金弹子学名乌柿，属于柿科柿属常绿或半常绿灌木植物，又称刺柿、山柿子、丁香柿，又因花形如瓶，香味似兰称为瓶兰花。根和干均为灰黑色，幼树树皮光滑，枝有刺，叶常绿革质有光泽，单叶互生，花青白色，花期4-5月，大多数为雌雄异株，偶有雌雄同株，果熟期9-10月。金弹子主要分布在我国南方各省，集中在四川、重庆、贵州、湖南、湖北等地，四川金弹子叶小果多，湖北金弹子分大叶、中叶、小叶3种，其大叶果小、中叶果大、小叶果中等 。

金弹子芽萌动期3月中下旬，展叶期4月中旬，叶片生长期4月中下旬，叶片变色期4月中旬，新梢开始生长期4月中旬。

金弹子喜温暖湿润和阳光充足的环境，稍耐半阴，不耐干旱，有一定的耐寒性，忌土壤长期积水，对土壤适应性广，在酸性、碱性、中性土壤上均能生长。

金弹子喜阳，性耐低温，但活动需积温高，每年生长适宜期在4—11月，温度在28—33℃的范围。金弹子生长缓慢，成型以后易于保持树形比例，不乱形。

金弹子茎干刚劲挺拔，自然虬曲，形状多样，果色随着成熟期的接近由绿渐变黄至橙红色，挂果期长，红绿相映，吉祥蕴意，是一种观果、观叶、观形的好树种和制作树桩盆景的良好材料之一 。