“脂肪肝”的根源就是脾胃不好，气血不足

　　从中医角度看，脂肪肝的出现的根源还是脾胃不好、气血不足，无法良好运化食物，使得垃圾处理困难，堆积在肝脏里，从而影响肝的供血和其他功能。

　　脂肪肝是营养不良造成的．这里的＂良＂说的是食品的质和数量是否均衡．常见原因有：

　　有的是长期大量饮酒，伤害了肝功能的酒精性脂肪肝．

　　有的是营养不良，热卡过剩、身体肥胖、缺乏运动，整天大鱼大肉、粮食玩命吃，影响了肝脏内的正常代谢。

　　另一类则是因为经济或本身原因，吃的很“贫苦”！饮食中长期缺乏蛋白质，是没钱或是自虐，克扣生长必需的原料，使得维持肝脏正常工作的维生素、蛋白质等原料不够，无法正常维持肝内脂肪等能量的代谢，造成脂肪积压。

　　还有一类就是身体虚弱、久病、吃不下东西，营养不足；或吃得下却无法吸收。

　　脂肪肝分轻、中、重度，程度越严重将来越容易演变成肝硬化。脂肪肝其实是现在代谢性疾病（冠心病、高血压、糖尿病等）的警钟，是这些疾病的细苗，如果不及时控制而进一步加重，不但破坏肝功能，导致肝硬化，更增加了患那些“文明病”的几率。

　　得了脂肪肝，也不用太紧张，只要稍微调整一下饮食和生活，就会大有改观。特别注意的是，脂肪肝患者切忌快速减肥，切忌在短时间内快速降低体重，尤其是中度以上的患者。因为快速减肥意味着脱水，意味着能量严重缺乏，这样会适得其反，会加速肝脏功能的破坏。

　　脂肪肝饮食指南：高蛋白、低糖（包括主食）、高纤维（多蔬菜、水果）。按以下例吃，保证营养均衡。１份粮食；３－４份优质蛋白（肉、豆腐、蛋）；６份和水果；常喝奶类（不用管是否低脂），每天花板２５０－５００毫升；零食吃坚果，如杏仁、核桃和松子、瓜子。

　　另外，还要适当参加体育锻炼。如快走（每天走６０００－７０００步，１小时内）、游泳、自行车等有氧运动。如此有个半年一年，脂肪肝就会减轻或消失。