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豆渣别再扔掉了,教你15分钟做成早餐,营养美味又健康!

有的人在家打豆浆时都会将豆渣丢掉,其实豆渣的营养很丰富,丢了很可惜。豆渣可以做成很多东西,比如馒头、面饼之类的。今天介绍一种豆渣饼的做法,15分钟就能搞定,不需要发面,口感很有弹性,很适合做早餐哦。

材料:

花生豆渣 215克

细盐 1.2克

高粉 65克

做法:

1、打花生豆浆时滤出的豆渣215克。

2、加细盐和高粉揉成团。

3、平底锅内刷一层底油烧热,将面团分成4份,搓成球后压成饼,放入平底锅内。

4、中大火正反各煎4-5分钟即可。

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