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揭秘“亚马逊河的伟哥”_
摘要:它是用南美一种棕榈树的种子制成的浓浆,传说中,它是数百年前勇士饯行的饮品。阿萨伊,国人称之为巴西莓,是一种产自南美洲的棕榈树果实,化学家说这种水果含有丰富的抗氧化成分,亚马逊河流域的居民称它为“紫色黄金”。
阿萨伊,国人称之为巴西莓,是一种产自南美洲的棕榈树果实,化学家说这种水果含有丰富的抗氧化成分,亚马逊河流域的居民称它为“紫色黄金”。经销商为其冠以“超级食品”的美誉,修养霜甚至伏特加里都有它的踪迹。

  起初,笔者还不知阿萨伊为何物,后来才发现,此物简直是无处不在,俨然成为巴西人生活中的关键词。阿萨伊是巴西亚马孙地区的一种浆果,出产此物最多的帕拉州干脆有个别名叫“阿萨伊州”。
 阿萨伊果肉呈紫红色,味道神异,介于巧克力和西梅之间。因为富含维生素又有壮阳的作用,巴西人称其为“亚马逊河的伟哥”。住在该国北部的土著人终生把它当粮食吃,身体因此格外强壮。

  阿萨伊是南美一种棕榈树的果实,准确地说是种子。这种低洼地区的棕榈树并不像普通的棕榈树那样茁壮茂密,它们的树干很细,大约15至30米高,羽状的树叶可以长到3米。当地人叫它们细棕榈,成熟后的细棕榈每年结两次果实。

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  这些阿萨伊比蓝莓个头大,但又赶不上葡萄,成熟的果实为深紫色,通常为圆形或椭圆形,很多人以为它们是浆果,但实际上它们是种子,外表坚硬,咬起来像石头。在坚壳之内,有一层薄薄的果肉,最里面是大大的树种。
阿萨伊成熟的季节,亚马逊流域沿途的风景令人难忘:许多成年男子小心翼翼地爬上棕榈树,搜寻那些小小的果实。“首先得把壳去掉,我们把果肉与水混合,制成浓浆。它的里面就像椰子。”一位当地人说。

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