“黄帝钻燧以熟荤臊,民食之,无腹胃之疾。”(周·管仲《管子》)
“饮食甚热之物如汤之类,使人耳脑多鸣。”(宋·龚鼎臣《东原录》)
“王子野生平不茹荤腥,居之甚安。”(宋·沈括《梦溪笔谈》)
“爽口味多须作疾。”(宋·陈录《善诱文》)
“常时不可待极饿而方食,候极饱而撤馔。常欲如饥中饱,饱中饥。……凡所好之物不可偏,耽则伤而生疾;所恶之物不可全弃,弃则脏气不均。”(宋·蒲虔贯《保生要录》)
“已饥方食,未饱先止。”(宋·苏轼《东坡志林》)
每一食,便念稼穑之艰难;每一衣,则思纺绩之辛苦。(唐·吴兢《贞观政要·教戒太子诸王》)
锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。(唐·李绅《悯农》)
绿水饭香稻,青荷包紫鳞。(唐·李颀《渔父歌》)
饭抄云子白,瓜嚼水晶寒。(唐・杜甫《与鄠县源大少府宴渼陂》)
饭粝添香味,朋来有醉泥。饭粝:粗米饭。(唐・杜甫《孟仓曹步趾领酒酱二物满器见遗老夫》)
粥香饧白杏花天,省对流莺坐绮筵。(唐·李商隐《酬寄饧粥》)饭香贫始觉,睡味老偏知。(宋·陆游《用短》)
君子食无求饱,居无求安。(《论语・学而》)
食必常饱,然后求美;衣必常暖,然后求丽;居必常安,然后求乐。(《墨子间诂·附录佚文》)
糟糠不饱者不务梁肉,短褐不完者不待文绣。(《韩非子·五蠹》)
非患无旃罽橘柚,患无狭庐糟糠也。(汉·桓宽《盐铁论・通有》)
稻麦实所羡,孰敢慕甘肥。(晋・陶渊明《有会而作》)
饥不择食,寒不择衣。(古俗语)
饥者易为食,寒者易为衣。(古谚语)
善养身者,慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。(宋・苏轼《上神宗皇帝书》)
饥而食,食不过饱,不欲极渴而饮,饮不过多。(东晋·葛洪《抱朴子》)
量腹而受,量身而衣。(《汉书·艺文志》录《文子》九篇)
起居时,饮食节,寒暑适,则身利而寿命益。《《管子・形势解》)
节饮自然脾健,少餐必定神安。(《类修要诀》)
若要衍生,肠胃要清。(晋·葛洪《抱朴子》)
欲得长生,腹中清;欲得不死,腹无屎。(汉・马融《马季长集》)
饮食不节,杀人倾刻。(明・李时珍《本草纲目》)
朝打坐暮打坐,腹中常忍三分饿。(清・龙遵叙《饮食绅言》)
节食以去病,寡欲以延年。(《遵生格言》)
高年之人,真气耗竭,五脏衰弱,全仰饮食以资气血。若生冷无节,饥饱失宜,调停无度,动成疾患。(《寿亲养老新书》)
临别赠言朋友事,有殷勤六字君听取:节饮食,慎言语。(南宋·蒋捷《贺新郎・乡士以狂得罪赋此饯行》)
所食愈少,心愈关,年愈益。所食愈多,心愈塞,年愈损。(西晋・张华《博物志》)
节食以养胃,多读书以养胆。(《庄子》)
婴儿常病,伤于饱也。(汉·王符《潜夫论》)
不饥强食则脾劳,不渴强饮则胃伤。(《延命录》)
大渴不大饮,大饥不大食。(明·龚廷贤《寿世保元》)
器具质而洁,瓦缶胜金玉;饮食约而精,园蔬愈珍羞。(明・朱伯庐《治家格言》)
口腹不节,孜病之由。(明·高攀龙《高子遗书》)
日食二合米,胜似参芪一大包。(《蠢子医》)
梗米粥为资生化育坤丹,糯米粥为温养胃气妙品。(《医药六书》)
米油滋阳,功能于熟地。(清・赵学敏《本草纲目拾遗》)
病中食粥宜淡食,清火利水,能使五脏安和,确有明验,患泄泻者尤验。(清・曹慈山《老老恒言》)
毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充;气味合而服之,以补益精气。(《黄帝内经》)
精不足者补之以味。(《黄帝内经》)
养生莫若养性(唐·孙思逸《千金方》)
安时而处顺,哀乐不能入也。(《庄子・养生主》)
惟起居饮食日顺其常,福莫大焉。(《乐善录》)
食能以时,身必无灾。(《吕氏春秋·尽数》)
饮食居处适,则九窍百节千脉皆通利矣。(《吕氏春秋》)
出舆入辇,命曰蹷痿之机;洞房清宫,命曰寒热之媒;皓齿娥眉,命曰伐性之斧;甘脆肥脓,命曰腐肠之药。(汉·枚乘《七发》)
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