仅需20秒就能助你辨别催熟水果
1西瓜识别技巧
拍：打过针的西瓜拍打时声音“哑”、不脆亮。
看：自然熟的西瓜籽是黑色的，很饱满。打过针的西瓜籽一般小且白。
尝：打针西瓜甜味不均匀，往往靠近瓜蒂部位甜度较浓，远离瓜蒂部位甜度差得多。
化妆手法：给半生不熟的西瓜从瓜蒂处注入色素、糖精水，瓜瓤就会被染红，吃起来很甜。
2荔枝识别技巧
摸：挑选“化妆”荔枝的时候，手会觉得潮热，甚至有烧手的感觉。
闻：自然成熟的荔枝闻起来有淡淡的香味，“化妆”荔枝闻起来气味有点酸。
看：鲜荔枝一般需低温冷藏保存，如果荔枝被商贩随便放在盒子里，大多有问题。
化妆手法：荔枝保存时间短，商贩往往会买半熟甚至生荔枝，用稀释过的盐酸浸泡。
3香蕉识别技巧
看：催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志———“梅花点”。
闻：催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道
尝：自然熟的香蕉熟得均匀，催熟的香蕉芯则是硬的。
化妆手法：七分熟的香蕉，表面涂上一层含有二氧化硫的催熟剂，一两天香蕉全变成了色黄鲜嫩的上品。或在装香蕉的箱子里注入甲醛气体，几天工夫香蕉变黄。
4葡萄识别技巧
可以了解葡萄品种的正常成熟期，在购买时，如果每一颗葡萄颜色都很深而且亮度很好，就很有可能是催熟的。相反，如果一串葡萄中，能区分出熟的和不熟的葡萄，则说明这串葡萄没有经过催熟。
而且，自然成熟的葡萄外皮上会有一层薄薄的白粉，一擦就掉。
从口感上说，催熟的葡萄不甜，而自然成熟的葡萄口感较为甜滑，果梗部分颜色较为新鲜。此外，吃水果时尽量食用应季水果，首选本地时令产品，最好是去皮后食用。
5草莓识别技巧
1.催熟的草莓看起来红，吃起来酸;
2.催红草莓红得均匀，只要沾着催红素的地方，都会变红，而正常的草莓红得不均匀;
3.催红的草莓颜色鲜艳，正常熟的草莓红色不会很鲜艳;
6芒果识别技巧
看果皮，自然成熟的芒果，外观颜色不会很均匀。而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色，其他部位果皮均发黄。
闻果香，自然成熟的芒果比催熟芒果的香味会更加浓郁。个别催熟芒果还有异味。
用手摸，自然成熟的芒果有硬度、有弹性，催熟的芒果比较软。
7橙子识别技巧
看：进口橙子表皮的皮孔比较多，摸起来较为粗糙，而假进口橙子表面的皮孔比较少，摸起来相对光滑些。
擦：假冒的进口橙子用纸擦，纸的颜色会变红，是因为假冒进口橙子在处理的过程中加入了色素。
化妆手法：把长有霉斑的橙子洗净、晾干，然后用石蜡上色。这样，原本长了霉斑、灰头土脸的橙子转眼间变得又红又亮。
以上小编分享的有关“如何辨别催熟水果的技巧”，希望朋友们在日常生活中能多加留意，为自己的健康加加分。
水果皮的二次利用 美容治病效果极高
橘子皮是味药
吃橘子的时候，把橘子剥开，把橘子皮放在阳光下暴晒成干，这样的做法，直到现在还是会有人做的。但是，现在更多的人会选择随手把橘子皮扔掉，因为会感觉，要是橘子皮长时间晒不干的话就会腐烂。
橘子皮在药理上被称作陈皮，是一种很是常见的中药，它的味道辛、苦，对于很多腹胀的朋友来说，橘子皮是可以治疗腹胀的，同时对于消化不良的朋友来说，陈皮还是可以助消化的。这是因为在橘子皮中有有一种柠檬苦素，和维生素B、C，对于胃肠的刺激很有帮助，同时能够排除腹胀内的气体，从而达到提高食欲的目的。当然，橘子皮的功效，远远不止这些，对于食欲不振、咳嗽多痰的朋友也是有帮助的。 同时对于很多家庭主妇来说，在烹饪的时候，是可以用橘子皮来去除鱼肉中的膻味、腥味，这是因为橘子皮的苦涩，对于这些膻味、腥味是有很大功效的。
苹果皮对于胃酸有帮助
在生活中苹果是一种很常见的水果，几乎一年四季都是能够吃到水果，水果能够带来的功效，太多太多了，例如苹果中富含大量的水分，苹果中有足够多的维生素和矿物质，并且多吃苹果还可以起到防癌的作用，当然这个的前提是很多人都只是吃苹果的果肉，而把这果皮给削去。
其实对于苹果皮来说，对于健康是有很大帮助的，一般来说，苹果皮中维生素C的含量仅仅比整个果肉少上三分之一，可见其营养之高;多吃苹果皮还可以治疗胃酸，对于腹泻的朋友来说，吃一点苹果皮是有很大疗效的，
而对于正在学习的学生来说，在吃苹果的时候，连皮吃下，那就更有好处了，这是因为在苹果皮中有抗氧化剂槲皮素，对于大脑组织有很好的帮助，从而起到保护记忆力的作用，因而，对于家中有正在上学的家庭来说，是可以把苹果连皮吃下的。
西瓜皮是可以进行美容
夏天要是说最火热的水果无疑是西瓜了，那甜甜的味道给整个夏天带来一丝的清爽，并且西瓜中足够多的水分对于身体的水分有很好的补充。在平时吃西瓜的时候，我们只吃里面的瓤，对于外面的西瓜皮随手扔掉，其实这样的西瓜皮，作用是太大了。
通常来说西瓜皮的作用是远远大于其中的瓜瓤，在古代也有“十斤西瓜三斤皮”的说法，在中医上西瓜皮也别称作“西瓜翠衣”，可见西瓜皮的重要性。
西瓜有清热解毒的功效，却不想，西瓜皮的这一功效比之西瓜的瓜瓤更加重要，这是因为在西瓜皮中含有丰富的维生素和烟酸，对于身体机能的补充很有帮助。
对于很多爱美女性来说，在夏天是可以用西瓜皮来美容的，这是因为在西瓜皮中含有丰富的维生素C，对于肌肤的美白很有帮助，因而，在平时会把西瓜皮拿来敷在脸部，这样对于皮肤的补水、嫩肤是有很大功效的。
梨子皮有止咳功效
梨是生活中很常见的水果，特别是对于咳嗽不止的朋友来说，熬一点糖梨水对于咳嗽有很好的治疗。梨子本身是属于凉性的水果，对于身体的燥热是有化解的能力，同时对于清热、化痰也是有很大功效的。
一般来说在吃梨的时候，是会把皮削去，因为一般来说，梨子皮是很干硬的，却不想，梨子皮的干硬恰好是因为它是一味药。
梨子皮有清心、润肺的功效，同时对于降火也是很大帮助的，特别是在秋天的时候，“燥邪”是容易伤肺的，但是多吃一些是能够保护心肺，在平时的时候是可以多喝一些梨子皮泡的开水，对于润肺止咳是很有帮助的。
结语：通过上面4种简单的水果描述，相信大家对于水果皮有了一个清除的认识，水果皮不是垃圾，而是一种对身体有帮助的药物，在平时的时候，对于这些水果皮不能随手丢弃，应该把它保存下来，让这些水果皮得到第二次的利用，希望上面的讲述对于大家有所帮助。
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