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最伤肝脏的6种食物,吃一次伤肝半个月,劝你一个都别沾!

肝脏,是身体内以代谢功能为主的一个器官,并在身体里面起着去氧化、储存肝糖、分泌性蛋白质等合成作用,同时肝脏也制造消化系统中的胆汁,是尿素合成的主要器官,又是人体新陈代谢的重要器官。但,如果我们的肝脏受到了伤害,后果将不堪设想!你知道,哪些食物在“偷偷”伤害着我们的肝脏器官吗?

1.霉变食物:

据研究表明,发霉的食物,会产生致癌物质-黄曲霉毒素,这种物质对肝脏有很大的毒性,很容易造成肝细胞的损伤甚至坏死,它可以导致或诱发肝癌的发生,对人体和肝脏极为有害。

2..高脂肪食物:

大量食用高脂肪食物,不但会加重肝脏负担,而且还会导致血脂(胆固醇和甘油三酯)升高,从而诱发脂肪肝,所以大家应尽量少食高脂肪食物,如肥肉、动物内脏(肝、脑、肠等)、葵花籽等。

3.酒类饮品:

酒精的中间代谢产物乙醛可直接损伤肝脏,从而诱发酒精肝、脂肪肝以及酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等。

4.高糖食物:

食用过多高糖食物,不仅易转化为脂肪储存在肝脏,诱发脂肪肝;而且还会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍,影响食欲,加重胃肠胀气,所以大家应少食高糖食物,如巧克力、甜品等。

5.辛辣、刺激食物:

辛辣、刺激食物可刺激胃粘膜,使胃酸分泌增加,从而加重肝脏负担,特别肝炎患者食用后会加重肝脏负担,诱发消化道出血,所以大家应少食辛辣、刺激食物,如辣椒、麻油、芥末等。

6.加工食品:

因为加工食品中含有防腐剂和食品添加剂,大量食用后会加重肝脏解毒、代谢能力,从而加重肝脏负担、诱发肝损伤,所以大家应少食加工食品,如方便面、罐头等。

小编建议大家,一定要牢记以上6种伤肝脏的食物,把自己的肝脏照顾好!

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