其实就是很亲民的海带冻豆腐排骨汤啦
因海带和冻豆腐本身味不重
还需借助排骨的香味
不用很多排骨借味儿就行
关于海带和豆腐的营养就无需赘述了
算是一道营养又美味的汤
成品汤鲜香不减
海带软烂越嚼越香
冻豆腐吸满了汤汁咬一口豆腐充斥舌尖的却是汤汁
吃豆腐可得小心不要被汤汁烫到嘴才好
这样的汤品你能拒绝吗
材料：
肋排两根 冻豆腐适量 海带适量 枸杞 姜块 葱段 八角 盐
做法：
1、排骨清洗干净用水焯过后备用
2、海带切片备用
3、冻豆腐提前拿出解冻挤干水分切片备用
4、姜拍碎 葱切段
5、砂锅中放入排骨葱姜段八角加入热水
6、大火煮开后加入海带片转中小火慢炖约1小时
7、放入冻豆腐继续炖煮约30分钟后加入洗干净的枸杞继续煮约10分钟
8、加盐调味后出锅
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