点击上方蓝色字中医
“夜合花”——合欢解忿
合欢花还被叫做马缨花。由于它的叶子和花在夜间成对相合，翌日清晨又舒展开来，所以还被人们叫做“夜合花”。合欢花最早是被记载于《本草衍义》中的。历代的典籍都对合欢花有所记载和论述。比如《本草图经》就说：
“人家多植于庭除间。五月花发红白色，瓣上若丝茸然。至秋而实作荚，子极薄细，采皮及叶用，不拘时月。”
前面我们已经介绍过合欢安眠的功效了，其实合欢还有一个功效不得不提，就是清心解郁。《素问·六节藏象论》说“心者，生之本，神之变也”，合欢即可心，就可安神。
另外，中医有“诸花皆升”之说。花为香辛之味，香辛之味多走窜向上，所以能直达巅顶。大家在闻到花香时都会有心旷神怡的感觉，就是这个原因。所以平时如果忧郁不解、心气耗伤，或因劳累过度而出现精神恍惚，心神不宁，抑郁不舒等症，都可试试合欢花。
合欢花茶
合欢花应用起来最简单的方法就是用水冲泡了。
每次取百合花9 ～15克，放入水壶中，然后倒入开水，盖上盖子焖上2～3分钟即可。
如果觉得味道不是很甘甜可以在其中调入蜂蜜或者冰糖。长期坚持饮用合欢花可以起到舒郁，理气的良好功效。比如说现在白领一族就会由于压力大而造成精神抑郁。或者是俗话说，“心眼小”的人，总是想不开事情，从而造成心情沉闷压抑的人都可以食用。但是需要提醒您的是合欢花最好单独冲泡，不适合和其他的花茶搭配。
“忘忧草”——萱草忘忧
其实说到解郁有一组黄金搭档我不得不介绍给您，那就是合欢花和黄花菜。这组解郁的好搭档出自于《养生论》。原文记载的是“合欢解忿，萱草忘忧”。意思就是食用这两味药膳能够起到让人欢乐、解除忧烦的作用。
说到萱草大家可能有些陌生，说到黄花菜大家应该就知道了。萱草就是黄花菜的另一个称呼。另外它还有一个很很听的名字——忘忧草。
关于萱草，人们的认识较早。《诗经》中就有“焉有谖草，言树之背？愿言思伯，使我心痗”的句子。句中“谖”当“忘”解。谖草也就是指萱草了。为什么萱草有使人忘忧的功效呢？关于这一点，李时珍在《本草纲目》中有很详细的论述：
“其苗花甘凉，作葅利胸膈，安五脏，令人欢乐无忧。”
由此可见，萱草有理气、安神的功效，从而使人气顺、神安、五脏平和。心安神定，自然也就离忧愁越来越远了。萱草与同样具有安神效果的合欢合用，对于神经衰弱、心烦失眠、烦燥抑郁有很好的治疗效果。
【药膳】
怎么用呢？这里就教您煲一道汤，这里的主料就是
合欢花15克，萱草30克。另外还要搭配云苓12克、郁金10克、浮小麦30克、百合15克、红枣6颗、猪瘦肉150克、生姜2片。
做的时候首先把红枣的核去掉，再把诸药材洗净浸泡，把水挤干后装入纱袋内。猪瘦肉洗净，切成薄片。之后把猪肉、药材与生姜一起放进瓦煲内，加入适量清水，大火煮沸后改为文火煲约2小时，之后调入适量食盐就可以喝了。像平时压力较大的白领女士，或是经常心情抑郁的老人，喝这道汤可以起到宁心安神、解郁忘忧的功效。
都道“人如其名”，岂知这花也是如其名的。小小的合欢花，却能给人们带来这么多的恩慧，让我们不得不感叹造物主的神奇了！
本文摘自吴大真教授的博客。
联系客服
