香蕉做出新花样，不炒、不炸、不蒸，是宝宝喜欢，大人爱吃的早餐

听讲美食那些事，让每道菜都带给你不一样的味觉。

导语：香蕉好吃，把香蕉做成早餐制品，甜似香蕉，却绵于香蕉，可谓是宝宝喜欢，大人爱吃。

香蕉是名副其实的平民水果，其富含的营养物质，在补充能量的同时又能给人体提供很多的营养物质。香蕉中所含的纤维素、淀粉、矿物质和钾元素等物质都非常的丰富，食用后会给人体补充一定的能量，给一天的学习和工作提供物质保障基础，并且对一些相关营养缺乏的状态得到很好的补充。香蕉中含有的5-羟色胺，使用后可以使人的心情愉悦，这样能给人一天美好的心情和积极的心态，可以说是早餐极佳的石材之选。不管是口味，还是从对身体的有利程度来讲都是很好的。

尽管香蕉有如此多的好处，但是不宜过多食用，过多的吃香蕉会给身体增加负担，所以每天建议食用香蕉，不宜超过2根。要让香蕉吃得不单调，而且不失营养，不妨用面包糠和其它食材配合来做一个以香蕉为主的早餐制品。

食材：香蕉2根，鸡蛋1个，淀粉适量，面包糠适量

好的早餐往往采取最单的烹饪方式，用香蕉做早餐、不炒、不炸、不蒸就能做出营养美味可口的香蕉卷。这道早餐的特点是用淀粉包裹香蕉，然后上蛋液，这样形成一层由蛋液组成的蛋卷。然后外面裹上面包糠，以锁住营养和增加酥脆感，若是选用粗粮做的面包糠，还会祈祷营养均衡的作用。

1，首先把香蕉皮去掉，切成段放在盘子里备用。

2，鸡蛋打入碗中，打散备用。同时把阶段的香蕉上轻盈的裹上淀粉。

3，然后把裹满淀粉的香蕉上再裹上蛋液，紧接着裹上包糠。

4、把做好的香蕉直接放入空气炸锅，开180度，烘烤15分钟，烤制成表面精华就可出炉食用。

美好的味道只要原料好，做法对就好吃，这道早餐有的香蕉的甜美，外面有面包糠锁住香蕉的鲜嫩，再经过鸡蛋的提香，让这道美食变得鲜美诱人，无论是要去上班的哥、小姐姐，还是自家的宝宝，都会爱上这道美食。

出锅的瞬间，金黄色的色泽裹挟着香蕉、鸡蛋的香味，没有吃，看着就饿了。夹一块做好的香蕉卷，含在嘴中，牙齿轻轻叩开酥脆的皮，轻轻爽爽的甜，平平缓缓的香味在口中炸开，真的是美极了。