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春夏养生之佳果,一颗桑葚七味药

桑椹也称“补血果”,又名桑果、桑葚、桑泡儿等,为桑树的果穗,是春夏养生之佳果,属药食两用之品。不仅营养丰富,且为治病良药。


中医认为,桑椹,味酸甘性寒,无毒,入心、肝、肾经。具有补肾养肝,滋阴养血,乌须黑发,生津润燥,驻颜抗衰、养心安神之功,色黑者入肾,色红者入心,具有补肾固精,乌须黑发,养血滋阴,润燥生津,宁心安神等功用,适用于肝肾不足,精亏血少有以下症状者。

补肾固精

桑椹适用肾虚精亏导致的腰膝酸软,夜尿频多,潮热盗汗,耳鸣耳聋,五心烦热,牙齿松动,足跟作痛,关节不利,肢体麻木,阳痿早泄,性欲减退等。

乌须生发

桑椹能补肾益精,故能乌须生发。适用于未老先衰,须发早白,头发脱落,眉毛稀疏及斑秃头发枯萎。

补血养血

适用于头晕目眩,视物昏花,面色苍白,爪甲无华,月经过少,月经过多,淋漓不尽,久不受孕,先兆流产,卵巢早衰,乳汁不足等。

养颜防衰

适用于眼圈发黑,皮肤干燥,瘙痒脱皮,皱纹早生,面无光泽,面部色斑,形体消瘦,肌肉松弛,经闭不行及白癜风等。

通便润肠

桑椹还适用于精血不足之大便干结,努争不下,数日不解,腹部胀满等习惯性便秘。

润燥生津

可用于津液亏虚之口舌生疮,咳嗽咽痛,口鼻干燥,口唇皲裂,痰多色黄,心烦口渴等。

宁心安神

桑椹适用于精血不足,心失所养之心悸健忘,心神不宁,失眠多梦,早醒易惊,急躁易怒等。

桑椹除了生吃,还可以这样

➤桑椹酒

鲜桑椹500克(或干桑椹200克),将白酒(酒精度50度以上)3500克左右倒入玻璃容器内,把冰糖500克放进酒中盖好瓶盖,泡上大约一个月即可饮用。

➤桑椹干

鲜桑椹买回来后不能洗,自然晒干,在没有桑椹的季节嚼着吃。

➤桑椹汁

鲜桑椹200-300克,洗净,捣烂取汁,过滤渣后直接食用。

➤桑椹膏

鲜桑椹2500克,洗净,用布袋盛妥,绞取汁液,文火熬成薄膏。

➤桑椹汤

鲜桑椹150-200克,加水2000毫升,加入少许冰糖,煮10分钟即可食用。

➤桑椹粥

鲜桑椹100克(或干桑椹50克),糯米200克,加水3000毫升,煮2小时即可食用。

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