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吃什么养膝盖?

研究表明膝盖在35岁以后就开始出现老化,这是一个不可逆的过程,而且人人都不可避免。膝盖方面的养生也被大众所重视,很多人都希望通过饮食来进行保养。今天咱们就来聊一聊吃什么对膝盖好?


1.含钙量较高的食物

膝盖是由四部分骨头组成的,分别是,股骨,胫骨,腓骨和髌骨,在人体关节中算是最多的了。骨代谢需要大量的钙离子,主要有食物所提供。老话说的好,吃什么补什么,也是有一定道理的。推荐食物:牛奶、骨头汤、豆浆、奶酪,鱼虾、蛋黄、花生仁、海带、紫菜、木耳等等,建议换着花样来,以保证营养均衡。

2.含胶质较高的食物

膝盖还有许多复杂的韧带,保正强度也是非常重要的,所以要食用含有胶质较高的食物。推荐食物:牛蹄筋儿,猪蹄儿、猪耳朵、鱼皮、凤爪等等。


3.影响钙吸收的食物

主要是草酸类的食物:菠菜、香菜、无花果等等;磷酸类较多的食物:碳酸饮料,咖啡、可乐等等;脂肪酸类食物:动物油,尤其是猪油,还有肥肉等等。以上食物可以影响钙离子在体内的吸收,可以有意识的减少摄入。

最后总结一下,食物搭配得尽量多样化,上述所提到的食物,不是说要多食或者少食,在不同的阶段,应该采取不同的食谱,不要走极端!

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