不同基质配比对草莓根际微生物的影响

以丰香草莓作为试验材料，研究草炭、珍珠岩、蛭石3种基质不同配比对草莓根际微生物的影响，配比分别为T1处理组（草炭∶珍珠岩∶蛭 石=3∶1∶1）、T2处理组（草炭∶珍珠岩=2∶1）、T3处理组（草炭∶蛭石∶珍珠岩=2∶1∶1），对照处理组为未加任何基质的土壤。结果表明，不 同基质配比对草莓根际微生物有明显的影响，3种处理均能提高草莓根际微生物数量，T1处理组微生物最为丰富，细菌、放线菌、真菌含量分别 为：4.62×107 CFU/g、3.36×106 CFU/g、5.83×104 CFU/g，其总菌落数比对照增加3.3倍。
　　关键词：草莓；基质；微生物；草炭；蛭石；珍珠岩

　　草莓为蔷薇科（Rosaceae）草莓属（Fragaria）的多年生宿根草本植物，果实艳丽，肉嫩多汁，含有浓郁的水果芳香。草莓营养价值高，富含 氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、烟酸及钙、镁、磷、铁等矿物质，是一种栽培周期短、结果早、见效快的经济作物。近十几年来，草莓在我 国获得了迅速发展。目前我国草莓栽培面积已经突破6万hm2，列世界第一位。草莓根系分布浅，受土壤表层不良环境因子影响大，易造成根系吸收 功能下降，使植物长势衰弱，产量下降。同时，传统的土壤栽培方法劳动强度大，结果期短，土传病害、连作障碍等问题日益突出，已成为阻碍草莓进一步发展的重 要因素。研究开发经济适用的草莓栽培基质，降低生产成本，对草莓具有重要意义。
　　基质具有良好的物理性状，不仅具有良好的保水、保肥性而且具有较强的通透能力及适宜pH等一系列适宜草莓生长的性质。基质缓冲能力强， 成本低，在世界各国得到普遍应用。在国外，基质栽培已被广泛应用于草莓生产，但在我国尚处于起步阶段，近年来国内对于基质栽培草莓的研究较多，但都采用单 一基质。而不同基质配比对草莓根际微生物影响的研究则少见报道。本研究主要通过对不同基质配比的草莓根际环境中细菌、放线菌、真菌进行测定，研 究不同基质配比对草莓根际微生物的影响，进而找出有利于草莓生长的基质组合，为草莓高产栽培提供一定的理论基础。
　　1 材料与方法
　　1.1 试验设计
　　试验设4个处理组，分别为处理组T1（草炭∶蛭石∶珍珠岩=3∶1∶1）、处理组T2（草炭∶珍珠岩=2∶1）、处理组T3（草炭∶蛭石∶珍珠岩=2∶1∶1）和对照组CK（未加任何基质的土壤）。供试草莓品种为丰香，采用盆栽，每个处理组设9盆。    

　　1.2 样品采集及分析
　　草莓成熟期，从每个处理组随机选取3盆，取根系周围的基质或土壤，混匀后采用微生物稀释平板涂布计数法测定细菌、放线菌、真菌数量。测定方法 为取基质或土壤样品各5.00 g，以去离子水配成菌悬液，细菌、放线菌、真菌分别稀释为10-5、10-3、10-2 g/mL的稀释液。细菌用牛肉蛋白胨琼脂培养基培养，放线菌用重铬酸钾改良高氏琼脂培养基培养，真菌用链霉素-马丁氏孟加拉红琼脂培养基培养，然后对细 菌、放线菌和真菌进行菌落计数。用烘干法测定基质或土壤含水量，计算每个干样（土壤或基质）中微生物数量。测定微生物的同时，进行土壤含水量的测 定，称取待测土样的鲜重，105 ℃烘干8 h，置于干燥器中，待冷却后称干重，计算含水量。土壤含水量=（鲜土重-干土重）/干土重×100%。
　　1.3 数据分析
　　采用Excel 2003数据分析库中的描述统计和Spss 16.0统计分析软件中的复极差多重比较，对数据进行统计分析和差异显著性检验并作图。
　　2 结果与分析
　　2.1 不同基质配比含水量比较
　　草炭质地松软，本身容重较轻，吸水性强，有机物质含量高，能降低土壤容重提高土壤孔隙度，有利于提高土壤含水量。由图1可知，T1、 T2 和T3土壤含水量均显著高于对照，分别为对照的5.1、7.4和5.7倍。其中含水量最高的为T2，含水量达到161.40%；其次为T3，含水量为 123.77%。T1含水量略低于T3，且差异不显著。对照含水量最低，为21.71%。

　　2.2 不同基质配比对草莓根际土壤微生物的影响
　　2.2.1 对细菌数量的影响 由图2可知，T1、T2 和T3细菌含量分别比对照组高305.3%、172.9%和170.2%，且差异均达到显著水平。其中T1处理细菌数量显著高于其它两个处理，处理T2与 处理T3细菌含量差异不显著。总的来说，3种基质处理均能提高草莓根际细菌的数量，其中处理T1中的细菌数量最多，达到了4.62×107 CFU/g干土。这可能因为草炭这种基质孔隙度小，较密实，易保水保肥，处理T1中草炭含量高因而更有利于为草莓根际细菌生长提供更好的营养条件。

　　2.2.2 对放线菌数量的影响 由图3可知，不同处理放线菌含量变化趋势与细菌相似，表现为T1、T2 和T3处理放线菌含量高于对照，且差异显著。其中T1放线菌含量最高，为3.36×106 CFU/g干土，是对照的21.2倍，显著高于T2和T3处理。T2和T3差异不显著，分别为1.83×106 CFU/g干土和1.95×106 CFU/g干土，显著高于对照，分别是对照的11.6倍和12.4倍。

　　2.2.3 对真菌数量的影响 由图4可知，T1、T2 和T3真菌含量均显著高于对照，与细菌和放线菌不同的是T3真菌含量最高，为1.477×105 CFU/g干土，分别比T1和T2高8.94×104 CFU/g干土和9.54×104 CFU/g干土，且与T1和T2差异达到显著水平。T1和T2差异不显著。
　　2.2.4 对微生物总量的影响 土壤微生物参与土壤的有机质分解、腐殖质合成和养分转化，进而促进土壤的发育及形成，是土壤生物中最活跃的部分，既是土壤中营养元素的“源”，又是土壤营 养元素的“库”。而根际土壤微生物与根系营养吸收应用有密切的关系，进而对植物的生长产生影响。对不同基质配比处理微生物总量的比较（图 5）说明，3种基质配比的微生物总量均比对照高，T1、 T2和T3分别比对照高329.1%、185.2%和184.5%，且与对照差异均达到显著水平。其中T1微生物总数最高，为4.96×107 CFU/g干土，比T2和T3的微生物总数分别高出50.5%和50.8%。T2与T3处理微生物总数差异不显著。不同处理微生物总数表现为 T1>T3>T2>CK。总的来说，T1处理组能显著提高草莓根际微生物的总数，为对照的4.3倍。表明T1有利于微生物的生长和繁 殖，改善了草莓根际的土壤环境。

　　3 小结与讨论
　　随着现代化农业的发展以及种植业结构的调整，我国设施园艺也在不断发展和进步，花卉、蔬菜、果树等一些高附加值的行业逐渐向现代化、工厂化、 规模化及市场化的现代产业转变。无土栽培以省工省力、省水省肥、优质高效、环保、污染少、避免连作障碍、占地面积小等优点正逐渐被应用，基质栽培 技术已成为设施农业的重要内容，是发展高效农业的新途径。配比基质能够增加土壤有机质含量，改良土壤结构，使土壤疏松，空隙度增加，能促进微生物活力和作 物根系发育。
　　微生物是自然界物质转化和生产的作用者，是形成土壤团聚体最活跃的生物因素，在有机物质的矿化、腐殖质的形成和分解、植物营养元素的转化等诸 过程中起着不可替代的作用。土壤中的微生物尽管仅占土壤有机组分的小部分，有时甚至被忽略，但它们是物质转化的作用者，因而是影响土壤肥力的重要 因素，对植物营养具有贮存和调节的作用，是土壤有机质转化的一个重要标志。土壤微生物数量的多少在某种意义上能反应出土壤肥力的高低。根际土 壤是植物体与土壤物质、能量交换的场所，植物体通过呼吸、分泌有机物质影响根际土壤性质。因而对不同基质配比根际土壤微生物的研究有助于更进一步 了解不同基质土壤营养状况。
　　草莓植株小、根系浅、生产周期短、成熟快，适于基质栽培，利用基质实行大棚栽培草莓，可以有效防止草莓病害的发生，并能促进和延长草莓种苗的 生长，达到优质高产、无公害的栽培目的。不同配比的基质能为微生物提供新的营养源，可以明显改善草莓根系环境，提高土壤含水量和各类微生物的数量。不同基 质配比对草莓根际微生物的影响都非常显著，不同配比之间又存在差异，由于草炭、珍珠岩、蛭石3种基质保水保肥能力不同，且孔隙度差异较大，对微生物生长产 生了不同的影响。 

　　草炭、珍珠岩和蛭石不同基质配比均能够促进草莓根际微生物的生长、繁殖，微生物数量明显增多，其中草炭∶珍珠岩∶蛭石=3∶1∶1时，微生物含量最高，这种基质配比更有利于草莓的生长发育，提高草莓的产量。