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孩子开学后,6碗营养汤换着喝,滋润又高钙,为春天长身体助力

时间过得很快,寒假已经结束了,新学期又开学了。孩子是一个家庭的重中之重,也是国家和社会的未来,孩子好,全家都有幸福感。春天是孩子长高的季节,家长除了关心孩子的学习以外,还要安排好孩子的一日三餐,春天多给孩子补充蛋白质,多吃鸡鸭鱼肉虾等等,多补充维生素和微量元素,多吃新鲜的蔬菜和水果,坚果,多喝牛奶,多吃奶制品。

今天给大家分享6碗营养汤,鲜美滋补又高钙,为孩子春天长身体助力。

一,【鲫鱼豆腐汤】

【材料】:鲫鱼,豆腐,小葱,生姜

【做法】:

1,把鲫鱼清洗干净,在鱼身上划几道开口子。准备好生姜葱。把豆腐切成小块,用开水烫一下去除豆腥味。

2,锅中倒油,先放入生姜,葱炸香,再放入鲫鱼,小火慢煎,煎到外皮微微发黄,再倒入开水,先开大火烧开,然后转小火炖煮半个小时。

3,再把豆腐加进鱼汤里煮10分钟,加一勺盐调味,起锅再撒上小葱即可。

二,【海带结冬瓜汤】

【材料】:冬瓜,海带结,小葱,鸡汁,白胡椒粉

【做法】:

1,把冬瓜洗干净,去皮切成块。海带结洗干净备用。

2,锅里倒油,先放入冬瓜翻炒,再加入海带结翻炒,倒水淹没食材,煮开后烧10分钟。

3,加入一勺盐,一勺鸡汁,一点白胡椒粉,调味后出锅,撒上葱花即可。

三,【紫菜豆腐鸡蛋汤】

【材料】:紫菜,豆腐,鸡蛋,小葱

【做法】:

1,准备一个鸡蛋打散,豆腐切成小块备用,小葱切碎备用。

2,锅里倒油,先放入小葱炸出香味,然后加入一碗水,烧开后放入豆腐,再放入紫菜烧开。

3,再倒入打散的鸡蛋液,加一勺盐,加一勺味精调味,起锅再撒上小葱即可。

四,【萝卜大骨汤】

【材料】:大骨头,白萝卜,生姜,葱,红枣,枸杞,香菜

【做法】:

1,把大骨头洗干净,冷水下锅,烧开后捞出,再洗去血水和浮沫。

2,准备好生姜葱,把萝卜洗干净,去皮切成滚刀块。

3,把大骨放入砂锅中,一次性把水加足,再放入生姜,葱,大火烧开转小火,炖一个小时。

4,再把萝卜加进去,煮开后再煮20分钟。

5,再加入红枣和枸杞,大火烧开煮10分钟,加一勺盐调味,起锅放味精和香菜即可。

五,【菠菜鸡蛋汤】

【材料】:菠菜,鸡蛋,盐,味精,

【做法】:

1,菠菜摘洗干净,下开水锅焯水,去除草酸。

2,把菠菜捞出,挤干水分切段备用。碗里打入两个鸡蛋备用。

3,锅中倒水,水开后,放入菠菜,加一勺盐,煮开以后倒入鸡蛋液,加一勺味精即可。

六,【裙带菜虾仁汤】

【材料】:裙带菜,豆腐,虾仁,小葱

【做法】:

1,碗里打入两个鸡蛋,搅散后,倒入锅中,微微定型以后,翻炒成块,盛出备用。

2,锅中倒油,放入切碎的小葱炸香,再倒入虾仁翻炒,然后加一碗水烧开。

3,锅中下入洗干净的裙带菜,再放入切块的豆腐,再把炒好的鸡蛋倒进去,开大火煮开。

4,锅中加一勺盐调味,再撒上葱花即可。

以上就是我给大家分享的6道营养汤,滋润好喝又高钙,为春天孩子的生长助力。另外,还要保证孩子充足的睡眠和充足的户外活动。

感谢阅读,如果您有更好的建议,请在评论区留言,感谢您的点赞,收藏和转发。

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