当归性甘温质润,长于补血,为补血圣药。可用于治疗血虚引起的诸多病症,适合面色发黄、苍白、唇色浅淡、头晕目眩、失眠等症状的血虚人士,特别是产妇和生理期的女性。
血虚血瘀、月经不调、经闭、痛经:当归味甘而辛,不仅善于补血,而且可以活血行滞止痛,是女性补血活血、调经止痛的要药。又因其性温,尤对于血虚、血瘀有寒的女性适宜。
虚寒性腹痛、跌打损伤、风寒痹痛:当归还可以温经通络、镇痛解痉,凡是寒性腹痛,跌打损伤,风寒痹痛等都可以用当归治疗。血虚肠燥便秘:当归不仅有滋补作用,还可以润肠道,从而促进排便、排毒,对女性产后便秘、老年性便秘、习惯性便秘均有一定的治疗作用。
此外,现代医学研究表明,当归能有效地抑制雀斑、黑斑、老人斑等黑色素的形成,还有提高免疫力等作用。
江霞提醒,俗话说“是药三分毒”,虽然用当归食疗是一直以来推崇的补血调经方法,但也要辩证分清情况使用,否则适得其反。比如有湿热、脘腹胀满、大便泄泻等症状;出血期间(月经期、崩漏);血少阴虚火旺者等则不宜用当归。
另外,当归也不可过量服用,一般每次以5克-15克为宜,最好根据体质按医嘱服用。
当归生姜羊肉汤
【食疗方】
当归生姜羊肉汤
材料:羊肉500克、当归10-15克、生姜、盐适量。
做法:将羊肉切成小块,焯水后与当归和生姜一同放入锅中加水炖煮,待羊肉熟烂后加适量盐即可饮汤食肉。
功效:此汤老少皆宜,特别适合冬天手脚冰凉、畏寒人士,冬天常喝能够调理体质来御寒。
当归红枣桂圆鸡蛋茶
做法:将当归、红枣、桂圆略冲洗后,加入煮熟剥好的鸡蛋,一起放进小瓦煲里,大火煮开,再小火煮15-20分钟左右即可(看水量自己控制),红糖最后五分钟前放入。
功效:这道养生茶可以美容养颜抗衰老,活血去斑,调经补气血,提高体质。特别适合月经期后、产后及流产后女人食用。
来源 | 羊城晚报、羊城派、金羊网
图文 | 羊城晚报记者 余燕红  通讯员 高三德
来源:羊城晚报掌上羊城
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