脾胃虚弱如何调理

2012-07-18

脾胃虚弱如何调理  

 

    内容导读:  若平素脾胃虚寒的人,或寒证的胃痛、腹痛、泄泻等,应多食性...  一是,多喝牛肉汤。牛肉,补脾胃,益气血,强筋骨。可添适量...  脾胃虚弱不能乱用药,脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚...

很多人都发现自己多多少少有一些脾胃上的不和,中医一直就有四季养脾胃的说法。为什么要养脾胃,因为中医认为脾胃为后天之本,我们吃下去的东西到了胃以后,要通过脾的运化,然后再营养全身的。

脾胃虚弱不能乱用药,脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 脾胃虚弱临床表现:病程较长,泄泻时轻时重或时发时止,大便稀溏,色淡无臭味,夹有不消化食物残渣,食后易泻,吃多后见腹胀、大便多,平素食欲不振,面色萎黄,神疲倦怠,形体瘦弱,舌质淡,苔薄白。治以健脾益气,助运化湿。方选参苓白术散加减,药用党参、白术、茯苓、山药、苡仁、焦山楂、焦神曲、陈皮、砂仁(后下)。水煎,日1剂,分3次服。如时见腹痛,加木香、香附;兼舌苔白腻者,加苍术、厚朴;大便清稀,小便色清,腹部隐隐作痛,加炮姜、肉豆蔻、益智仁;少气懒言,便泻不止,甚至脱肛,加黄芪、升麻、葛根;兼夹湿热,口苦舌黄,或大便夹粘冻,加黄连、马齿苋。 :脾胃虚弱症状:因稍进油腻食物或饮食稍多,大便次数就时显增多,伴有不消化食物,大便时泻时溏,迁延反复,饮食减少,食后脘闷不舒,面色萎黄,神疲倦怠,舌淡苔白,脉细弱. 治法:健脾益气,和胃渗湿 方药:参苓白术散 方中人参,白术,茯苓,甘草健脾益气;砂仁,陈皮,桔梗,扁豆,山药,莲子肉,薏以仁理气.。

健脾化湿

  脾胃是人体纳运食物及化生气血最重要的脏腑,对脾胃病患者来说,食疗亦不可缺少,但必须根据病人平素的体质和病情不同来选择饮食,即所谓“辨证施食”,若平素脾胃虚寒的人,或寒证的胃痛、腹痛、泄泻等,应多食性味辛热的葱、姜、韭、蒜、胡椒等,若脾胃虚弱的人,宜食用红枣、山药、扁豆、芡实、莲子肉等。若胃热素盛的人,宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品;若气机阻滞的病人,宜多食萝卜、佛手、金橘,或用橘皮做成的调料,滋养脾胃。

其实,吃什么东西,七分饱就好,只要不贪吃,控制摄入量,已经是很养胃了,但要经常喝点热的面汤,就会使... 辛辣等刺激的食物不吃是不切实际的,但尽量少吃,养胃的药有河南宛西的[香砂养胃丸],如果您觉得胃不...

  若平素脾胃虚寒的人,或寒证的胃痛、腹痛、泄泻等,应多食性味辛热的葱、姜、韭、蒜、胡椒等。   若脾胃虚弱的人,宜食用红枣、山药、扁豆、芡实、莲子肉等。   若胃热素盛的人,宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品;   若气机阻滞的病人,宜多食萝卜、佛手、金橘,或用橘皮做成的调料,兹将与脾胃病有关者,择要叙述。   药点、药饭——   药点、药饭是将谷物与某些食物和药物一起制作成饭、糕、饼、包子、馒头等主食或点心,用以防治疾病的一种方法。   方1、橘红糕:鲜橘皮10克,打碎成细粒后用糖浸渍,再和入面粉制成糕点。适用于食欲不振,消化不良,咳嗽痰多。   方2、豆蔻馒头:白豆蔻粉6克,撒入适量的面粉内,再蒸煮成馒头,适用于腹胀、食欲不振。   方3、红枣益脾糕:红枣30克、白术10克,干姜1克,鸡内金10克。先煮熬取汁,再将汁与面粉500克及适量的糖制成糕,适用于胃呆纳减,大便溏薄。   方4、山药饭:山药、莲肉、米仁、扁豆各30克,洗净切碎,莲肉去皮,芯后煮烂,再与粳米一起煮饭,适用于脾虚泄泻、食欲不振。   方5、八仙糕:黄芪、白术、山药、山楂、茯苓、陈皮、湘莲末、党参各5克。先将上述药物煎煮取汁,再与适当粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。适用于脾虚泄泻,食欲不振。   方6、砂仁藕粉:砂仁5克,三七2克,藕粉30克,白糖适量,将砂仁、三七研为细末,拌匀即成。适用于胃胀痛、呕吐纳呆。   方7、麻仁玉米糕:火麻仁、芝麻各30克,玉米粉、红糖适量,将火麻仁研末、芝麻洗净,放入玉米粉拌匀,再加入红糖用水和面做成糕。适用于脾虚名血亏损引起的便秘。   方8、姜糖山芋:山芋500克,生姜2片,蜂蜜适量同煮。适用于肠燥便秘。   药茶——   药茶是指应用某些重要或具有药性的食物,经加工制成茶剂或汤、饮、乳、露、汁、浆等饮料,用于防治相关疾病的一种疗法。   方1、酸梅汤:乌梅20克,陈皮5克,煎煮后加糖适量饮用。适用于伤食腹胀,胃纳减少。   方2、山楂露:新鲜山楂200克或山楂干20克,用水煎煮后去渣,加糖适量饮用,适用于进食油腻过多,食欲不振。   方3、大麦茶:焦大麦50克,用开水冲泡后代茶饮用,适用于食欲不振,夏季暑热,口渴等。   方4、葱椒饮:葱10克,生姜3片,胡椒粉少许,用开水泡后趁热饮服,适用于腔腹胀冷痛、恶心呕吐。   方5、姜韭牛乳饮:鲜韭菜200克,生姜10克,鲜牛奶250克,先将韭菜、生姜榨汁加入牛奶内。隔水炖热后服用,适用于胃寒疼痛,噎嗝反胃,恶心呕吐。   方6、番泻叶茶:番泻叶5克,用开水冲泡代茶。适用于实热证的便秘。   方7、蜂蜜决明子饮:决明子15克,用开水冲泡去渣,加入适量的蜂蜜后代茶饮用,适用于内热便秘,目赤肿痛。   方8、首乌玉竹饮:生首乌30克,玉竹15克。煎煮后代茶饮用。适用于老年体弱者的便秘。   药菜——   药菜是指应用具有药性的食物及药物,经过烹调成菜肴以防治疾病的一种方法。   方1、豆蔻猪肚:豆蔻仁5克,猪肚一只(去杂洗净),将豆蔻放入猪肚内,用文火炖煨,待熟后调味食用,适宜于胃寒冷痛。   方2、丁香鸭:丁香5克,肉桂10克,白鸭1只(去毛杂、洗净),将丁香、肉桂放入鸭腹内后加酒、盐、姜、葱,用文火煨煮至酥即可。适宜于胃寒疼痛,腹胀痛。   方3、陈皮鸡:陈皮25克,母鸡1只(去毛杂、洗净),将陈皮纳入母鸡腹内,再加姜、盐、酒等调料后,用文火煨煮即成。适宜于胃胀痛、食欲不振。   方4、糖醋萝卜:小萝卜250克,将萝卜洗净,切片压碎,用适量的糖、醋、盐、麻油等浸渍即成。适用于脘腹作胀,食欲不振。   方5、萝卜豆腐汤:萝卜250克,豆腐300克,先将萝卜切丝,与豆腐同煮汤,再加入味精、盐等调料,适用于腹胀、食欲不振。   方6、炒扁豆:扁豆500克,摘去筋洗净,再起油锅炒煸,并加酱油、糖等调料,适用于脾虚所致的腹胀、泄泻。   方7、山药鱼汤:怀山药500克,河鱼一条(约250克,去杂洗净),加适量的盐、酒、姜、葱等调料一起煮汤。适用于脾虚所致的腹胀、泄泻。   方8、芝麻菠菜:菠菜250克,捡洗干净,芝麻25克,先将菠菜在沸水中烫透后切碎,再撒上炒熟的芝麻、盐、味精、麻油等调料即成。适用于阴虚内热所致的便秘。   方9、木耳黄瓜:黄瓜250克(洗净、切片),水发木耳50克,先将切成的黄瓜切成条状,用盐腌一下,挤去水分,再将木耳及酱油、味精、麻油等一起挑勾,适用于阴虚内热所致的便秘。   方10、荠菜香菇:鲜荠菜300克(捡洗干净),水发香菇50克,起油锅煸炒,并加盐等调料即成,适用于便血。   药粥——   将中药和米同煮为粥来防治疾病的一种方法。   方1、佛手粥:新鲜佛手1只,切片或以中药佛手柑15克煎汤去渣,再入粳米100克,冰糖少许,同熬为粥。适用于恶心呕吐、腹胀、纳呆。   方2、生姜粥:鲜生姜10克,切成薄片,粳米100克,葱5克,同熬为粥,适用于呕吐、感冒。   方3、砂仁粥:粳米100克熬粥,粥成后加入砂仁细末3克,再煮1-2沸即可。适用于胃痛、嗳气、腹胀等。   方4、山药粥:新鲜山药100克(或干山药片50克),洗净切片,同粳米150克煮粥,适用于慢性泄泻。   方5、白扁豆粥:白扁豆60克或鲜白扁豆120克(粳米100克,同熬为粥,适用于脾虚腹胀,泄泻)   方6、荠菜粥:新鲜荠菜250克,洗净切碎,同粳米150克熬粥。适用于老年体弱的便血。

  脾胃虚弱或胃炎患者应当“多喝五汤”

  一是,多喝牛肉汤。牛肉,补脾胃,益气血,强筋骨。可添适量加点山药,大枣同熬汤,食肉喝汤。适合年老体弱者常食。

  二是,多喝鱼汤。以鲜活鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼为佳。鲤鱼健胃、利水、利尿、消肿、清热解毒;鲢鱼解郁舒肝,暖胃利肺,润泽皮肤;鲫鱼健脾利湿,和中开胃,活血通络。制作时可适量加点山楂、大枣。食鱼喝汤。

  三是,多喝鸡汤。鸡肉,入肝,脾胃经。具有温中,益气,补精,填髓之功效。但有实热者不宜。

  以上三种汤,应注意多加水;慢火、长时间熬;先别加盐,待熬好出锅时,少加点盐。

  四是,多喝米汤。以小米、糯米为佳。多加水,慢火熬。

  五是,多喝菜汤。以圆白菜、紫甘蓝、西红柿鸡蛋汤为佳。要少加盐,最好不加味精。

   “多吃四果”。即大枣、山楂、苹果、木瓜。这些是健脾胃的好水果

  “多吃三粮”。即大麦、小麦、黄豆。这是养脾胃最可口的主食

   日常生活中有养肝健脾作用的常见食物介绍给大家:

  (1)五谷杂粮:

  ①粳米:又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功。用于脾虚烦闷,泄泻,消瘦,下痢。

  ②玉米:又名包谷。味甘,性平。有补中健脾,除湿利尿之功。可用于泄泻,痢疾等病。

  ③粟米:又名小米。味甘咸,性微寒。有补中益气,健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等。

  ④高粱:味甘,性平。有健脾益中,渗湿止痢之功。用于小儿消化不良,湿热吐泻下痢等。

  ⑤糯米:又名江米。味甘,性温。有暖脾胃、补中益气之功。用于胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹泻。

  ⑥小麦:味甘,性凉。有健脾养心益肾,除热止渴之功。用于口干咽燥,烦躁不安,食欲不振等。

  ⑦大麦:味甘咸,性微寒。有益气健脾,止渴除烦之功。用于脾胃虚弱之消化不良,呕吐泄泻等。

  ⑧甘薯:又名红薯。味甘,性平。有健脾胃,润便之功。用于形体消瘦,便秘等。

  ⑨黄豆:味甘,性平。有健脾宽中,润燥之功。用于疳 积瘦弱,腹胀泻痢等症。

  10蚕豆:味甘,性平。有健脾利湿之功效。用于脾虚食少,便溏等症。

      11豆浆:味甘,性平。有润燥补虚之功。用于体弱不健,肠燥便秘等。

  12薏苡仁:味甘淡,性微寒。有健脾止泻,利水渗湿之功。用于泄泻,食欲不振之症。

  13莲子:味甘涩,性平。有健脾止泻之功。用于脾虚久泻,食欲不振。

  14荞麦:味甘,性凉。有消积下气,健脾除湿之功。用于胃肠积滞,腹胀满,及脾虚而有湿热的腹泻、痢疾。

  15芝麻油:味甘,性凉。有润肠通便,解毒,生肌之功。用于肠燥便秘,蛔虫,食积腹痛,溃疡等。

  16菜油:味辛,性温。有润肠健脾之功。用于脾不健运,食少乏味,肠燥便秘等症。

  (2)肉蛋类

  ①猪肉:味甘咸,性平。有滋养脏腑,补中益气,滑润肌肤之功。用于气血不足,病后体弱消瘦,血少津枯之便秘等。

  ②猪肚:味甘,性温。有补虚损,健脾胃之效。用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小儿疳积等③猪脾:味甘,性平。能健运脾胃。用于脾胃气虚引起的食欲不振,神疲乏力,腹胀,便溏之症。

  ④牛肉:味甘,性平。有补脾胃,益气血,强筋骨之效。用于虚损消瘦,食少纳呆,脾虚水肿等。

  ⑤牛肚:味甘,性平。有补脾胃,助消化,益气血之功效。用于脾胃虚弱所致的消化不良,气血不足的体质虚弱。

  ⑥狗肉:味咸,性温。有补中益气,补肾助阳之功。用于脾胃虚寒,脘腹冷痛胀满,饮食减少之症。但一般不宜于春、夏服用

⑦鸡肉:味甘,性温。有温中益气,补精填髓之功。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻等病。

  ⑧鸭肉:味甘咸,性平微寒。有滋阴养胃,补血之功。用于胃阴不足所致的厌食等症。但外感初起,或便溏、腹泻者不宜。

  ⑨兔肉:味甘,性凉。有补脾益气之功。用于脾胃虚弱,饮食减少,体倦乏力,或消渴口干。注意脾胃虚寒者不宜服用。

  10鹌鹑蛋:味甘,性平。有补益气血,强筋壮骨之功。用于小儿营养不良,食少,倦怠,腹泻,幼儿发育不良等症。

   11鹅蛋:味甘,性温。有补气血和胃的作用。用于病愈后体质虚弱,食欲不振,消瘦乏力者。

  12鹅肉:味甘,性平。有益气补虚,和胃之功。用于消瘦乏力,呃逆等症。

  13鹌鹑:味甘,性平。有补五脏,益中气,清利湿热之功。用于营养不良,虚劳瘦弱,久泻久痢,食欲不振等病。

  (3)水产品类

  ①草鱼:味甘,性温。有补脾暖胃之功。用于虚损,少气乏力,饮食减少之症。

  ②鲫鱼:味甘,性平。能益脾开胃,利水除湿。适用于脾胃虚弱,少食乏力,或呕吐、干哕。

  ③鳝鱼:味甘,性温。有补虚损,补气血,强筋骨之效。用于小儿久病,气血不足,脏腑虚弱,出现疲倦食少,肚腹冷痛,肠鸣泄泻等症。

  ④黄花鱼:味甘,性平。可补虚,开胃。凡小儿久病体虚,面黄消瘦,饮食减少者,皆可食用。但体胖有内热者慎服,多食易发疮助热。

  ⑤带鱼:味甘,性温。有补虚损,益气血之功。适用于久病体弱小儿,症见食少,消瘦,皮肤干燥,气短乏力等。

  ⑥鳙鱼:又名胖头鱼、大头鱼。味甘,性温。可暖脾胃,益脑髓。用于治疗脾胃虚弱而致的食欲不振,消化不良。

  ⑦平鱼:味甘,性平。有补益气血,健脾益胃之功。用于小儿久病体虚,气血不足,倦怠乏力,食欲不振等症。

  (4)蔬菜类

  ①番茄:又名西红柿。味甘酸,性微寒。有健脾开胃,生津止渴之功。用于食欲不振,热病,口渴等。

  ②红萝卜:味甘,性平微凉。有健脾化湿,润肠通便之效。

      
       用于便秘,久痢,肠胃不适,

春天养胃:春天是属于生发阶段,根据中医的理论,肝跟目(眼睛)是相对应的,脾胃是跟土相对应的,肝气生发可以导致脾胃的受伤,情绪紧张、焦虑,容易生气会伤肝,太过伤脾,容易导致胃的受寒伤及脾胃。

春天养胃非常重要,实际上四季的气侯变化,人和自然是要相顺应的,必须要顺应自然界的气侯的变化,如果不注意养胃,没有适应气侯的变化,身体就会出现一些问题,所以我们强调四季要养脾胃。 饮食是最重要的,还有一个就是情绪和运动,再一个就是要保暖。

胃部不适的中医分类:  

1、脾胃虚寒

2、胃阴亏虚

3、食滞胃脘

4、肝胃气滞

5、寒邪犯胃

这五类症状,在平常的饮食上应该也是有所不同的。胃病要吃温德软一点的食物,少吃多餐,定时、定量,吃容易消化的,清淡的。忌口的食物不要吃辛辣的,油腻,生冷的东西,最后就是不要抽烟、喝酒,因为我们都知道喝酒了以后可以伤胃、伤肝。有研究发现,吸烟可以导致胃窦跟十二指肠它的功能紊乱,紊乱了以后,十二指肠里面的胆汁流到胃里面容易导致胆汁反流性胃炎。

 脾胃虚寒的症状要注意食物调理脾胃虚寒的人,除了胃部不适的表现之外,它主要是一受凉就容易复发,发作的时候用热水袋或者通过保暖就能够缓解,这类人平时手脚特别冰凉,平时吃东西,可能我们吃了多没事,他稍微不注意就容易腹泻,到夏天的时候他有时候手脚也冰凉。

在饮食上应该注意一些什么呢? 建议大家多吃一些生姜、大枣、洋葱、桂圆、红糖这一类的东西,像脾胃虚弱如何调理?  
   冷饮、海鲜这些偏寒性的东西少吃。

还有就是苦瓜夏天也要少吃,另外有糖尿病的人,黄连可以治糖尿病,结果会吃到胃里导致胃疼的厉害,黄连是苦寒的,苦寒容易伤胃。

姜葱羊肉粥

原料:鲜羊肉100克,粳米100克,生姜10克,葱白两根,盐适量。

制作方法:将羊肉洗净切片,与生姜、葱、粳米同时加入锅内,加入适量的水,文火熬煎一个小时左右,您就可以闻到煮熟后羊肉和姜混在一起的鲜香味道,这时候加入少许的盐调味以后即可。

功效:疏风解表,温胃散寒。

这个粥里面生姜有温经散寒的作用,生姜在春夏的时候,如果有脾胃虚寒的人效果是最好的,它可以暖胃口,又可以养阳,对他缓解胃疼的症状有好处。

姜来温胃有什么特别提醒大家注意的是: 生姜是温性的,如果口腔容易上火、溃疡、大便干结的病人最好少吃生姜,羊肉也是温性的。口腔溃疡上火的人就不要吃生姜、羊肉。

暖胃小偏方——枣姜红糖汤

原料:生姜30克、大枣30克、红糖30克煮水

调节症状:胃脘冷痛,畏寒肢冷,面色苍白,大便稀溏。

补充体内有益菌,对于消化道健康有很好的作用。提起双歧杆菌,有人马上就会想到酸奶,这是很自然的。但是,酸奶经过胃酸和胆汁的分解,要想完整的到达大肠,是很难的。就算是双歧杆菌随着酸奶到了大肠,但因终归是“外来者”,很快就会被“坐地户”排挤出去。所以,最有效的办法是给定居在肠内的双歧杆菌以充分的食物,即水苏糖,这种黄金双歧因子糖,使他们有充足的营养和热量,增强他们的战斗力,有效维护肠胃健康。

据调查表明,患有各种慢性脾胃疾病。虽然发病原因很多,但大都与不科学的饮食有关。发病率最高的要数司机啦,司机们整天开着车东奔西忙,很少有时间与家人吃上几顿舒心的饭,加之高度疲劳,高度紧张,几乎无人不得胃病;很少有时间关心自己的脾胃,因而发病率较高。

夏季养生:合理养脾胃 保持心身健康暑湿热导致食欲不振

进入伏天,“苦夏”就开始了。中医称的“苦夏”之“苦”,始于胃肠。人体很容易出现食欲不振、腹胀、便秘或腹泻,继而出现全身倦怠无力、心悸、失眠。这是因为夏天气候炎热,暑气肆虐,时而暴雨,雨后潮湿的感觉会停留很久,暑、湿、热三气会影响人的食欲,从而也制造了苦夏。 暑、湿的攻击对象通常是脾胃,脾在体内主要工作是消化食物、运送营养。一旦受到攻击,就会发生体力虚弱、运化能力下降,导致食物消化不良,代谢的废物无法运送出去,以致食欲降低。暑热会使人体出汗增多,大量水分流失后会使血液浓缩,血液中废物的比例增加,身体和其它器官得不到充足的养分供应,而出现各种不良反应,如恶心、头晕,自然也会影响食欲。 用中药有人参、茯苓、白术、甘草、大枣、蜂蜜、黄芪、山药、党参、薏米、白扁豆等。 养胃秘诀 一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。 二、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。 三、积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。 提示:调理脾胃可用以下小偏方。一是药浴:用薄荷、白术、枳实、菖蒲、菊花、香薷个15克,煮成沐浴用的药液,有解暑、健脾、消热之效;二是按摩:双侧太阳穴(额头两侧)、合谷穴(拇指和食指指尖,虎口根部)、足三里穴(膝盖外下缘凹陷处向下移三指,再向外移一指处),按之10分钟,如加薄荷锭或清凉油按摩,效果会更好,可以收到明目、醒脑、健脾、开胃的作用。 促代谢。

有利增进食欲 夏天胃口不好和体内消化代谢减慢有关,因此摆脱暑气控制,促进代谢,就能增进食欲。 在早晚室外气温相对比较低时,应打开窗户通风,以散去人体周围的热气以及减少室内空气污染;中午可以小睡片刻,以便在短时内提升“精气神”,有助于清醒头脑,恢复精神;要保证体内有充足的水分供应,可以用100份水加5份糖再加0.9份盐自配淡盐水,不仅解渴,也有助于利尿,排除体内废物;少吃冰品,多吃容易使寒湿的气流埋伏在体内,造成脾胃寒冷,影响消化。 提示:可以适当吃些发汗的食物,如生姜,有发汗、止吐、兴奋等作用,是夏季健胃的首选。食欲欠佳时,可用生姜15克、红糖5克加水煮成糖水饮用;当胃胀、恶心、便秘时,可用生姜和桔皮各15克煮成生姜桔皮饮,有健脾、通气之效;也可食用辛凉的薄荷糖,使全身毛孔微微张开,达到发汗的效果。

同时,还应多食用有利于排泄的食物,如薏米,可促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消肿的作用,只需单用薏米煮粥,并根据自身情况添加些辅料,如胃口不佳加生姜,血虚加红枣、红糖等;冬瓜做菜煮汤既有很好的消暑作用,还有良好的利尿之效。

养脾胃的食物,脾胃不好的经常要食用

以下几种健脾暖胃的食物和中药,很适合在这个寒冷的冬季节进行脾胃保健。您可以把它们做成各种各样的美味菜,也可以熬成粥或者煲汤,总之看个人喜好。

鲢鱼:用于缓解胃痛,常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

带鱼:补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。

胖头鱼:有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。

狗肉:性温味甘,具有安五脏、暖肾壮阳之功效,善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉,对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。

羊肉:性味甘温,含丰富的脂肪。蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

  虾米:非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。

  核桃:它含有40-50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,防止动脉硬化及高血压之功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素e,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲之功效。这些都对提高身体健康,抵御寒冷大有益处。

  板栗:栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻

  辣椒:吃辣椒能够促进食欲、增进消化,可使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增强。冬季常吃辣椒能够抵御寒冷,并能防止因受潮而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。

  富含铁的食物:体内缺铁,各种营养成分不能充分氧化而产生热量,是冬季畏寒的一个重要原因。为此,要特别注意补充含铁丰富的食物,如瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、香菇、豆类、菠菜和芹菜等。另外,还要多加注意饮食的科学调剂,多吃些富含维生素c的新鲜蔬菜和水果,以促进机体对铁的吸收。

  干姜:能温中散寒。治脾胃寒证,无论是外寒内侵之实寒证,还是脾胃阳气不足之虚寒证均可应用。治脾胃虚寒脘腹冷痛,呕吐泄泻,常配伍党参、甘草、白术等补脾益气药同用,如理中丸;治脾胃实寒肢腹痛吐泻,单用本品研末服有效,或配伍附子(有毒)、高良姜等温中散寒药同用。

  山药:山药具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。多与大枣一起煲汤,效果更好。 来源:健康知识网


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