星级茶馆现场评审

今日，商业饮食服务业发展中心茶馆等级评审委员会评审专家小组在陕西省西安市对“蘭露茶空间”进行了中国星级茶馆现场评审。评审小组由商业饮食服务业发展中心茶馆等级评审委员会副主任何修武，评审专家李晓学，评审员万娜娜、王琰等人员组成。

蘭露茶空间

蘭露茶空间，每一杯 在手中是风景、在口中是人生；

以提炼传统家居中的经典元素，杂糅进现代化家居设计中，以现代人的审美需求来打造富有传统韵味的家居，更为含蓄地表达对东方式的古典优雅氛围的追求。

位于凤城九路和文景路交汇处，宽敞舒适的街景休息区，这里提供免费解渴的水，欢迎累了的人儿来歇歇，坐下来，吹吹风，看看自己的生活。

现场评审

茶空间特别区分了可吸烟区和禁烟区，为了保证室内空气清洁，配备静音新风系统，有效排除室内各种烟尘杂味，春夏秋冬在茶空间都能呼吸到新鲜空气。

为什么国家会对茶馆实行评星制度？

1.强大的星级招牌和品牌优势；

2.打破地域茶馆的局限；

3.商业价值大幅提升；

4.彰显顾客身份价值，提升企业竞争力；

5.摆脱同质化竞争，开创个性化、主题化服务；

6.提高从业人员的荣誉感；

7.通过标准化管理服务体系，帮助现有的企业完成其标准的提升；

8.为新建茶馆提供指导，在运营中全面贯彻标准化，为顾客提供满意服务，使茶馆更具吸引力；

9.给消费者带来便捷；

10.随着行业发展越来越规范，茶馆行业评星是未来的发展趋势，势必成为茶馆行业的一场革命。

茶馆等级评审工作是由国资委商业饮食服务业发展中心，依据中华人民共和国商务部颁布的《茶馆经营服务规范》（SB/T 10654-2012）、《茶艺师岗位技能要求》（SB/T 10733-2012）和《茶馆等级划分与评定》（SB/T 11072-2013）三个标准邀请相关机构、专家、学者而成立的职能部门。目前，其各地方评审机构（秘书处）已覆盖全国五十多个省、市。

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