素材来源：央视记录 《超级工程Ⅲ 纵横中国》
超级工程Ⅲ 纵横中国，于10月18日晚上同我们见面，央视9套、1套循环播出。
第1季 超级工程展示了中国五大超级工程：港珠澳大桥、上海中心大厦、北京的地铁网络、海上巨型风机和已经超级LNG船。
第2季 展示纵横中国的路、桥、车、港的交通运输网络。
第3季 是从民生的角度出发，关注衣食住行这些最基本的需求背后那些不为人知的超级工程，展望未来，寻找让生活变得更好、更加和谐的行为方式。
新一季的《超级工程》将带您进入中国——这个世界第二大经济体的核心。
为您揭示推动这个国家运转的庞大系统工程，带您去发现一系列重大事件背后的隐秘。告诉您为了这一切，这个国家所付出的巨大努力和正在面对的挑战。
第一集 食物供应
《超级工程Ⅲ 纵横中国》第一集 食物供应
这是人类历史上史无前例的挑战。
用全球7％的耕地，养活22％的人口。
在这个庞大的食物供应链背后，到底隐藏着怎样的秘密？
我们将同您一起探寻全球人口最多的国家如何解决自己的吃饭问题。
耐盐碱水稻的新征程
这项中国人发明的技术，将会为解决全球的饥饿问题，带来新的突破，海水稻在从前不可能产出粮食的土地上，中国人正在创造奇迹。
【海水稻】
海水稻并不是种植在海水里的，而是耐盐碱水稻的俗称。传统的水稻在含有一定盐、碱成分的耕地上是无法正常生长和结实的，育种专家通过杂交育种技术和常规育种方法，结合分子标记辅助选择，对耐盐、耐碱、抗病、优质、高产等多种基因进行聚合，选育出新型耐盐碱水稻，这些耐盐碱水稻可以广泛的种植于沿海滩涂、内陆盐碱地和咸水湖周边，缓解了耕地压力的同时，增加了粮食产量，同时也在一定程度上保证了国家的粮食安全。
提起中国的超级工程，你会想到什么？
平均每三天就建起一层的建筑奇迹。
海上平台可燃冰开采，试开采产气时长和总量，创造了世界纪录。
2.2万公里的中国高铁，总里程超过第2至第10位国家的总和（图片来源于央视新闻）。
最近有一部专讲此类故事的纪录片很火，看了的人都说超燃超好看——
《超级工程》
第三季2017
这一季里，奶牛们神仙般的幸福生活，让人看了都羡慕嫉妒恨啊。
你有见过，专给奶牛美甲的工作吗？
安徽蚌埠牧场就有专业的奶牛修蹄师，每年两次用机器帮奶牛美甲。
每一次美蹄，都是奶牛们最享受的时刻。
美蹄不仅让奶牛两个蹄瓣美观大方、形象得体，还让它们走起路来受力均匀。
4万头奶牛，还都有充裕的个人隐私空间。每头牛，都有专属自己的小公寓。
奶牛们吃的是新鲜的苜蓿，住的是单人公寓，过上了神仙般的日子。奶牛们龙心大悦，身心舒畅，奉献出更好更多的奶量。
你没看过错，养好奶牛同样是一种超级工程，用同样数量的奶牛产出更多好牛奶，这就是了不起的中国现代农业。
第三季要更接地气，中国这个世界上人口最多的国家、世界第二大经济体，是怎么解决食物、能源、交通、制造、城市运转的？
《超级工程》系列目前已经在央视九套播出三季，评分相当的高，全在8.5分以上。
第一季，8.7分。
第二季，8.9分。
刚开播的第三季，目前9.1分。
2012年开播的第一季，介绍了震惊世界的中国超级工程，比如海上巨型风机、港珠澳大桥、北京地铁网络、上海中心大厦、LNG液化天然气船。
第二季讲四大通——“路、车、桥、港”，介绍中国在基建上取得的举世瞩目的成就。
交通改变中国，便捷改变未来。
前两季随便拿出一集，很多细节都会让人无比惊叹。
许多人都不知道，中国有那么多超级工程，还有那么多闻所未闻的高科技。
许多我们习以为常的事情，却都是世界第一的大成就。
网友评论说，一边看，一边“卧槽”。这句话，真的很到位。
第三季季讲“食物供应”、“能量之源”、“交通网络”、“中国制造”、“城市24小时”，简单说，就是衣食住行。
第一集，关注吃饭。
不过并不是《舌尖上的中国》那样专注美食，而是讲世界上人口最多的国家如何解决吃饭问题。
中国拥有广袤的国土，但真正可以用来耕种的土地，却只有陆地面积的1/10。
如何用全球7%的耕地，养活全球22%的人口，这可是人类历史上史无前例的挑战。
每天需要18000吨鸡蛋、10多万吨猪肉、20多万吨水果，还有更多的粮食和蔬菜……
现在的中国，不止解决了13亿8千万人的吃饭问题，还在创造出了更多农业超级工程。
中国有超过8亿人以稻米为主食，但上世纪60年代，水稻的平均亩产只有100多公斤，产量成为能否让更多人吃饱饭的关键问题。这一切，就因为一个人改变了，世界杂交水稻之父袁隆平。
1960年，还是湖南省农业学校教员的袁隆平开始研究杂交水稻技术；15年后，他的杂交水稻技术把水稻的平均亩产提高到了300公斤。
今天，袁隆平的杂交水稻技术依旧在不断突破，第三代超级杂交水稻可以把亩产提高到1000公斤。
这位老人已经87岁，还亲自从长沙出发，去青岛试验田查看效果，因为他是海水稻项目的带头人。
海水能灌溉水稻？确定不是开玩笑？
是的，海水稻可以在盐碱地或沿海滩涂正常生长，而且产量不会低于正常水稻。
袁隆平的目标是，在2020年，全国推广种植1亿亩海水稻，这意味着每年的产量达到300亿公斤。
300亿什么概念？袁隆平说，可以养活8000万人口。
中国有大约15亿亩盐碱地，这其中适合海水稻种植的，超过2亿亩。在世界范围内，盐碱地的分布达到了140多亿亩。
这项中国人发明的技术，将会为解决全球的饥饿问题带来新的突破。
在从前不可能产出粮食的土地上，中国人创造了奇迹。
下面这张炫酷的图，你知道这是什么高科技？
这是一架北大荒负责喷洒农药的飞机，在作业季里的飞行轨迹。
水稻抽穗的10天时间内，是预防稻瘟病的最重要时机。这时候，播撒农药的飞机就派上了大用场。
一个飞行员在作业季里，需要喷洒50多万亩的水稻，飞行300多个架次。
整个防病期，北大荒垦区的作业飞机超过了40架，作业的水稻面积达到了2000多万亩，相当于16个香港的土地面积。
每年这里生产的粮食，可以为一亿人提供口粮。
除了专业飞机，新疆的库尔勒开始用无人机为向日葵喷洒农药。
在研究种子基因的环节，这个镜头像极了《钢铁侠》系列才会出现的高科技场景。
现在的种子测序技术，能在植物小苗的时候，就知道材料的好坏，育种的效率提高了100倍甚至1000倍。
对基因的每一次改进，都会对产量产生极大的影响。
从育种到播种，再到收获，现在每一步都可以用科技来改变。
《超级工程》第三季更贴近我们中国人日常生活的每一个方面，它系统地诠释了什么是老百姓们们可以享受到超级工程福利。它就在我们身边，与我们的生活息息相关。
纪录片视角也很独到，每次讲故事切入点，都是普通的工作者。他们平凡无奇，但每个人勤奋敬业，说起自己的工作都眼中闪耀着光彩。
那些默默无闻、无私奉献的普通建设者们，是真正的国之脊梁，尤其值得我们尊敬。
中国的改革开放，创造了无数奇迹，诞生了许多举世闻名的超级工程，很多我们自己都不知道。看这样一部纪录片，必定会让许多人产生不一样的看法。
希望尽可能多的国人都能看看，认识到自己的优势与认识到自己的问题同等重要。
不要总以为，只有拍案痛骂社会症结才叫爱国。
ps.这部《超级工程》在央视、爱奇艺、优酷都可以看，搜索名字就可以看。
八哥推荐的，几乎都能马上看，你们都应该懂老规矩吧。
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