年龄增长人衰老,四类美食缓解衰老!
一、含有抗氧化剂的食物
1、蓝莓、草莓、枸杞
推荐理由:它们含有一种叫做类黄酮的抗氧化剂,这些浆果颜色鲜艳也是因为还含有一种抗氧化色素:花青素。类黄酮和花青素能缓解偶发的炎症,增强免疫系统。
2、石榴
推荐理由:石榴含有的多酚是一种抗氧化剂,不但让石榴颜色鲜红,还会为食用者带来许多益处。
3、葡萄
推荐理由:葡萄中含有一种叫做白藜芦醇的抗氧化剂,有相关研究表明这种物质可以延长动物的寿命。红葡萄酒中也含有白藜芦醇,但会有诸多原因限制我们饮酒;所以直接食用葡萄或者无糖葡萄汁,也同样可以补充抗氧化剂。
4、黑巧克力
推荐理由:黑巧克力中也含有大量的多酚,但最好吃可可含量在60%以上的黑巧克力,避免食用与牛奶、糖精、色素等加工过的巧克力。
5、十字花科蔬菜
推荐理由:肿瘤医生建议大家坚持多食用例如西蓝花、圆白菜等,因为这些蔬菜的抗氧化功效十分显着。
6、绿茶
推荐理由:绿茶是非常受大家欢迎的一种饮料,而且绿茶能为人体提供各种各样的抗氧化剂,保护细胞免受氧化作用的损伤。
二、富含不饱和脂肪酸的食物
1、优质蛋白:鱼肉
推荐理由:高蛋白质肉类和奶制品中含有的饱和脂肪会增加胆固醇,过量食用者有患心脏病和中风的风险。鱼类中含有丰富的不饱和脂肪酸,可维持胆固醇含量处在正常水平。
2、减肥水果:牛油果
推荐理由:牛油果的不饱和脂肪酸的含量较高。每天吃一枚牛油果可以帮助人体维持正常的胆固醇水平,并促进大脑健康。
三、富含纯天然矿物质和维生素的食物
1、绿叶蔬菜中的维生素和矿物质含量较高
推荐理由:例如菠菜中含有大量的维生素A、维生素C,而白菜是维生素B的极佳来源。绿叶蔬菜中含有的大量纤维、铁、镁、钾和钙,都对减缓衰老有着积极作用。
2、豆类
推荐理由:豆类富含植物蛋白质,还含有赖氨酸(一种人体必需的氨基酸)的食品。同时豆类还可以为食用者补充钾、镁、铁、锌等纯天然矿物质。
四、富含益生菌的食物
酸奶
酸奶含有丰富的益生菌,不是所有酸奶都含有益生菌,有些加工过的酸奶含糖量十分高,所以应当选购无糖、无深加工的原味酸奶。
推荐理由:肠道是由有益细菌组成的复杂生态系统,益生菌能够促进人体新陈代谢、消化健康。适量食用益生菌含量丰富的食物可以促有益菌群的生长。
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